生态互助 居家尚美 健康美食 乐活家庭 阅读慢活

热文推荐:

查看最新文章»

传统游牧习俗,在这里得以保留

2017/01/18

游牧生产生活方式充分利用大自然恩赐的资源和环境来延续游牧人的生存技能,人和牲畜不断地迁徙和流动,既能够保证牧群不断获...

冬藏记趣 | 记忆中的冬季韵味

小时候故乡农村做饭取暖主要是烧柴,因此要挨过漫漫长冬,冬藏的第一件事是藏柴禾。父亲...

医院解决不了的难题,自然会给你答案

“医院能治病,却不能救命”,这句来自民间的说法,正越来越多的被人们所认知。在《重新认...

爱博物的学霸妈妈,自然随笔成“网红”

2016/04/01 Sunny
陈超群,清华大学深圳研究生院老师,7岁女孩的妈妈。爱好博物文化,喜欢植物,钟情大自然,是朋友眼中不折不扣的自然达人。两年多来,她通过公号“自然随笔”分享她的博物文化启蒙和自然育儿笔记,引来很多博物爱好者和父母的共鸣。

“吃”这件事怎能随便?对自己必须真爱

2016/04/01 Sunny
对于寻找优质食材,我经历了一个很长的过程,包括购买附近看得见的人种出来的,包括买超市标着有机认证标志的,感受很复杂,一言难尽。直到找到了这样一群人,他们对食品安全现状和生态环境有深刻责任感,纷纷投身于生态农业,为健康...

高粱做的可食用餐具,想尝尝吗?

2016/03/31 Sunny
印度公司Bakeys的第一款产品是高粱作为主要材料的勺子,不含防腐剂,有多种口味(包括肉桂味、大蒜味、胡椒味等)。目前在印度已经卖出了 150 万个左右。为了扩大生产线制作更多的餐具(如筷子、叉子等),Bakeys 在 Kickstarter 上筹...

揪出食物中的“隐形盐”

2016/03/31 Sunny
隐形盐,顾名思义就是除了炒菜做饭时用到的食盐外,存在于其他食物中不知不觉摄入到身体中的盐。调料中的味精、醋都是“含盐大户”,一些糕点、蜜饯,甚至菜市场出售的湿切面中都含有“隐形盐”。

厚食聚落,结合生活、生计和生态的微型社区

2016/03/30 Sunny
“厚食聚落”邀集了几位职人进驻,包括了蔬果豆腐坊、发酵坊、油坊、烘焙坊和社区厨房等,并结合了陶器、金工、竹编等艺术工作者制作的食器。他们遵守3项原则,即原料来源清楚、制程透明和新鲜供应,希望来到这里的访客不只是来买东西,...

有梦想的“都市木匠”,喧嚣中求宁静

2016/03/29 Sunny
个性十足的台灯,灵活多变的收纳箱、古朴的饭碗和筷子、精致可爱的玩具小火车……一件件创意十足的实木用具,满满地摆了一屋子。 隔壁房间的墙壁上,挂满了刨子、锯子、凿子、钻子、尺子等木工工具,大大的操作台旁围着一群人,他们...

道禾的追问:最中国的学校如何享誉世界?

2016/03/28 Sunny
走进学校,看到的竟是一片田园风光:菜园、果树、花草、水池、窑炉、棚架,一排铁皮屋的临时教室就坐落其中。六年级的学生正在上自然课,在老山羊老师(每位老师都有自然名代号)的辅导下,在水池边制作水车。不时有孩子提出新的想法...

鲜花那么美,当然不能只用一天就丢掉

2016/03/28 Sunny
Repeat Roses的宗旨是再次使用婚礼或是各种活动用过的花,并把它们分享给当地社区有需要的人们。只要通过这家公司网站提前几个月预约好鲜花回收服务,再支付一点服务费,所有的花都能得到妥善的使用。作为回报,每一位慷慨捐赠鲜花的...

一个城市农夫的田间笔记:把“快乐”种出来

2016/03/25 Sunny
以尊重的姿态亲近植物,你会发现植物们都很神奇,它们懂得感恩,懂得合作共赢,合作相生,比如,那些高大的木本植物,敞开身体,让藤本植物攀爬,让苔藓包裹,鸟儿鹐个洞洞当宿舍也可以忍受。那些把美味果实奉献给其他生命的植物更是...

INFARM:在超市里开辟垂直菜园,现采现卖

2016/03/25 Sunny
INFARM是位于德国柏林的创意垂直农场设计公司,为住在城市里的人们提供种植食品的工具,让他们可以一年四季在房间里种植新鲜的蔬菜。近日该公司宣布将在柏林弗里德里希地区一家麦德龙超市试点推出室内垂直农场项目"Kräuter Garten " ...