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大肆使用对人体无益的食品添加剂,究竟是谁的主意?

2019/06/19

今天推送的这篇文章,部分的解答了食难乐的问题,在工业化养殖和食品生产高度市场化的机制下,食物生产的目的已经从“吃”变异...

期货推高苹果价格?专家观点:要用好期货市场,更好服务三农

苹果作为人们印象当中的“平价水果”,身价上涨让许多消费者难以接受,也有人因此对刚刚推...

“野人”十三年的简朴生活,和太太儿子打造心中的家园

我发现对大自然好的生活,其实也是对大家好的生活。

风云变幻的市场下,大部分村民往往一年到头白忙一场

2019/03/14 Lindsey
春节返乡,一个湖北农村经济发展的历程映入一位返乡游子的眼中。其实,这一瞥反映了市场经济转型中千千万万中国农村产业面临的困境。市场,带给农村的是短暂和不可持续的繁荣,留下的是没有计划的经济发展造成的残局。在市场的动荡中...

杰夫罗顿和他的扎图那农场

2019/03/14 Lindsey
Zaytuna是一个家庭农场,始建于2001年,位于新南威尔士州北部的Channon村,是澳大利亚朴门永续设计研究所在地,是一个非常活跃的永续农场示范基地,占地27公顷(400亩),农场主是著名的朴门永续设计老师杰夫罗顿。

对话aobag:在垃圾分类上,人们有意识缺常识

2019/03/14 Lindsey
人们不知道垃圾分类怎么样才是对的,更不知道怎么参与,aobag的目标就是帮助所有人行动起来。

植树节 | 挖个坑、埋个土,数个12345……

2019/03/13 Lindsey
前不久美国航天局(NASA)发送了一条推特,内容是:“过去20年中,世界变得越来越“绿色”了。”而更令人开心和骄傲的是,这场“变绿”的主导者之一就是中国!

酸奶挑选有门道,你真的买对了吗?

2019/03/13 Lindsey
在啤酒里加枸杞、可乐里加党参,破洞牛仔裤里面贴暖宝宝,一边作死一边自救......从去年开始,“朋克式养生”成了年轻人一种自嘲式的活法,养生标配的零食也随之走高。 作为健康美味的代表之一,酸奶已经成了越来越受欢迎的日常零食。

学了朴门永续设计,有什么用?

2019/03/13 Lindsey
每一位来学习的同学,都带着或多或少的不同疑惑。从第三期开始,我们每年都会对去年毕业的PDC旧生做回访。一方面是出于陪伴与监督,希望同学们真的学有所得、得有所用,同学们的反馈也会成为课程调整与改进的重要参考依据。另一方面,...

微生物到底对发酵食品做了什么手脚?

2019/03/12 Lindsey
饶平凡,亚洲首位当选国际食品科技联盟主席的科学家,浙江工商大学食品科学教授。在他的眼里,微生物与食材的相遇,并不是东西搬进了房间,而像是人住进了楼里,带来的改变不可复制又充满惊喜。

给两会的建议:加大力度打造国产优质安全食品

2019/03/12 Lindsey
目前,世界各国都把自己最优质的产品,包括农产品和加工食品送来,希望打开中国市场。中国政府也承诺更大力度的开放,降低关税,提高货物进口的效率,降低货物进入的门槛。

天鹅湖观景廊的“外向”与“内向”

2019/03/10 Lindsey
把建筑放在这里,它跟周边的自然和原有的建筑到底是怎样的一个关系?如何进行处理?它不是张扬的,也没有刻意的表现

废弃物能源回收:东南亚的可再生机遇?

2019/03/09 Lindsey
中国的经验为面临日益严峻的废弃物问题和不断增长的能源需求的国家提供了教训。