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化肥为什么被称为“土地鸦片”?

2018/02/21

简言之,化肥的大量使用源于人类对农产品产量近乎贪婪的追求,当人们看到化肥带来的增产使得收益增加后,在短期利益的驱动下...

热心研究农业和分享传播,社会需要“笃农家”

在日本,有这样一个农民群体,他们满怀热情地专注于农业的研究,并主动指导周边的农民实...

寻找米粮的老祖宗,日本的“古代米”风潮

大西为追求天然的饮食生活,参考了许多古今中外的自然农耕书籍。在移居岩槻之后,他为研...

落叶不是垃圾 退休老师吴松贺化腐朽为神奇

2018/01/16 Sunny
在各学校、公园的落叶常被视为垃圾,人们将其扫一扫、装进垃圾袋送进焚化炉的做法,看在退休教师吴松贺的眼中,觉得既浪费资源又违背自然、不环保,因为落叶经过堆肥处理可以变成有机肥,成为植物营养的补给站。

一本可以“吃”的杂志

2018/01/16 草西
引言:一本可以“吃”的杂志——《东北食通信》于2013年在日本诞生。杂志主编高桥博之先生受香港社区伙伴(PCD)和自然之友的邀请,在2017年底来到北京的无用生活空间(中国美术馆附近),为关心食物的朋友带来了一场热情洋溢的分享会。 ...

马彦伟:推广荒漠化地区的可持续农业

2018/01/14 Sunny
国际有机农业联盟(IFOAM)提出,有机农业可以增加土壤对水分胁迫和养分流失的恢复力。有机农业通过预防土壤侵蚀和土地退化,以及帮助恢复已退化的土地,防治土壤荒漠化。

可持续食物系统:务农10年我们仍然在路上

2018/01/12 Sunny
我从小在城市长大,一直到26岁之前,我都没有接触过食物是怎么种出来的、怎么养出来的,脑海里的乡村一直都是恬淡的田园风貌,所有的食物都是安全健康的。直到进入中国人民大学攻读博士学位之后,随着不断地到各个乡村调研,逐渐意识...

陈立雯:农村垃圾分类减量究竟怎么做?

2018/01/12 Sunny
几天前,被白岩松在央视点名的海归女硕士,同时也是我国垃圾议题领域专家的陈立雯女士,为西安渼陂生态村村民带来了一场垃圾细分类方面的干货分享。每一个行动都是她的亲身实践,每一个观点都体现着她在垃圾议题上的深入思考。

租个家庭小菜园,瑞士城市里的“农家乐”

2018/01/12 Sunny
在瑞士的都市丛林中,常常可以看到点缀其中的绿洲。即使在寸土寸金的城市地带,也有一大片绿地被分租给当地市民,让都市人也可以悠闲地享受田园生活。

向春: 环保是众人之事,举报不为整谁

2018/01/12 Sunny
向春和他的团队所举报的企业,每年大约有500家,官方跟进和查处的效果也日趋明显。作为温和而坚定的环保主义践行者,他以“一根筋”精神守护着我们的绿色家园。

周国学:与自然和谐共处的农耕人

2018/01/10 Sunny
经过近7年来的摸索,不打药、不施肥的农产品喜获丰收,周国学的自然农耕园从当初的28亩田发展到如今的200余亩,每年为20多名会员“私人订制”农产品,实现年销售收入过百万元。

“他们不是为了钱” 温哥华都市农场逆势上扬

2018/01/10 Sunny
在大温农场近年来普遍规模缩小、数量递减的趋势下,温哥华市内的“都市农场”却在不断扩张。专家认为,虽然“都市农场”往往带有临时性质,出产量也较小,但能唤起公众对农地和农业的关注,具有教育意义。

走向自给自足,转型城镇发源地托特尼斯亲历

2018/01/07 Sunny
2003年,霍普金斯接触到“石油峰值”这一概念时,开始意识到减少人类对石油的依赖迫在眉睫。他在给爱尔兰肯赛尔继续教育进修学院的学生们上课时,教授了如何在肯赛尔开展可持续的生活方式,还与学生们合作创立了一个“能源下降行动计划”...