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温铁军:踏遍乡村心未老

2019/03/24

冷眼热肠,这是余英时评价钱锺书的词。如果把这个词送给温铁军,他多半会收下“冷眼”,还回“热肠”。“作为一名研究者,我必须客...

世界气象日|从一滴水一张纸做起,为这个与你我息息相关的话题

全球变暖需要各个国家从战略、政策等方面携手前进;同时,对于个体而言,每个人的行为都...

无数山野村镇,都是大城市里某个异乡人魂牵梦绕的故乡 | 食通社在路上S01E03

2019年春节刚过,食通社与北京有机农夫市集的同事以及农友金鹏,从北京出发,开车一路...

Whatever,为了不得抑郁症

2019/03/20 Lindsey
“你明白它的杀戮不是野蛮残暴的,它不是因为疯了才杀戮的,它不是因为不知道自己在做什么才去杀戮的,它杀戮是因为它很沮丧,它恼怒是因为它不知所措,它找不到发泄的出口。”

理解了土壤微生物,才叫懂得有机农业

2019/03/20 Lindsey
人体微生物是可以帮助人体新陈代谢的一种“清洁器”,同时也为人类提供抗生素,像我们现在的人体微生物大部分是从食物中吸收的,而从食物吸取的这些微生物则大部分来源于土壤微生物,所以,可以这么说,人体微生物是土壤微生物的一部分。

为什么不能留给孩子一片荒草地?

2019/03/20 Lindsey
前天我们去为周末的自然笔记课踩点。这次主题是观察野草,本以为这是个很简单的任务,心想着“野火烧不尽,春风吹又生”,应该随随便便就可以找个满意的地方了。然而,踩点后的感觉实在糟心,让我忍不住半夜披衣而起,对着电脑狂敲下这...

“你管家中,我管天空”上热搜!我们就喜欢这样的环保厅长!

2019/03/18 Lindsey
去年一整年,大家的话题似乎都离不开“全球变暖”。可以说它带给我们的危害远远不止温度变高这么简单。

塑料有多恐怖,看完摄影师在太平洋荒岛拍下的这组照片才知道!

2019/03/18 Lindsey
在一片距离陆地2000英里的太平洋荒岛上,美国著名的环保摄影师Chris Jordan,拍下了数以万计小鸟的残酷死法。

除了那些“老掉牙”的环保方式,我们还能为全球变暖多做些什么?

2019/03/17 Lindsey
这几天,朋友圈的消息被北极圈内气温32℃,北极熊正迎来灭绝的消息霸屏。而昨天,Phoenix又看到一篇文章,观点是32℃只是来源于北欧一个国家的气象站,该气象站正好在北极圈内,和广大北极熊生存的地方并没有关系......

绿茶磨成粉就是抹茶?抹茶控必知的7件事

2019/03/16 Lindsey
抹茶冰淇淋、抹茶拿铁、抹茶蛋糕……抹茶,确切说「抹茶味」,是很多人尤其是女孩子的心头好。最近日本还有研究说,喝抹茶改善皮肤保湿能力。是不是更加心动了呀?但关于抹茶,大家可能有很多误会。今天就来重新认识一下抹茶吧。

一只鼠兔离去后,我给自己来了个灵魂拷问

2019/03/15 Lindsey
人类学是一种“理解的知识”,不是人对“客观事物”的认识能力,而是人与人之间的“主体间性”,述说与被述说者是相互映照而存在的。换句话说,当我们把他人作为研究对象的时候,也要时时将他人作为参照系,反观自己,进行自我反思,以便更...

自然农业,写在春耕时节—致春天

2019/03/15 Lindsey
自然农业,跟随大自然的节气,有鲜明的春夏秋冬。

胡跃高:区域文化旅游布局中的12点认识

2019/03/15 Lindsey
对国家机构进行结构性改革,一定是改革者面临重大改革任务,需要用新方式解决新问题,完成新任务所使然。十九大后,国家文化与旅游部的成立是对文化事业与旅游事业的升级与加持,表明两者需要共同完成更大的建设任务。同期还有国家林...