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柴食记 | 令人神往的乡村记忆

2017/07/23

上世纪80年代初的华北农村,大部分人家都还在烧柴或者烧秸秆。至今不灭的印象是,农家烧饭锅不但大——能放下好大一张蒸屉,能...

《郊外的自然课》,让孩子重识自然之美

上100堂家教课,不如到自然中走一圈。摆脱自然缺失症,你需要送给孩子这套高颜值的自然...

日本乡村小调

1999年,他们厌倦了东京的喧闹,当然还有随着几个孩子的到来而变得捉襟见肘的居住环境,...

野炊好玩了 太阳能环保BBQ烤炉面世

2017/06/27 Sunny
对于喜欢踏足野外烧烤的家庭来说,能有一款方便环保的烧烤炉那是再好不过的了。传统型的烤炉需要通过烧煤或者是电力提供热量,不仅在一定程度上给环境带来损害,同时在使用起来也是相当麻烦。那么有没有一款既能让人享受到 BBQ 美食的...

大地安宁 万物萌生

2017/06/26 Sunny
《安宁大地》以村庄、菜地、季节、瓜豆、猪、牛、羊、蚂蚁、蚯蚓等乡野俗物为基本意象记录了西南边地少数民族村寨在中国现代化进程中的适应与变迁。

艺术教育 | 想象力会在自然的无规律美中迸发

2017/06/23 Sunny
科学有规律,可艺术往往无规律。差异性的东西便是人类智慧的体现,想象力的迸发。在教育孩子的过程中,一味强调让孩子学习科学相关的东西容易失去平衡。让孩子在享受科技文明带来的便利的同时,回到大自然,回归人类最本质的状态;让...

从整体出发、融入四季生活的自然教育

2017/06/21 Sunny
理想的自然教育,首先就应是顺应自然规律,与宇宙的节奏相契合,有节奏、有规律地学习和生活,拒绝与自然规律相冲突的生活方式。

“从雨林到餐桌”,原生食材化身高档料理

2017/06/21 Sunny
在巴拿马首都巴拿马城的一家高级餐厅 Maito,饕客们能痛快享用来自当地的雨林植物。对比城内最热门的餐厅供应着意大利面和祕鲁腌鱼,33岁的 Maito主厨兼餐厅老板马里奥.卡司特勇(Mario Castrellón)显得特立独行,他致力探索家乡巴...

艺术、自然、创作和生命的四重奏 | 日本藤野二日体验

2017/06/20 张茜
作者:草西 韩国姐妹花为东民村活动助兴 现场演奏自创歌曲 东亚地球市民村,始于2013年,是东亚地区的人们共同探讨和创造人与自然共生的可持续社会的网络(官方介绍)。2017年5月26~31日,草西远赴日本参加了一年一届的“东亚地球市民...

今天,我们需要怎样的生态教育?

2017/06/20 Sunny
生态教育,绝不仅仅是认识一些物种、了解一些环境知识,而是建立人与自然的情感连接,真正体会人与自然的关系;生态教育,也绝非仅仅面向少年儿童的教育,而应是面对所有公众的长期教育。

慢食故事 《海鸥食堂》:认真工作,好好吃饭

2017/06/17 Sunny
“生活便利的我们,往往流于事事讲求‘简单便利’。但是,用心面对朴素平凡的东西,会领悟其中的况味,而这也是我想珍惜的。”

畅通的血液是天然的“药物”

2017/06/17 Sunny
体寒、头痛、全身僵硬。要消除这些不适症状最好的方法就是改善颈部的血液循环!颈部有三个可以让全身血液循环变好的理由。

孩子总会从食物里学到些什么

2017/06/14 Sunny
现代孩子吃的越来越好,身体素质却越来越不如父辈;现代的孩子越来越高,却缺不再充满了探索的动力与信心;现代的孩子学习了越来越多的知识,却变成了一只只“优秀的绵羊”、“妈宝男”、“博学的生活不能自理者”。