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从机器与生命的区别看什么是“有机”

2017/01/19

学会辨别“有机体”(生命体)和“机器”的区别,是理解“有机生活”的好方法之一。有机生活并不神秘、也并非高不可攀,只是要重新“...

在日本的大半年,我慢慢学会断舍离

不追求大牌,不盲目购买,不随便丢弃,这就是在日本消费时的“断舍离”。那么,日本人把省...

湖州桑基鱼塘的农作智慧

“倚港结村落,荻苇满溪生”,从荻港村出发,走过横跨京杭运河的小桥,便进入划入浙江湖州...

朴舍最美食材发现之旅 | 山西陈醋①考察篇

2016/05/19 Sunny
善心汇聚的力量终于使得朴舍最美食材发现之旅顺利启程啦!2016年3月底,由朴舍专家、志愿者、观察员、消费者代表等7人组成的考察队,从北上广及各地分头出发,聚集到山西陈醋之乡。

沃土工坊:止于至善,无需刻意

2016/05/18 Sunny
为什么我们要支持有机农业,支持知识青年返乡?首先这是一个相对善的事情。相对善,而不是绝对的善。返乡青年回家搞生态农业、保护土地,背后有一颗善心。但这未必是绝对的善。如果心是保护土地,关心农村发展,那就是善;如果是要从...

新加坡,从花园城市到“菜园城市”

2016/05/18 Sunny
新加坡一直都有着“花园城市”的美名,但近年来越来越多“蔬菜革新”,试图让花园城市变“菜园城市”。政府也积极鼓励都市农业发展,利用高科技种植蔬菜,希望提高粮食的自给自足。除了科技园种植蔬菜,也有越来越多国人透过空间分享活用,...

在城市菜园里,感知大自然的神奇

2016/05/16 Sunny
柯琳家住顶楼,3年前,由于家里太热,她看顶楼的天台上又一直空置着,且到处堆满杂物,这让她萌生了种些东西装饰下天台的想法。经过物业同意,柯琳先尝试着种植些鲜花和小葱,发现收成竟然不错,于是一发不可收拾,开始在天台上种植各...

霍华德·巴菲特:“棕色革命”能终结全球饥饿吗?

2016/05/15 Sunny
霍华德·巴菲特的父亲沃伦·巴菲特是世界最著名的富翁之一,但他却当了大半辈子的农民,几乎没有得到父亲的任何经济资助。现在他管理着一个几十亿美元的慈善基金会,致力于终结全球饥饿。

巴黎老城将建设首个大型屋顶温室菜园

2016/05/15 Sunny
一个叫绿色楼顶的(Toit tout vert )发明小组研究工作进展迅速,已经开始在一座楼房的房顶建成一座小型温室农场进行实验,而且还要在2017年年初在巴黎市中心的楼房的屋顶上开辟一个面积为1千5百平米的大型温室农场,地点初步定在12区。

变废为宝:五千人免费大餐从何而来?

2016/05/15 Sunny
Feedback是一个英国的非营利性组织,通过提供完全用原本会被浪费掉的食材制作而成的美食来反对食物浪费。源源不断的商人、社区居民、学生和流浪汉从志愿者手中接过事先盛满美食的碗,准备这些食物的当地厨师也混杂在人群之中。人们一...

昕耕农场:咖啡渣变肥料,蚯蚓对战土壤重金属

2016/05/13 有机会记者Jing
一位新加坡华人,来到中国,从做食品贸易转向服务弱势群体,却最终决定开办生态农场。他决心要探索出一种能快速改造污染土壤的方法,想要建立一套简单、低成本的生态农业体系,并以此来改善乡村面貌、促进城乡连接。

稻鸭共作农作系统的生态效应与技术模式

2016/05/12 Sunny
稻鸭共作生态技术是将雏鸭全天候放入稻田,利用鸭子不间断的活动来刺激水稻生长、促进物质循环和改善稻田环境,构建了种养结合、节本增效、物质循环的优质安全农产品生产的农作模式,笔者综述了稻鸭共作技术对水稻的物质积累、壮秆效...

一个“共同的”农夫市集的PGS之路

2016/05/12 Sunny
市集是一个开放的平台,供参与其中的各方发挥。而这种开放平台的身份,也决定了北京有机农夫市集在追求更好的“自我修养”——PGS的过程中,有自己清晰的发展轨迹和明确的目标。