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夏山学校 | 这里的学生们拥有超乎想象的自由

2017/09/23

尼尔认定自己的人生哲学:一切皆偶然,无关计划或公平。他不以一个伟大的教育家自居,反而认为自己只是个意志薄弱的男人,做...

澳洲夫妇弃高薪过上融入自然的“原始生活”

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街头巷尾:回味那些有趣的慢生活

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澳洲夫妇弃高薪过上融入自然的“原始生活”

2017/09/22 Sunny
《澳洲新闻网》报导,悉尼有一个奇异的家庭在不通电的地方过着幸福的生活,让宝宝自己决定睡觉时间,使用他们堆肥式厕所生产的肥料来给果树施肥,甚至下河洗澡——只因为这比使用野营淋浴更高效。

街头巷尾:回味那些有趣的慢生活

2017/09/22 Sunny
《街头巷尾——十九世纪中国人的市井生活》,瞧名知意,这本书讲的是十九世纪北京人的市井生活,收录了一百四十多张外销画。何为外销画?其实我也是看了书才知道什么叫做外销画。所绘之画销往国外,意在向西方世界介绍中国的社会风情及...

陈云:让昆虫成为孩子爱上大自然的理由

2017/09/21 Sunny
“通过一些课程让孩子与昆虫之间相互感知,比如认识昆虫的颜色,感受温度,通过一些互动,比如做游戏、讲解、比赛等方式让孩子与昆虫建立情感。”陈云介绍说,“通过观察昆虫、小动物,可以激发孩子的想象力和创造力。”

放弃城市归隐山林,一家人的田园慢生活

2017/09/19 Sunny
丽水市松阳县三都乡酉田村是一个松古平原边上的山村,古村的土壤多为红壤,当地村民就用身边的红色泥土筑造自己的家园,这些不加掩饰的原始色彩,造就了三都古村独具特色村落。那一幢幢红墙黛瓦的民房,鳞次栉比,错落有致,形成一道...

粗茶淡饭并非健康饮食的唯一之道

2017/09/15 Sunny
这当然不是说为了好吃就得不顾健康,只是说粗茶淡饭并非健康饮食的唯一之道。况且,以健康之名兴起的各类流行风潮,如有机食品,价格并非人人都负担得起——在菜饭摊舍白饭改点糙米还要加钱。对于不少三餐都可能得外食的普通上班族,吃...

高脂饮食更健康?结论不靠谱!

2017/09/15 Sunny
英国《柳叶刀》杂志发表的两篇论文提出:“碳水化合物摄入量高增加了死亡率,而高脂饮食降低全因死亡率。”这是否意味着,可以放开吃红肉了? 各国膳食指南所倡导的健康饮食建议,都被这两篇论文颠覆了?

《手艺》:渐行渐远的江南老行当

2017/09/14 Sunny
我生在江南水乡的一户木匠人家。家乡有句俗话“学会一门手艺,抵过三石田地”,手艺人凭技术和力气吃饭,虽不能做财主,也不至于饿肚皮,日子总比种田地的农民活泛一些。

明清乡村生活与当下有什么异同

2017/09/14 Sunny
“为子孙耕读计,则居乡自胜于居城。”也就是说,直到19世纪末,在士绅看来,乡村才是家族繁衍、维持生计以及获得名望的理想之地。

在这里,烟头、咖啡渣都是“宝”

2017/09/13 Sunny
“变废为宝”,在巴西是个常说常新的话题。如2007年巴西即利用餐馆和家庭烧菜用过的植物油建厂生产生物柴油,从而减少了废弃食用油通过下水道流入江河大海对环境造成的污染。