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国际|如果全球升温2°C 科学家:下个世代可能就看不到珊瑚礁

2018/11/16

世界自然保育联盟(International Union for the Conservation of Nature,IUCN)珊瑚专家小组主席、海洋生物学家欧布拉(Dav...

网红美食,正在祸害中国年轻人

现在的中国餐饮风气真的是很浮躁,同质化严重。

蒲韩二十载:在农村做合作社最难的是什么? | 2018食物主权年会发言

2018年10月27-28日,人民食物主权年会在山西省永济市蒲韩乡村顺利召开,来自各地关注或...

奥运十年,看奥运建筑的可持续发展

2018/09/19 Lindsey
2018年8月8日是北京奥运会成功举办的十周年纪念日,而提到奥运会,奥运体育场馆总是最受世人瞩目的焦点。

拿什么拯救你?被垃圾包围的中国农村

2018/09/18 Lindsey
在城市消费主义的刺激下,人们心安理得的享受塑料制品的便利,鲜少有人关注塑料废品的最终去处。实际上,源源不断的塑料垃圾被送往农村,侵蚀着那里的居民和环境:它们先造成村里水中漂着的白沫,随后让老奶奶被腐蚀品碳化整个关节,...

中国孩子,都该读一读的好书

2018/09/18 Lindsey
读书不仅能获得知识,还也有助于一个人人生观和价值观的形成。因此从孩童时期起培养一个人的阅读习惯非常重要。

找回一个有“感“的世界—专访北京德圃创始人艾利国AMERIGO SIVELLI

2018/09/18 Lindsey
外型文质彬彬,温文儒雅,一口流利中文的艾利国,来自意大利北边一个小镇。父亲是一位哲学家,也是一位攀岩教练,热爱户外运动。母亲是生物学家,原本在大学教书,后来转型成为一名自然教育者,带领孩子们在公园里体验自然的奥妙。

每天走 10 000 步对身体好?不知道这 3 个技巧等于白走

2018/09/18 Lindsey
不得不说,自从微信运动等社交计步软件火了之后,大家为了成为朋友圈里「最能走的人」,纷纷献出自己的双腿。

警惕农业“芯片”危机

2018/09/17 Lindsey
工业上的电子芯片,比起农业的“芯片”复杂程度来,还是小巫见大巫。至少工业芯片人类还能够设计并制造出来,而农业的“芯片”,不要说人类能够制造,就连弄清楚其基本的工作原理都是十分困难的。

大地艺术祭所在的新潟县,还能怎么玩儿?|必逛的6家手工艺店铺

2018/09/17 Lindsey
这一个多月里,朋友圈充斥着越后妻有大地艺术祭的消息。其实,越后妻有所在的新潟县也不乏代代传承的手工艺老字号,且多出产融于日常生活的好物。早在5月,我在县内的“玉川堂”本店买了只啤酒杯,每次使用时都想起当初被形质兼美的器具...

白粥、面条不养胃!真正「养胃」的方法就两个字

2018/09/17 Lindsey
从小妈妈就告诉我们:「喝点粥,养胃。」说到养胃,除了白粥,你肯定还听说过一长串的「养胃食物」清单:小米粥、山药、南瓜、生姜红茶……那么问题来了:这些食物真的能「养胃」吗?

中国咖啡市场资本角力空前

2018/09/14 Lindsey
8月28日,咖啡巨头雀巢与星巴克在官网发表联合声明称,雀巢以71.5亿美元收购星巴克零售咖啡业务,雀巢将获得永久性的全球营销权,在星巴克门店以外销售包装消费品等星巴克产品。

第三届世界厨师艺术节系列报道:中华节气菜的诞生

2018/09/14 Lindsey
2018年6月26日下午,在世界厨师艺术峰会活动中举办了中华节气菜标识设计全球征集发布暨顾问专家聘任仪式,2016年11月30日,中国“二十四节气”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。“二十四节气”是中华民族独创的文化遗产...