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《郊外的自然课》,让孩子重识自然之美

2017/07/20

上100堂家教课,不如到自然中走一圈。摆脱自然缺失症,你需要送给孩子这套高颜值的自然之书。

巢状市场,叶敬忠教授的“小农”扶贫试验

通过“巢状市场”,增强城市人和农村人互动,让原本冷漠的买卖有更多人情味儿。7年前,叶...

日本乡村小调

1999年,他们厌倦了东京的喧闹,当然还有随着几个孩子的到来而变得捉襟见肘的居住环境,...

医院里的有机农场,是社区的健康教育中心

2017/02/13 Lithia T.
在主流医疗行业,大部分的注意力都集中在用药物和手术治疗疾病。但是美国费城的一家医院却觉得,病人更需要一片有机农田,以及健康的饮食方式。

不花钱也能吃饱饭,这个新西兰家庭是怎么做到的?

2017/02/13 Sunny
“我的理念就是,如果你无偿赠给别人,最终别人也会无偿回报你。我们总是有很多剩余食品,我们会将自己的水果、蔬菜、蛋类以及烘焙赠给他人。尽管我们从不要求回报,但是人们总是愿意反赠我们一些东西,”莉迪娅说道。

山居岁月:余生很长,不如自在过生活

2017/02/13 Sunny
《山居岁月》是滨斌的散文集,他在书中将自己晴耕雨读的自在生活方式分享给大家。日出而作,日落而息,每天做饭、砍柴、种菜、插秧、养鸡、喂鸭……每日尽不相同,足以欢喜。与其再追问什么是自己想要的生活、这种生活会过到什么时候,...

慢思考:如何在一心多用的时代保持专注?

2017/02/10 Sunny
在这个网络无孔不入和信息严重超载的时代,我们每个人都充当着“多面快手”角色,急不可耐地同时应对多种任务,透支着身体和精神的宝贵能量,对于大脑的生产力和创造力受到的严重影响却毫不自知。

“洗净”耳朵,聆听大自然的寂静

2017/02/10 Sunny
我们愈发习惯各种新式技术带来的视觉冲击,也愈发习惯戴着各种昂贵耳机享受所谓“视听盛宴”,但事实上,我们却不会“听”了,主动或者被动的,淹没于城市和工业的喧嚣中,忘记或者无法聆听大自然的声音——美妙的寂静之声。

北京寻兽记:这样的大都市,还存在荒野吗?

2017/02/10 Sunny
“总体来说,北京荒野整个食物链的顶端已经彻底消失,生物多样性远远达不到健康状态。”大猫指出的主要原因人们也并不陌生,就是栖息地的丧失和碎片化。

香港“荒废小岛”的复兴之路

2017/02/10 Sunny
"我希望小岛看上去像是一座活的博物馆。"科林说,"10年前,人们并没有形成文物古迹保护意识。他们当时只想着赚钱和建造高楼大厦,但现在开始重视文化遗产了。"

食品防油纸袋含PFCs 可能威胁健康

2017/02/10 Sunny
科学家长期以来熟知全氟化合物(PFCs)对健康的威胁,但美国最新的全国性研究显示,尚有多家快餐连锁业者仍然使用含PFCs的食物包装纸、包装袋、包装盒,因为PFCs具有防油效果。

《住在田中央》:他们这样当农夫

2017/02/09 Sunny
于他们而言,务农不再只有一种方式和身份,他们左手写歌,右手种稻,亲手制作生活所需,办起面向老人的有机食堂……

食物共享社区 | 澳洲小镇的“可食”街道

2017/02/09 Sunny
在昆士兰州的一座小镇,有一条非常神奇的街道,之所以说它神奇,是因为这是一条“可以吃”的街。从这条街上一路走过去,两旁到处都种着各种有机无污染、新鲜又营养的应季蔬菜和水果。