2014年06月30日 第32期
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每周热荐有机资讯
舍弃年薪20万,IT男辞职做有机馒头
2014年06月29日  #市场趋势

领高薪、工作安稳、朝九晚五,这是大多数大学毕业生步入社会时梦想的就业选择,吴春安曾经也是这样走过的。但他不安于自己的现状,突然之间辞了年薪20万的IT程序开发员工作,潇洒地骑行半年后,回深创业,卖起了自己做的有机馒头。 在骑行路上 寻找人生梦想 大学毕业后,吴春安先后在步步高、创维以及外资企业当一名资深IT程序员,年薪将近20万。与普通IT男不一样,吴春安是一个比较外向的人,尤其酷爱户外运动,同时也是一名资深驴友,周末经常和队友一起进行户外运动。对于好动的他来说,程序开发的工作日复一日,枯燥无味,毫无激情。 2012年5月底,吴春安一拍脑袋,毅然辞掉自己的工作,背起行囊,带着身上所有的积蓄,用6个月的时间,骑车从深圳出发,横跨16个省份,骑行两万公里——他要一路寻找他的梦想。一路泥石流、塌方惊险不断,一起骑行的队友都被吴春安的极端冒险精神给吓退了,几乎有一半的路程,他都是独自骑车旅行。平安归来后,吴春安回忆起各种惊险仍觉得历历在目。 在有机馒头里实现人生价值 这趟旅行最让他受益匪浅的,就是如愿地找到了那个敢想敢做的信心和梦想。吴春安回深后,马上决定将自己剩下的所有积蓄,投入他人生的第二次冒险——创业,卖有机馒头。 2013年7月,经过多方面的筹备,吴春安带着两名山东省阳谷县老家的面点师傅,在民治上塘社区里,成立了他的馒头店——正立方面点。从萌生做馒头的第一天起,他就坚信一个理念:方方正正做馒头。为了生产出口感醇香、质量上乘的馒头,他们综合了山东老家传统老面古法发酵的做法,第一天晚上和好老面,放在温室里发酵,第二天凌晨,把发酵后的馒头入笼蒸熟。 现在,吴春安的正立方面点馒头已经在各大商场和有机食品店里销售了,口碑渐渐传开,不少喜欢吃有机馒头的市民甚至从其他区赶到民治选购馒头,或者在网上下单购买。 深圳正立方食品有限公司联系方式 电话:0755-33564842 官网:www.zhenglifang.com.cn 微博:@正立方馒头 地址:深圳市龙华新区民治街道龙塘新村北区三巷9栋2号铺(正立方面点) 正立方馒头分为普通馒头和有机馒头两种。正立方有机馒头采用的是有机标准生产的悦意面粉;生产馒头的水则是经过沁园直饮水净化系统处理的直饮水。 文章来源:宝安日报 原文链接:http://pdf.sznews.com/html/2014-06/20/content_2914984.htm 图片来源:有机会

有机农业可提升生物多样性,增加自然栖息地至关重要
2014年06月27日  #互助农业

从理论上来说,有机农业可以提升生物多样性。但是在实践中,除了农业方式和强度,农场上自然栖息地的数量也对生物多样性起到重要的影响。即便是有机农场,也需要通过保护多样化的栖息地来促进生物多样性的提高。

艾维农夫:将在全国建立鱼菜共生“连锁农场”
2014年06月24日  #互助农业

经过四年的发展,艾维农园已经形成了自己独特的经营模式,在国内外都打造了一定的知名度,一年四季前去参观学习和做志愿服务的人络绎不绝。央视《科技苑》栏目于5月20日播出了一起专门报道艾维农园的节目,并大受好评。前不久,有机会小编也有幸参与了艾维农园总经理徐箴言在济南举办的一次分享会,会上他详细介绍了艾维农场的近况以及建立“连锁农场”的计划

精彩活动推荐
扫微信赠送红馨纯手工草莓酱
2014年06月26日  #

2014年6月26日起,有机会网发起:在“吃素的”餐厅用餐,扫有机会微信赢取价值35元的“正道农场红馨纯手工草莓酱”活动。先扫先中奖,赠完为止。

爱故乡公益项目招募宣讲活动合作伙伴

从2014年6月起,爱故乡组委会将启动新一轮的宣讲活动,希望得到社会各界朋友的支持和参与,共同为守护我们生活的家园而努力!我们希望寻求的合作伙伴为:企事业单位、民间公益组织、媒体、高校(学生社团)、社区居委会等;活动对象:社会各界人士(含青少年);场地要求:可容纳30—50人进行分享,有电脑和投影设备;有一定的展览空间。 费 用:可以提供免费的场地和协调服务

2014年全国朴门PDC课程安排汇总

本文中汇总了2014年北京、杭州、深圳、台东等地的朴门永续设计课程,并附上了相应的联系人和报名链接,大家可根据自己的需要就近参加课程,别忘了各家主办方都是有报名截止日期的哦~~

乐活达人观点
休闲农场是什么?参观济南某香草园有感
2014年06月29日  #我要上博客首页,生态旅游

以“山东最大薰衣草园”为名欺诈顾客、缺乏自己的特色实体产品、娱乐活动单一、缺乏教育导览、有机蔬菜可信度不高等等,都是问题。不过同一家公司也在香草园外同时经营以蒙古包为特色的餐饮,似乎生意比香草园本身好得多。这可能也是他们能够维系下来的原因吧。

参观德泮素质教育未来馆
2014年06月29日  #我要上首页,母婴亲子

昨天晚上参加完活动,去了望京的德泮素质教育未来馆参观。接待的朋友非常nice,带我楼下楼上逛了一圈。这里还可以随意拍照。因为去的时候比较晚,孩子们都下课了,只见着几个在一楼玩沙子的儿童。 第一次听说“德泮”是在去年的“北京有机农学市集”发布会上,新新生态中心北京站邀请了德泮教育的负责人,是一位温文儒雅的先生。德泮借鉴了台湾的传统文化教育体系,重视“人格”的培养,想要唤起孩子的心性与灵感,以“正德、…

中国生态系统与生态文明建设
2014年06月29日  #有机生活

虽然生态系统具有很多服务功能,然而,非常不幸的是,我国的生态系统都处在不同程度的退化过程中。森林生态系统中,500年以上的老龄林现已凤毛鳞角,林龄100-200年以上也不很多,大面积分布的森林生态系统,都是中龄林或幼林。除了众所周知的森林锐减、荒漠化扩大外,那些过去较少受到破坏或轻度破坏的高寒草甸、温带草原和红树林也出现了严重退化。

实拍:到农村就业,他们一点不憋屈
2014年06月24日  #互助农业

早就听说山西永济蒲韩社区出现了“逆向就业”,一些大学生把到农村就业作为求职首选。 按老理,农村人成功的标志就是考大学,逃离黄土地,挣工资,住楼房,过城里人的生活。 现在怎么倒过来了?农村怎么一下子出现那么大的职场?农村人拿什么给大学生发工资?城里人为什么愿意到农村就业? 这些是真的吗?都是什么人到农村求职就业?他们长得什么样?他们心里究竟怎么想? 我在永济蒲韩社区寨子乡期间,召开了农村就业大学生座谈会,我的问题很直接:到农村就业,是不是不得已而为之?在乡下工作,心里憋屈吗?你们这样做,究竟图的是什么?跟那些担当国家重大科研项目的同桌相比,你们心里会不平衡吗?

什么生物天生就该被吃掉?
2014年06月23日  #绿色消费

既然事实是,每个人都必定把自己的生命建立在其他生命的牺牲之上,我们是不是可以每天多一些感恩心,而不要想当然地觉得某些生命生来就低等、就该被吃、就不值得重视?与其谩骂、侮辱、厮打……不如多做些实实在在的事,在每天的索取过后、给自然一点点小小的回馈。

植树造林

植树造林这个问题困扰了我,因为我发现这是一个童话。1979年设立“植树节”,迄今已经30年了。效果如何?有官方数据:2007年,义务植树5亿人次,植树22.7亿株。据此大概估算,30年应植树658.3亿株了。若每株树占地5平方米,这些树将铺满33万平方公里的土地。这已超过国土面积的30%了,林业系统的植树总量应该比这多。这么说,现在我国的森林覆盖率至少应是60%以上。这还没算原有的森林。但事实并非…

推荐书单:了解现今食品生产的真相

作为一个曾经的全职母亲,当年只要有时间,只要没有累趴下(先是一个人带一个孩子,后来一个人带两个孩子,虽然先生不出差的话晚上和周末会有时间帮忙),就会读书和资料,一个目的就是自我教育,因为要能分析和质疑,就要从各个角度了解真相,读书是必须的,自己虽然不是学食品和农业专业的,但是书店里有大量相关书籍,只要有心,只要想保护自己和家人,就肯花时间去找这些书籍并花时间阅读;武装了自己的头脑,就可以有适当的行…

乐享健康绿生活
城市环保“小”行动,营造心中的一片绿洲

绿洲生态保护交流中心,是上海第一家经市民政局批准并正式注册的民间环保组织,2004年初创后,经过两次转型,目前主要从事自然教育、野生动植物和其栖息地保护,以及城市可持续生活的倡导。小编我和绿洲的缘分说来话长——早在2012年的一次自然教育研讨会上,就聆听了一位绿洲伙伴的演讲;今年的3月,在中日公益伙伴组织的“2014东亚地球市民村”活动中,小编也有幸参观了绿洲位于岑卜村的生耕农社和自然教室

阿瓦隆有机B族防脱洗发水评测

购买阿瓦隆有机B族防脱洗发水的初衷是为了防止掉发,但当时还是有点犹豫。因为我的发质是油性,通常情况下,相隔2天头发就会非常油腻,像是十天半个月没有洗发的样子。或许那时工作精神压力很大,每天掉发情况十分严重,顾不上是否洗发后头发会更加油腻的可能。正常来说,每个人每天掉发50根以内是无需担心的。

     

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参考资料

1. 宝安日报
2. Nature Communications
3. 艾维农园
4. 中时电子报等

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有机会记者Jing

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