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《手艺》:渐行渐远的江南老行当

2017/09/14

我生在江南水乡的一户木匠人家。家乡有句俗话“学会一门手艺,抵过三石田地”,手艺人凭技术和力气吃饭,虽不能做财主,也不至...

明清乡村生活与当下有什么异同

“为子孙耕读计,则居乡自胜于居城。”也就是说,直到19世纪末,在士绅看来,乡村才是家族...

《羊道》| 最后的荒野主人

这是一部描摹“最后的荒野主人”哈萨克民族择水草而居,四季转场的非虚构笔记,也是一部哈...

明清乡村生活与当下有什么异同

2017/09/14 Sunny
“为子孙耕读计,则居乡自胜于居城。”也就是说,直到19世纪末,在士绅看来,乡村才是家族繁衍、维持生计以及获得名望的理想之地。

《羊道》| 最后的荒野主人

2017/08/20 Sunny
这是一部描摹“最后的荒野主人”哈萨克民族择水草而居,四季转场的非虚构笔记,也是一部哈萨克民族的时代挽歌。作者以质朴而又充满灵性的笔触,讲述了跟随哈萨克牧民扎克拜妈妈一家,历经寒暑,在粗犷苍茫的新疆阿勒泰地区游牧生活的日子。

“风水林”:重新发现中国农村生态智慧

2017/08/08 Sunny
很多村子保护的“圣林”都一直保存到现在。它们之所以受到严密保护,是因为村民们认为林子能保护风水。风水是一门古老的学问,根据“气”的流向和质量,决定着城镇、村庄、房屋、坟墓和其他建筑环境构件最吉利的方位和布局。

梦里乡愁一碗米

2017/07/31 Sunny
自以为知米、懂米,是新米的知音。却不想,慈母年前来家中小住,听我聊起新米,居然说我的想法并不准确。因为“新米”约定俗成,即便是当年新出的稻米,也有入仓不入仓之分──新谷归仓,便作休眠。用它碾米,所得之米尽管也叫“新米”,却...

柴食记 | 令人神往的乡村记忆

2017/07/23 Sunny
上世纪80年代初的华北农村,大部分人家都还在烧柴或者烧秸秆。至今不灭的印象是,农家烧饭锅不但大——能放下好大一张蒸屉,能同时蒸20多个大馒头,而且,同样是炒肉片、煮饺子、蒸馒头、炖排骨、烙大饼,从那口大铁锅里出来的食物,吃...

山口怜子:与自然共生、与他人共生

2017/07/04 Sunny
用地热蒸煮食物,其历史可以追溯到江户时代,人们开发出一种名叫“地狱釜”菜式,就是利用高蒸汽。山口怜子小时候就吃过妈妈用蒸汽煮的菠菜、萝卜,口味简单但是却非常好吃。 传统的日式民居和远处的山脉静静地矗立在细雨之中,被地...

大地安宁 万物萌生

2017/06/26 Sunny
《安宁大地》以村庄、菜地、季节、瓜豆、猪、牛、羊、蚂蚁、蚯蚓等乡野俗物为基本意象记录了西南边地少数民族村寨在中国现代化进程中的适应与变迁。

端午 | 寻找粽香深处的文化记忆

2017/05/29 Sunny
记得每年端午那天,母亲天没亮就起来,到前门的焦凤河中挖来菖蒲,做成剑,贴在自家中堂的门板上,然后,在自家地里割了韭菜,刨了土豆,采了包心菜、蒜苔、蚕豆、豌豆等,再到菜市上买来黄鳝、鸡蛋、豆芽、肉等配菜,随后是一家人紧...

台湾年轻“流浪者”大陆寻访传统文化之源

2017/05/07 Sunny
“我希望更多的年轻人走出去历练,看到更广阔的世界。”云门舞集创办人、“流浪者计划”发起人林怀民在分享会上鼓励年轻人勇敢走出去,感知另一个世界。