2014年08月04日 第37期
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每周热荐有机资讯
评《财经》杂志“有机食品真相”一文
2014年08月02日  #有机生活

《财经》杂志这篇文章出炉时,我在荷兰上课,国内有朋友将文章的链接发给我,但当时没有时间写评论(虽然开了头),这两天终于有时间将评论写完。需要指出的是,《财经》这篇文章混乱,尽管挑出问题要点评论,依然信息量大,望读者细嚼慢咽消化! 1.文章对留民营的报道有很大偏差,留民营是位于大兴县的村子,青圃园农场(我去过几次)在这个村子,村中的养鸡场和青圃园农场没有关系,国内体制的局限,可以说青圃园不可能要求村…

欧盟欲加快有机农业发展步伐
2014年07月30日  #市场趋势

欧委会7月24日消息。欧委会发表的有机农业摘要显示,过去十年欧盟有机农场的数量和有机农业的面积增加50%以上。有机农业面积每年约增加50万公顷。欧洲现有18.6万多个有机农场,总耕种面积960万公顷,其中永久草地占比最大(约45%),其次为粮食(约15%)和永久作物(13%)。有机畜牧生产比重较小,约占畜牧生产总量的1%。为加快有机农业的发展,欧委会拟定了新规则报欧洲议会和理事会审议,以便完善现有体系,更好应对未来挑战。 消息来源:国家商务部 原文链接:http://www.mofcom.gov.cn/article/i/jyjl/m/201407/20140700676731.shtml 图片来源:网络

多伦多的种子图书馆:有机种子免费派送

种子图书馆在北美有增加的趋势,按照不同地方的水土背景,美国与加拿大各有适合自己地方生长的植物,而种子图书馆也是专门提供当地农作物。至于万锦市图书馆的种子,Elizabeth表示:“这里全都是100%有机认证和具历史价值的祖传种子,由本地一间支持有机耕作的Urban Harvest供应,其植物全都是大多伦多地区生长而得来,一方面支持本地农产品,另一方面确保气候泥土是适合本地栽种。”

食品安全与可持续农业论坛在京举办

影响农业、粮食的问题大多是人类自己造成的,问题包括以商业利益为导向、被技术与畸形消费驱使。食物浪费加上收获损失,远超过从目前至2050年地球所需要增加粮食的总量。他认为,今天全球农业的产量足够供养140亿人口。

精彩活动推荐
10元认购“爱心桃”,送给北京打工子女
2014年07月29日  #

本活动由工友之家主办。您的10元认购一份“爱心桃”=支持打工子女=支持生态农业=支持新工人文化教育公益事业。您的爱心桃将送到:同心学校、青红蓝学校、明星学校、振华学校、智博学校、树仁学校、绿源学校、自强学校、新未来学校、京瑞学校、东方红学校、京顺学校、东升学校等打工子弟学校10000名孩子手中。

凤凰公社第六期农业研习班报名开始

想了解有机农业、生物动力农业还有创意农园设计的朋友,欢迎关注北京凤凰公社第六期农业研习班的学员招募。学习时间:2014年8月12~14日,为期3天。

乐享健康绿生活
从什么是真“味道”看食品安全问题

当人摆脱了自然食品,开始食用‘文明食品’时,人们将会因这类食品衰亡。因为它不是真正的文化。烹饪者的菜刀是双刃的剑,据说也是与禅道相通的。食乃生命,稍有不慎,这‘食’就会偏离自然之大道。那样的话,食不仅会使人失去生命,而且还会使人误行其道。”

龚意:从“乐和生活”到“自然创意”

自然创意工作室的意义不仅仅在于生产天然、健康、用心的玩具和家具等作品,其中更多渗透的是对生活方式、教育方式的反思和实践探索。这些行动,其实都是“乐和生活”项目从理论到实践的应用。

悦读慢活
《永续农业概论》
2014年08月01日  #书斋

此为朴门永续设计的经典之作之一,是Bill Mollison的巨著“Permaculture - A Designers’Manual”之“通俗版”。Permaculture(中译为朴门永续设计、永续农业或朴门学)最早是由澳洲比尔·墨利森(Bill Mollison)和戴维·洪葛兰(David Holmgren)于1974年所共同提出的一种生态设计方法。其主要精神所在就是发掘大自然的运作模式,再模仿其模式来设计庭园、生活,以寻求并建构人类和自然环境的平衡点,它可以是科学、农业,也可以是一种生活哲学和艺术。

书摘:现代农业真的更“高效”吗?

今天在现代经济中,人们大约要花费30—40%的工作小时,用于从事间接或直接与食品生产和分配相关的活动。现实的情况是人们并没有因此赢得高效生产,而仅仅是劳动结构的巨大变革。

读《失窃的收成》有感

跨国公司到底在“养活全世界”还是在“掠夺全世界”?环境保护与经济发展,是否水火不容的问题?面对国际经济霸权对发展中国家资源的掠夺和破坏,我们到底能做些什么?文章首先从作为我们生活的基本的粮食入手,诉说了饥饿成灾的国家多么可笑的交出大部分粮食进行出口贸易,却因此背上成倍的债务,更有“非法持有稻米罪”来抵制抢夺自己收成的农民。

 

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参考资料

1.张映辉博客
2.明报
3.商务部
4.经济参考报等

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有机会专栏作者 Jing

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