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在争抢谁是咖啡“王者”的时代,有机咖啡为何成为一股清流?

2019/07/09

在这个瑞幸咖啡与星巴克互相对标,争抢谁才是中国快餐咖啡市场中的“王者”的时代。有机咖啡作为兼具格调与优质的品类形成了鲜...

低脂并不意味着健康 ,这些“小套路”你一定不知道

许多长期研究表明“低脂”既不适用于减肥也不适用于疾病预防。更重要的是,这种趋势导致了...

这个“一次性”杯子用完不必分类,可回收重复使用,从源头减少垃圾产生

主张限用一次性杯具的环保型社会企业「青瓢」2016年起推动环保杯租赁,走入校园、路跑等...

外国人眼中的中国味道……

2018/11/20 Lindsey
外国人眼里的中国味道是什么?酸?辣?咸?好还是坏?

那一口化学添加剂的味道……

2018/11/20 Lindsey
当我们找到健康的食材就够了吗?

网红美食,正在祸害中国年轻人

2018/11/16 Lindsey
现在的中国餐饮风气真的是很浮躁,同质化严重。

花园农场餐厅

2018/11/15 Lindsey
多业态的跨界创新,农业零售新模式:场景+亲子+生鲜超市+餐厅+农场娱乐

未来的餐厅,拒绝形式主义

2018/11/15 草西
离土地太远的人,是成不了真正吃货的。

惊!十几块的奶盖茶里竟然是这种东西?

2018/11/10 Lindsey
虽然现在奶茶的配料花式百出,奶盖、珍珠、芋圆、布丁、每种配料还有不同口味,但是说到必不可少的,一定是奶盖了。一口奶盖加奶茶下去,从舌头顺滑直通到胃。跟爱豆恋爱的感觉也没这么甜!但要想从市面上纷繁复杂的奶盖品种中选出...

你最爱吃的地道美食,还不是人造的

2018/11/09 Lindsey
“地道美食”慢慢变成了一种营销手段,能够换来巨大的市场价值,就有人愿意像创造偶像女团一样,去花功夫为一道地道菜找故事、定人设、蹭热点制造话题度。于是,许多人频频受骗。

果蔬农残怎么洗才干净?| 谣言粉碎系

2018/11/03 Lindsey
果蔬农残一直是大家比较关心的问题,而市场上的超标情况也不容乐观。既然我们没办法从源头解决,那不如好好了解一下如何去除农残,尽可能减少摄入,开心吃吃吃

酱油中的氨基酸态氮是什么?

2018/10/19 Lindsey
食品安全无小事,从地沟油,到瘦肉精,到毒奶粉,再到如今的假酱油,类似的事件数不胜数。建议有关部门加大处罚问责力度,发现问题绝不姑息,不断健全产品质量标准,不给制假造假者留有一丝余地。

如果给食物也贴上能耗标识?

2018/10/15 Lindsey
1992年,欧盟通过了一项关于电器必须贴上能效标识的法案。2004年,中国也制定了《能源效率标识管理办法》,并在2005年开始实施。看一看我们家中的冰箱或洗衣机,就能发现它们注明着不同的耗能等级。