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德国的食农教育

2018/11/09

一颗土豆的生长过程就是孩子的祕密世界

立冬:朔风祭寒,温酒迎冬

每年11月7、8日之间,太阳位于黄经225°,立冬到来。这是冬季的开始:“万物收藏,归避寒...

德国的体验式花园教育

让孩子参与劳动,亲近自然,在劳动中体验自己动手丰衣足食的快乐与满足感

《乡野闲人》:被遗忘的乡村的过去和现在

2017/10/11 Sunny
书中所选个案,代表了中国大部分乡村的组成,比如村长、小贩、乡村医生、手工艺人、大学生、单身者等等。这些个体人物的悲欢离合,也代表了大多数乡村普通民众的生存状态。

全球社区货币风潮:“自己的货币自己印”

2017/10/11 Sunny
各国透过所创造的单一货币,就好比一座单一物种的冷杉林,假使有天某种疾病爆发,整座森林很容易就被吞噬殆尽

城市荒野:跟着“虫哥”“蛙哥”去上生态课

2017/10/09 Sunny
三个对生物学充满了热情的年轻人碰在一起,很快就擦出了火花——自己小时候怎么“玩”的,也想让现在的孩子来一起感受。“植物大战环境”、“趣讲自博馆”、“趣讲动物园”等一系列课程,特别注重对自然生态和生物进化知识的传播,都由三位年轻...

庄络亲子农场 给孩子野趣童年

2017/10/01 Sunny
崔硕,一个从小在城市长大的80后北方美女,19岁时,只身前往新西兰首都开始了长达6年的留学,在那里,她第一次徒步进入原始森林深处聆听鸟儿细语,第一次到农场与绵羊亲密接触,第一次赤脚在沙滩上看壮丽的银河系,第一次体会到了田园...

换一种方式惜物恋旧 | 百谷千工

2017/10/01 Sunny
可曾记得,小时候外婆手上那几乎被磨平的搓衣板,那是用柔软的布和看不见的时光不断搓揉的结果。正如水滴石穿一样,久而久之,原来方的棱角被磨圆了,原来深的槽也被磨平了。听老人们说,从前有专门打搓板的手艺人,会把旧的搓衣板翻...

用多种感官去品尝,才能从食物中收获更多愉悦

2017/09/30 有机会特约作者 海藻
口腹之欲本不是什么罪恶的东西,“追求感官享受”这个目标并没有错。但有问题的是,人们忘了充分运用自己的感官,甚至忽视大多数感官的作用,因而总是没法满足自己真正的欲望,总是享受不到内心期待的那些满足感

她回乡创立书院,想把文化遗产传播出去

2017/09/27 Sunny
近日,一个名为《清华女博士辞掉高薪,回乡做守陵人》的视频在网上热传,视频文字介绍称,清华大学建筑专业博士梅静回到老家河北易县守护清西陵。9月26日,梅静告诉北京青年报记者,自己回乡并非是做清西陵的守陵人,而是在清西陵附近...

雨林树屋,重新启动被遗忘的生活方式

2017/09/26 Sunny
“雨林树屋创办至今已3年,除了是民宿,也是让人学习生活的地方。”阿耀说的这句话,在我脑海中挥之不散。

夏山学校 | 这里的学生们拥有超乎想象的自由

2017/09/23 Sunny
尼尔认定自己的人生哲学:一切皆偶然,无关计划或公平。他不以一个伟大的教育家自居,反而认为自己只是个意志薄弱的男人,做着一份不能霸凌任何人却需要非常多的意志的工作。

澳洲夫妇弃高薪过上融入自然的“原始生活”

2017/09/22 Sunny
《澳洲新闻网》报导,悉尼有一个奇异的家庭在不通电的地方过着幸福的生活,让宝宝自己决定睡觉时间,使用他们堆肥式厕所生产的肥料来给果树施肥,甚至下河洗澡——只因为这比使用野营淋浴更高效。