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为了生命的延续:大转折正在发生,你我都是其中的一部分

2020/02/04

作者:Lithia 编译 时间过得真快,一晃就来到了初十二。在路上奔波的你,宅在家的你,返不了乡的你,回不了村的你,先别着急...

重新定义未来社区:营造中国人的社区之美

十二美学知库认为,未来社区,不再只是人们安家落户的场所,彼此陌生的城市村落,更是让...

从一份种植月历,看蓝农的道法自然

导言 内容,是小镇成功的主体。农业、颐养、教育、文旅……构成蓝城小镇产业的十二个基本...

自然建筑之迷人的沙漠圆顶屋

2013/01/27 Sunny
一走进以色列伊拉特(Eliat)北郊50公里处的生态农场Kibbutz Lotan,首先映入眼帘的,是让观光客目光一亮的bustan区(也是笔者在“绿色学徒营”期间所住的宿舍区),其建筑形式与材质、视觉传达完全打破一般人对建筑的刻板印象。圆体的...

香菜长久保持鲜嫩翠绿的小窍门

2013/01/24 小瑶
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方人称之“芫荽”,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。一般就做汤或者配菜的时候放一些进行提味,平时很少用,买多了后,放一两天就坏掉了,可不买,做汤或者拌菜总觉得不够鲜美。 如果家...

从环保泥巴小屋说起,看生态村Ecovillage的概念

2013/01/22 小瑶
盖一个属于自己的环保泥巴小屋,为了自己的健康承诺吃素,为了修行自己的灵命与地球这个人类共有的家园,崇尚自己动手,男可种地、做木工活,又可蒸馒头做精美点心,女可做饭编织缝纫……这样的日子你也一定幻想过吧?我第一次听到这样...

值得参考的哈佛大学居家绿色清洁计划

2013/01/21 小瑶
如何能更好的在家里做好绿色清洁呢?哈佛大学后勤部(Facilities Maintenance Operations)制定了一套绿色清洁规范,并已在逐步推广实行。该规范所涉及内容,包括清洁试剂、清洁工具、操作规范,等等。 环保型清洁剂 减少清洁剂的使用...

垃圾神秘的一生,食物垃圾处理器点亮餐厨垃圾处理新希望

2013/01/18 小瑶
近日,中国广东省政府大院安装了一套食物垃圾处理系统,适用于处理食堂产生的餐厨垃圾,以实现无害化、减量化和资源化处理。 随着城镇化进程的加快,垃圾围城成为一个不可回避的话题,那么除了填埋和焚烧两大垃圾处理途径外,是否还有...

5分钟不到即可搞定的Party礼物

2013/01/17 小瑶
又到了节日Party的高发季,到朋友们家做客,难道你还要带俗套的花和香槟吗?现在有很多可以从厨房中即可聚合在一起的东西,帮你DIY新颖的做客礼物! 1、 香草糖 DIY香草糖还是很容易的,但需要足量的香草豆!只需将香草糖装进一个干净...

有机生活,绿野城邦的传说

2013/01/14 小瑶
从温哥华到惠斯勒,David Suzuki一直感受着城市可以保持的、与自然最紧密的联系。60年前的温哥华,活跃环保人士David Suzuki还是个跟着父亲四处扎营的孩童,当时的温哥华四处是未经开凿的自然景色。到了周末,便全家去林间露营垂钓,...

器物之爱,每件陶艺都有心

2012/12/24 小瑶
每次Paula都一片一片地将陶瓷干燥、送窑,接着让陶瓷片在900多摄氏度的高温中烧制9个小时。然后让窑冷却24小时,再把陶坯拿出来,一片一片地抛光,送入窑中1250°C的高温中, 经受12个小时的考验。在这个过程中,她心中充满了“期待”。做陶很...

Kathrin Koschitzki:清新的食物摄影

2012/12/11 小瑶
德国摄影师Kathrin Koschitzki,毕业于德国纽伦堡乔治西蒙大学摄影专业。她热爱清新的大自然,和大自然赐予我们的食物。曾在巴黎学过法式甜点Kathrin Koschitzki将食材和甜点通过相机记录下来,以它们独特的姿态出现在画面中。无论是...

南丫岛上的有机香草生活(二)

2012/12/07 小瑶
清晨,Gavin和Gary被鸟鸣唤醒,开始一天的“田园生活”:修剪、护茎,喂食动物,照顾植物。日暮了,便骑单车或走路回家,将今日收获的新鲜蔬果交由妻子烹饪。收掇碗盏,洗漱休息,枕着海涛声入梦。偶尔上个网,也多半是为了查询某种香草...