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低脂高蛋白、富含膳食纤维,小扁豆这么好,你知道吗?

2019/01/18

小扁豆是吃素之后发现的新大陆,和鹰嘴豆、黑豆、黄豆同属豆类家族的它,继承了豆科家族高蛋白和营养丰富的优良血统,膳食...

一双筷子,传承着父母对孩子最好的教育

年是一个非常永恒的记忆,亲人和美好的一切,其实都凝聚在一张餐桌上面。

脆弱的城市和永恒的乡村

人类社会开始之初,有劳动能力的人都会从事农业劳动,主要的生存内容就是生产食物。随着...

发酵食物那么神奇,还不赶紧了解下?

2019/01/14 Lindsey
现代人对健康的关注,让「发酵」这种古老的食物加工方式,重受关注。发酵食物有什么神奇功效?有什么风险吗?今天就讲讲这个话题。

王守茂:0-7岁孩子的发展需求

2019/01/14 Lindsey
孩子第一个发展阶段是0到7岁。孩子从精神世界来这个大地上,来到具体家庭,给社会与家庭带来一个巨大的礼物。每一个孩子都有自己的使命,孩子降临在家庭当中,他从精神世界携带着很多的智慧来到世界上,教育我们。

走,跟着沃土到广东做客

2019/01/14 草西
2018年12月3至13日,我与沃土农耕学校的学员一道,游历了广东的几个农场。我们在广州沃土工坊总部汇合,最后在旗溪自然村落共度了一周。这一路,我感受到了土地、自然对人的重塑力量。

我们一同进化,可以交织,也应交织

2019/01/12 Lindsey
为什么城市文明应该拥抱自然,为什么城市本就富有野性?

大型兽类缺失,空林正在形成,这就是北京……

2019/01/12 Lindsey
大型兽类缺失,空林正在形成,这就是北京。

自然教育在香港|基于郊野公园的自然教育

2019/01/11 Lindsey
香港的自然教育,主要基于郊野公园和自然保护区来实施。

当我们吃下带着除草剂的食物时,健康还能随心吗?

2019/01/11 Lindsey
食物已不再是食物的本身,而是被大财团操控的产品。当你还以为不要对追求健康食材和安全耕作太执着时,你的婴儿正在喝着带除草剂的毒奶长大。

多少家庭,输在了没有仪式感

2019/01/11 Lindsey
在无聊的生活中,我们都需要一份恰如其分的仪式感,去度过平淡的日子。

珊瑚之殇:因为濒临灭绝,评上2019流行色

2019/01/11 Lindsey
2019年,全球最知名的色彩专家,PANTONE将“活珊瑚橘”(Living Coral,色号16-1546)选为年度代表色,以此来表示他们对全球性气候变化及其造成的环境影响的担忧。

2019 走出舒适圈 遇见更好的保护地

2019/01/10 Lindsey
在社区保护工作实习期间,我内心一直都有一个疑问,那就是既然保护小区是以社区为主导建设的自然保护地,那么我们在开展保护工作的时候是应该尊重社区现有的能力,还是以国家自然保护区的标准来提高自然对保护地建设的要求呢?社区保...