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大肆使用对人体无益的食品添加剂,究竟是谁的主意?

2019/06/19

今天推送的这篇文章,部分的解答了食难乐的问题,在工业化养殖和食品生产高度市场化的机制下,食物生产的目的已经从“吃”变异...

期货推高苹果价格?专家观点:要用好期货市场,更好服务三农

苹果作为人们印象当中的“平价水果”,身价上涨让许多消费者难以接受,也有人因此对刚刚推...

“野人”十三年的简朴生活,和太太儿子打造心中的家园

我发现对大自然好的生活,其实也是对大家好的生活。

自然农业,呼唤人工智能

2019/06/03 Lindsey
据WATER WATCH COOPERATIVE发布的调查数据显示,农业是数字化程度最低的行业。(资料来源中国农业科学院,老田微农技)在这个数字化程度高低的排序中,化学及制药行业排在第九位,农业排在建筑业之后,位于第21位,为倒数第一,为数字...

有机食品到底是什么,你了解吗?

2019/06/02 Lindsey
对于有机食品(国际上对无污染天然食品比较统一的提法),人们一直有诸多质疑。朱毅认为,有机食品是人和环境的契约。对消费者、农民、环境都大有裨益。

关于生态系统的10件趣事儿

2019/06/01 Lindsey
本文是“有趣的事实”(fun facts)系列文章的第5篇,关于生态系统的有趣常识。

未来农业发展的趋势,生态和有机农业

2019/05/31 Lindsey
自20世纪30年代起,化肥、农药的相继出现及其在农业生产上的应用,标志着现代农业时代的到来。但在现代农业中化肥、农药等的高投入,引发一系列环境、资源和能源等方面的负面效应,生态有机农业的概念应运而生。

吓到不敢吃?可怕的食物变色原来是因为…

2019/05/30 Lindsey
食物的美貌颜色,让我们能够鉴别它们的新鲜度,甚至猜测它们的美味程度。

行业动态 | 一文看懂诸多国家对待“洋垃圾”的态度

2019/05/29 Lindsey
2018年1月1日,中国正式实施“洋垃圾”进口禁令,这无疑对漂洋过海而来的“垃圾山”关上了一扇大门。但与此同时,一些东南亚国家悄悄敞开了大门,悉数收下一张张欧美“大单”。一年半过去,如今这些国家对待“洋垃圾”的态度如何?

芹菜有钢铁味,洋葱让人哭,孩子不吃菜的原因你真的了解吗?

2019/05/29 Lindsey
“天天追着喂饭,变着花样做蔬菜,拿他喜欢的东西交换,无论我怎么努力,我的孩子始终都不爱吃新鲜蔬菜。”

入夏吃苦,胜似进补,原来苦味食物更养人

2019/05/28 Lindsey
小满至芒种期间,气温进一步升高,降水也开始增多,天气湿热,此时其实非常适合吃一些苦味食物健脾胃、除燥湿,清热解毒,养心安神……赶紧吃点“苦”,让即将到来的苦夏不“苦”~

巴黎圣母院屋顶重生——生态农场

2019/05/28 Lindsey
在大火严重破坏巴黎圣母院之后,Vincent Callebaut建筑事务所公布了他们向巴黎圣母院致敬的方案效果图。这是一个超现实项目,象征着富有弹性和生态的未来,项目的灵感来自仿生学和人类与自然之间的公平共生关系。

自然教育在日本——日本自然教育行业发展现状及趋势

2019/05/28 Lindsey
去年年末,日本自然教育界先后传来了两个喜讯,一是Whole Earth自然学校获得第24届日韩国际环境奖,二是日本自然学校领域一年一度的盛会“清里会议”被政府授予“环境大臣奖”,两者得奖理由都是为环境保护以及可持续社会所做出的贡献。