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一个生态农业者关于食物的感受

2020/01/16

从主流价值的角度来看,很难把我和金牛座美食家的特点联系在一起,因为看起来我吃的很简单,很不讲究。但我却自认为对美食有...

慢客阿锐:川菜被逼到了悬崖峭壁

在福建旅行时,餐桌旁一位小女生怯怯地向我打探,听说你们四川人吃饭时每人面前都要摆一...

肠道菌群如何影响社交行为

社交包括一系列复杂的互动行为,可以是合作的、中立的,也可以是对立的。社交可以促进互...

良食即良药,“吃出一个干净的地球”

2017/07/14 Sunny
孩子生病,不能盲目喂药,可以通过健康无副作用的食疗方法帮助他们走向健康。而且对孩子们进行相关食物教育可纳入幼儿园的教育体系,让他们从小学会运用四季根茎瓜花照顾自身健康

吃得越清淡,老化越严重?老人一定要清淡饮食吗

2017/06/30 Sunny
最近,许多网络媒体报道了一则题为《日本医学权威:吃得越清淡,老化越严重》的消息,其中披露了日本厚生劳动省《2015年国民健康营养调查》:每五位80到84岁的老人就有一位被归为“低营养族群”,85岁以上老人有1/3没有摄取足够营养。

畅通的血液是天然的“药物”

2017/06/17 Sunny
体寒、头痛、全身僵硬。要消除这些不适症状最好的方法就是改善颈部的血液循环!颈部有三个可以让全身血液循环变好的理由。

长沙这家医院用“园艺疗法”帮患者放松身心

2017/06/09 Sunny
侍花弄草本是生活中的小情趣,湖南省肿瘤医院临床心灵关怀团队却把这个当成了医病良方,打造出走心的“园艺疗法”。近日,在该院临床心灵关怀部,开展了一场为肿瘤患者及家属专设的心灵关怀课程——“园艺疗法与心灵自我成长”。通过园艺相...

一吃零食就停不下来?试试正念训练帮你解围

2017/06/02 Sunny
正念饮食是利用一种全新的方式看待我们与进食及食物之间的关系,这个方式是依据我们对于身心自我的科学角度,这不是意志力或严格的自我控管,而是希望透过自我照护与自我调节来创造平衡。此间差异在梛里?

想提升专注力?快转头看窗外的风景

2017/05/29 Sunny
比起那些窗外只看得见空地的居民,拥有自然景观的居民在工作记忆的测验上分数较高。而且,他们拥有愈多工作记忆,家里发生的暴力行为就愈少。即使你的窗外只有一点点自然绿意,都可以改善你的工作记忆,带给你自律,让你可以控制自己...

时间酝酿出好醋 | 32年来,台湾仔陈冠良的坚持

2017/05/23 Agane
名企访谈由有机会与BIOFACH CHINA 中国国际有机食品博览会(下文简称“BIOFACH CHINA”)联合策划。5月25~27日,一年一届中国有机盛事–BIOFACH CHINA 2017 将在上海世博展览馆举行。值此契机,有机会采访了国内外顶尖的有机企业、...

照护老人,必须离职吗?

2017/05/19 Sunny
照护者最大的不幸,是你以为自己无从选择,更不知如何取得有力资源,而陷入一无所知的状态。其实除了上网找寻相关信息外,你还可以和拥有更多照护经验的人交换心得。大多数照护者都曾经历一无所知的时期,只要彼此多交流,就可借助过...

救救我们的乳房:一段自然与非自然的历史

2017/05/14 Sunny
我们爱乳房,却并没有认真看待它们。我们给它们昵称,却不无羞辱的意味。乳房让我们难为情。它们变化莫测,难以捉摸,它们傻乎乎地滑稽可笑,它们可以让婴儿和成年男子都变得呆头呆脑。

这些医院为何把“亲近自然”写进了处方?

2017/05/12 Sunny
通过“公园处方”项目,将公园活动纳入疾病治疗和预防计划,让亲近自然不是只停留于口号,而是成为全美国发展迅速的一项健康运动。