北京有机农夫市集入驻商家

北京顺义农户陈艳红

陈艳红大姐是北京顺义区李桥镇沮沟村的村民,也是北京有机农夫市集最早的参集农户之一。她自己照顾着两亩菜园(包括一个尺寸很迷你的简易暖棚)、后院的养鸡场,以及三亩粮田。开始种地的原因特别简单,就是为了自…

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陈艳红大姐是北京顺义区李桥镇沮沟村的村民,也是北京有机农夫市集最早的参集农户之一。她家有两亩菜园(包括一个尺寸很迷你的简易暖棚)、后院的养鸡场,以及三亩粮田。开始种地的原因特别简单,就是为了自家吃,所以完全不使用农药化肥,蔬菜都是应季种植。

关于种植养殖的技术,陈艳红都是用“过去的土办法”。没有什么专家指导,也没有什么高科技产品,用的都是她从小向父母学来的,就地取材、自然而然的方式,做自给自足的循环农耕。比如不用化学杀虫剂,而是将烟梗泡水、稀释后成为自制驱虫水。苏打水和肥皂水也是她常用的。有些大个的虫子,也会靠人工去除。菜地肥料是鸡粪、羊粪加上秸秆落叶等等植物废弃物,盖上塑料布高温发酵后做成的堆肥。散养鸡吃的主要是玉米、麸子,其中麸子是买的,玉米则大部分是自家种的。为了防止一些疾病的发生,会每周一天在鸡食当中加葱姜蒜、韭菜,特别是在冬天必不可少。姜可以驱寒,蒜可以解毒、防鸡瘟。鸡还能吃上无农药的蔬菜,以及田间割下的野草——这些对于它们的健康都很有好处。

CCTV9-2012年专题视频http://tv.cntv.cn/video/C22689/20121112100259_CN25

有机会网实地探访报道http://www.yogeev.com/article/62301.html

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