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在争抢谁是咖啡“王者”的时代,有机咖啡为何成为一股清流?

2019/07/09

在这个瑞幸咖啡与星巴克互相对标,争抢谁才是中国快餐咖啡市场中的“王者”的时代。有机咖啡作为兼具格调与优质的品类形成了鲜...

低脂并不意味着健康 ,这些“小套路”你一定不知道

许多长期研究表明“低脂”既不适用于减肥也不适用于疾病预防。更重要的是,这种趋势导致了...

这个“一次性”杯子用完不必分类,可回收重复使用,从源头减少垃圾产生

主张限用一次性杯具的环保型社会企业「青瓢」2016年起推动环保杯租赁,走入校园、路跑等...

绿茶磨成粉就是抹茶?抹茶控必知的7件事

2019/03/16 Lindsey
抹茶冰淇淋、抹茶拿铁、抹茶蛋糕……抹茶,确切说「抹茶味」,是很多人尤其是女孩子的心头好。最近日本还有研究说,喝抹茶改善皮肤保湿能力。是不是更加心动了呀?但关于抹茶,大家可能有很多误会。今天就来重新认识一下抹茶吧。

某品牌水饺被曝检出非洲猪瘟病毒,猪肉还能吃吗?

2019/02/24 Lindsey
民以食为天,食以安为先。食品安全,既关乎每个人的健康和生命,也影响着地球家园的可持续未来。

一口来自深海的美味,让三文鱼带给你

2019/02/14 Lindsey
作者: 食小花 说到日本最著名的食物,一定是寿司和刺身,其中刺身更是日本食文化中的代表,自古以来就是日本料理的中心所在。 人们对刺身的热爱,有时甚至还冒着生命危险,不仅是对那种极鲜至爽美味的追求,更是因为受文化和社会发展...

迈克尔格林:为什么我想用木头来建造摩天大楼?

2019/01/30 Lindsey
树木能够吸收二氧化碳,产出氧气,这是一个众所周知的问题。我们一直都在倡导保护树木,不乱采伐森林。然而,这位建筑师和他的团队却提出了一个新的观点:用树木来建造摩天大楼。

地球人该吃什么?健康和环保理论的首次融合

2019/01/22 Lindsey
2019年1月16日,公益组织EAT和全球顶级医学期刊《柳叶刀》合作发布了《人类世的食物:EAT-柳叶刀可持续食物体系及健康饮食委员会特别报告》(Food in the Anthropocene: the EAT-Lancet Commission on healthy diets from sustainable...

为什么好茶反而口感很淡?

2019/01/22 Lindsey
作为茶行业从业人员经常会碰到这样的问题,面对一些或老或新的茶客经常会问,“这个茶这么淡,为什么值这个钱?”

畸形?激素?病毒?关于草莓,你最关心的5个问题

2019/01/21 Lindsey
冬天水果少,又因为天冷,也不太爱吃生食,那一口冰凉清甜的草莓,就成了很多人冬天唯一的期待~

温柔且有力,慈悲且强大——他的演讲像马丁路德金一样让我对生命充满敬畏

2019/01/06 Lindsey
2017年,我看了一个视频,演讲者是Ed Winters(爱德温特斯)。只是一瞬间,我就喜欢上了这个慷慨激昂且充满爱和温暖的演讲者。而他的演讲像马丁路德金一样,让我对人生充满希望以及对生命充满敬畏!

你锅里的菜,可能还没有罐头新鲜?

2019/01/05 Lindsey
罐头真的那么不堪吗?如何健康吃罐头?如果你也是像我一样能干的年轻人,吃我这记安利吧。

这家公司回收垃圾做成了家具,竟然还是模块化的

2018/12/30 Lindsey
用科技助力环保,这样的公司可以多一些。