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杏鲍菇|简单易学的8种做法

2019/05/26

如果说有哪一种素菜媲美肉的口感,那一定就是杏鲍菇了!它营养丰富,隔三岔五吃一次 降血脂、润肠胃、还不怕长胖 烹饪后鲜嫩...

春天限定食材“芦笋”的花样吃法

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春天限定食材“芦笋”的花样吃法

2019/04/16 Lindsey
说春天必吃的一种蔬菜,当属芦笋啦!不但热量低(每100克只有20卡路里),还含有丰富的维生素A,C,E,K和叶酸等营养价值,双赢!

【轻断食系列】健康的热门饮食到底哪个好?一文解你疑惑~

2018/05/26 Lindsey
人们习惯于对饮食作出“好”或“坏”的标签式定论,然后以此为信仰不动摇! 但是我们要肯定的是,不同饮食流派之间,有时候并不是死对头。 下面,我先针对低GI饮食,低碳饮食,低脂饮食,高脂生酮饮食,地中海饮食以及素食进行说明。

生机料理 | 生活美学课堂

2018/03/23 Lindsey
有人也叫它“有机生食”、“全生素食”料理,主张食物的烹饪温度不超过46摄氏度,更好地保留营养,是对食材最大的珍惜。

减肥与享受美食两不误

2014/07/04 Lin
夏天到了,不管你愿不愿意、喜不喜欢,又到了展示身材的时候了。“我要减肥”永远是爱美女生的聊天主题。作为“吃货”的我们,要怎样才能既秉承“吃货”的宗旨,又保持好身材,做到减肥与享受美食两不误呢?本期我们要纠正不正确减肥方式,...

Kosher认证,产自以色列的100%纯石榴酒Rimon雷蒙

2014/01/17 Agane
编辑语:Kosher认证,您听说过吗?犹太人的饮食文化尊崇犹太教的《犹太食品法》,获得Kosher认证的食品是符合犹太教教规的、清洁可食的产品。以色列出产的石榴酒在全球享有盛誉,而这款产自上加利利地区(以色列与黎巴嫩交界处)的100...

无负担美食伴侣——纯素美乃滋

2013/11/28 有机会专栏作者 Jing
虽然冬季天气寒冷,但为了补充足够的维生素,适量的生食仍然很有必要!今天小编要推荐的这款纯素美乃滋,就是非常棒的生食沙拉调味酱,无化学添加、低热量,制作时间只需5分钟。 为什么要少吃市售美乃滋? 许多人生吃水果、蔬菜的时候...

超简单瘦身小吃:无油烤薯片

2013/11/26 Sunny
咬起来卡滋卡滋、咸香顺口的炸薯片,可说是众人皆知的高热量点心,而市面上新出现的一些主打“烘焙不油炸”、“减少脂肪、低热量”的烘焙薯片,听起来是不是非常吸引人呢?事实上,“烘烤比油炸更健康”的说法,并不见得适用于加工食品上,...

无油无糖点心:低卡香蕉燕麦饼干

2013/11/20 Sunny
通常来说,做饼干总少不了奶油、糖、蛋及面粉这些材料,而且很多方子中的油和糖的分量真是很令人咂舌,但是你能想象不用这些材料也能做饼干吗?其实有很多健康低卡路里的食谱,做出来的点心也一样的美味。 这道食谱中的低卡饼干只用了...

健康减肥:土豆你个马铃薯

2013/09/27 小瑶
低头看到自己日渐壮大的游泳圈,黯然神伤。脂肪是个很顽固的家伙,不请自来,来了就赖着不走,让人挠头。都说运动是减肥的不二法门,但是光运动不忌口也是枉然。 健康减肥的方法就是控制饮食加上规律的运动。一日三餐,每餐都吃七分饱...