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为什么你的西红柿越来越难吃?工业化农业改变我们食物体系

2018/12/18

推文第1211天 《西红柿土地》作者Barry刚从超市里买回来的西红柿放在桌子上,不小心碰到地上,却毫发无损。他和妻子...

如果一周不用纸巾会怎样……

我们不要再继续去浪费纸巾了,少用纸巾不是从今天开始也不是从明天开始,就是现在!用手...

申山乡宿,水泥厂到民宿的蜕变

2017 年 3 月,申山乡宿的业主方找到设计师,希望能够将手上的 60 亩土地建成一个高端...

乡建青年梁少雄:用十年时间,寻找扎根乡村的生存方式

2018/11/25 Lindsey
从西藏无人区的嘎措乡到中原腹地的南街村,从地中海沿岸的意大利到会场所在地的蒲韩乡村,从台湾改善校园午餐的民间行动者到大陆扎根乡村的乡村建设者,我们在时间、地域与城乡的相互交错中给予了彼此精神上的支持、经验上的分享,以...

2个0.5公升的玻璃罐,装着我和男友3个月的所有垃圾 | 不塑之客

2018/11/24 Lindsey
借着今天(11.24)国际无消费日,和大家介绍一位推崇『零浪费』生活方式的小姐姐。当然,我们不阻止大家买买买,但希望乐活族们不浪费、开开心心过日子,一起来做理性的消费者!

缓解塑料快递包装污染,亟待理顺谁来为环保买单?

2018/11/24 Lindsey
在剁手的欣快渐渐褪去之时,这些曾经被我们顺手扔掉的塑料包装袋,正在成为一个巨大且难缠的环保和公共卫生问题。如果处理不当,它们可能最终以我们绝不期待的方式,再次回到我们身边——甚至是体内。

瓜不甜、菜不香、果无味,中国人的健康,正从土壤中流失

2018/11/24 Lindsey
土壤里的矿物质、微量元素以及微生物等的变化,正在影响着人体健康。

有机农业不减产,实例来证

2018/11/24 Lindsey
不少人对发展有机农业还有不少顾虑,其中最突出的是实施有机农业,不使用化肥农药会减产,如果在全球范围内大面积实施有机农业,地球上会有一半人口重新回到饥饿状态。然而这并不是全部的事实。

30年前,人类做了一场复制地球的美梦

2018/11/21 Lindsey
“人类能离开地球生活吗?”生物圈2号,正是人类为实现外太空殖民迈出的第一步。

外国人眼中的中国味道……

2018/11/20 Lindsey
外国人眼里的中国味道是什么?酸?辣?咸?好还是坏?

那一口化学添加剂的味道……

2018/11/20 Lindsey
当我们找到健康的食材就够了吗?

一个有机食者是如何初识有机农业的?

2018/11/20 Lindsey
这是孙霖《食者的初心》专栏的第2篇文章,看他如何去靠近有机农业,在与有机农业的接触过程中又经历了什么,得到了什么?

政策未松动,多家种企已开始抢跑!转基因玉米向淮海进军

2018/11/18 Lindsey
根据国务院2006年发布的《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020年)》和2016年《“十三五”国家科技创新规划》,转基因玉米的产业化势将在2020年有一个阶段性结果。由于玉米的生长周期,若2020年转基因玉米产业化,2018年就要...