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较之桐庐,它显得分外骨感

2019/10/15

“胥岭”这个村,与伍子胥有点关系。相传,他从楚国逃到吴国时,曾途经这里,还遇到了仙人。经仙人指点,他在一个山洞里取得了“...

一份来自北极的报道:人类将与北极海冰告别

剑桥大学海洋物理学名誉教授、世界著名海冰专家、彼得·瓦德汉姆斯(Peter Wadhams),在...

葡萄牙新的垃圾管理规划决定不再投资焚烧

本文原载于欧洲零废弃官网(zerowasteeurope.eu),作者为 Susana Fonseca. Susana Fons...

揭秘成熟蜂蜜生产过程——蜂蜜的酿造过程

2019/09/12 Water
成熟蜂蜜的初认识 成熟蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或活体植物的分泌物或吸吮活体植物的昆虫的排泄物,带回巢脾中储存,并加入自身分泌的特殊物质进行转化、沉积、脱水致成熟的天然甜物质。成熟蜂蜜定义引自《成熟蜂蜜生产管理规范 CAIQ-...

雨水收集必须遵循的八个原则

2019/09/12 Lithia
上期文章“种雨水的人:津巴布韦生态农夫菲力的故事”之后,或许你也很想亲手开始实践,把珍贵的雨水“种”到土壤中,种出一片生机蓬勃的绿洲——不过先别忙,在正式开工之前,用心的设计很有必要。我们不能直接去复制菲力的做法,因为每一...

“我该穿什么?”——9 月时尚季3 本不可忽略的新书

2019/09/11 Water
九月,随着引人注目的时装季如火如荼地展开,三本时尚工业对环境带来影响的书籍也获得了关注。它们分别是:Dana Thomas的《时尚都市:快速时尚的价格与服装的未来》,Tatiana Schlossberg的《不显眼的消费》和 Elizabeth L. Cline 的...

以点对点的乡村改造:蒙清校园民宿

2019/09/11 Water
现在村里的孩子去哪儿上学?我问峻承。现在村里基本没有孩子了,只剩老人。年轻人进了城,他们的后代都在城里上学。峻承回答。两头肥猪在校园里溜达,四处泥泞。一束光射破教室的屋顶,倾泻而下,撒在满地猪粪上。 猪圈,小学成了这两...

一个北欧小国,凭什么全球教育第一?

2019/09/11 Water
教育,几乎是中国各个阶层共同焦虑的话题,现如今,无数家庭穷尽所有都想把孩子送进最好的学校乃至送去国外,都是希望自己的孩子得到更好的教育。 昨天,是我国一年一度的教师节,每当这种日子来临,我们除了会因此而记起自己上学时与...

这个整天守着垃圾堆的姑娘,真美!

2019/09/10 Water
垃圾分类,是眼下备受关注的话题。最近,一个90后姑娘通过录视频教大家如何进行垃圾分类,成为了“网红”。这个姑娘是谁,又为何要做这些事? 科普垃圾分类90后女孩成“网红”粉丝数十万 最近这段时间,冯月月几乎每天都会在网络平台上录...

下乡十一年的人大女博士石嫣,是什么让她乐此不疲?

2019/09/10 Water
“你看我黑黑瘦瘦的,像不像个‘村姑’?”8月23日下午,全国知名“新农人”、国际社区支持农业联盟联合主席、中国人民大学博士、清华大学社会科学学院博士后石嫣,在接受重庆日报记者专访时的开场白风趣幽默,“比起博士后的头衔,我这个城里...

75%的老品种已在餐桌消失

2019/09/10 Water
2019年8月的一天早上,云南师宗县平寨村的大山里,壮族青年熊杰峰种了一个夏天的水稻终于要收成了。 在这30亩的稻田里,他种植了7种老品种水稻,红黑白绿紫,五色齐全。每年收割之后,熊杰峰都要开着他的面包车,将这些大米送到300多...

学学老人家,他们才是环保鼻祖

2019/09/09 Water
现在开始关心地球还来得及么?我们也不知道,估计够呛了。可是该干的还是得干,否则你连抱怨的资格都没有。“环保来得急” 这个专栏不是想教你做人,而恰恰是为了帮你活得轻松点 —— 下次再看到北极熊的可怜照片,你想想自己平时的努力,...

你所不知的农业景观和生活方式

2019/09/09 Water
一些传统农业系统存在了千百年,它们经过时间的检验,融入周围环境,形成了可持续的生产生活方式,也成为了当地的独特景观。今天就来介绍几处你可能不曾听闻的农业系统: 长良川河是日本最洁净的河流之一。其纯净的河水为香鱼等知名鱼...