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一个生态农业者关于食物的感受

2020/01/16

从主流价值的角度来看,很难把我和金牛座美食家的特点联系在一起,因为看起来我吃的很简单,很不讲究。但我却自认为对美食有...

慢客阿锐:川菜被逼到了悬崖峭壁

在福建旅行时,餐桌旁一位小女生怯怯地向我打探,听说你们四川人吃饭时每人面前都要摆一...

肠道菌群如何影响社交行为

社交包括一系列复杂的互动行为,可以是合作的、中立的,也可以是对立的。社交可以促进互...

“熬夜变笨”终于被科学证实

2019/11/07 Water
你的大脑,在睡着后被悄悄清洗! 波士顿大学科学家一项最新成果登上了Science,科学家们拍下了大脑在睡着后的自我“洗脑”过程。 红色的血液会周期性流出大脑,蓝色的脑脊液趁机涌入,清除毒素,包括导致阿尔兹海默症(俗称老年痴呆症,...

常吃这几种食物,对肠道好,能保护消化健康

2019/11/06 Water
慢性消化问题,自身免疫性疾病或慢性炎症都可以导致肠道问题,而肠道疾病也会影响身体的其他部位。选择一些食物可以帮助减少炎症,有助于消化和治疗肠道。 有哪些食物可以治愈肠道,减少炎症? 1、动物蛋白 动物蛋白质对肠道具有极强...

肚子常胀气?这些妙招帮你缓解

2019/11/05 Water
胀气是一般人最常见的症状,大部分的气体是从外而来,可能在说话、吃东西、喝饮料时进入体内。 胀气发生的原因相当复杂,是综合了神经生理、社会心理及饮食等各方面条件所造成的。正常情况下人体肠胃道内的气体体积应小于200毫升,但...

安部司 日本“添加剂之神”的忏悔,告诉你什么东西不能吃

2019/10/29 Water
这是一则数年前就引起很大轰动的故事,可惜添加剂的问题并未因此而绝迹于市。 什么是食品添加剂?简单说,凡是厨房里没有的东西、想象不到的东西,就是食品添加剂。遇到他们时一定小心! 从事食品添加剂工作20多年,人称“添加剂活辞典...

秋季养生五要诀

2019/10/25 Water
秋天是万物成熟收获的季节,也是人体阳消阴长的过渡期。因此,秋季养生,无论从情志、饮食、起居等方面都要顺应春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律,以养收为总的原则。具体来说,有下面5个要诀: 忌悲 中医理论认为,秋天对应的脏器是...

美容觉真的有效 不想老得快“这时间”赶快睡

2019/10/24 Water
人的睡眠结构分为“快速动眼期(REM)”和“非快速动眼期(NREM)”,两者会交替出现。其中,REM和脑部的发展及记忆、学习都有关联,而且对脑细胞的修补非常重要;而NREM则会帮助身体组织的修补。NREM又可细分为4期,第1、2期是浅睡期,可...

小腹凸别轻忽 6症状骨盆歪斜警讯

2019/10/24 Water
久坐使背肌与臀肌僵硬无力,导致骨盆后倾,容易驼背,身体重心大多会放在胸椎连接腰椎的位置,站立、走路时重心偏后,也因为腰椎曲线变直,腰椎关节压力过大,再加上臀肌无力而动用到腰部肌肉帮助维持平衡,同样容易造成腰痛,也经常...

霜降后 如何养生?

2019/10/24 Water
10月24日是霜降,是秋季的最后一个节气。霜降分为三候:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。” 霜降养生知多少 临近霜降,天气明显转凉,据中医科叶丽红副主任医师介绍说,最近早晚温差比较大,没有及时添加衣物,感冒咳嗽、...

胃真的会被越撑越大,越饿越小吗?

2019/10/23 Water
吃饭时,我们经常能听到有些克制的姑娘说“不能再吃了,不然胃要被撑大了!” 没错,很多人都认为我们的胃就像一个劣质气球,经常往大了吹,就会越来越松,甚至有爆掉的危险;而如果总是不去吹它,橡胶会老化,胃也会渐渐萎缩。 我们的...

补充元气最简单的方法:站桩

2019/09/29 Water
人在年轻之时,一般下焦比较实,上焦比较虚,上焦是指心与肺,下焦是指肝与肾。上虚下实,元阳充足,头目清醒,人就充满了活力。这就像晴朗的天空一样,天上风轻云淡,地面绿树成荫。 然而,到了老年,人会渐渐地变为下焦虚,上焦实。...