2014年04月26日 第24期
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每周热荐有机资讯
赖青松:一名台湾社运青年的归农旅程
2014年04月25日  #互助农业

至少在30岁那年,自己选择离开作为台湾政经中心的台北市,回到雪山山脉另一头的农乡宜兰,心中对那曾让我热血奔腾、费心计较的社会议题,有一股再也努力不下去的疲惫与挫折!“不如归去”是当时心底最真实的吶喊!谁知道,汩汩的涌泉与肥沃的土壤,却为一颗伤痕累累的种籽,带来未曾有过却又似曾相识的抚慰与滋润,让生命获得落地的沃土,寻着生根的勇气!

有关粮食安全的三个谎言
2014年04月23日  #绿色消费

“世界人口不断增长,到2050年,我们的粮食产量得增长一倍才能喂饱人类。因此我们需要转基因、强力杀虫剂和很多很多化肥。为此农业公司每天都在和农民们携手努力……你难道不想喂饱世界吗?”这些谎言不仅对于美国人来说耳熟能详,在中国的媒体中也日益壮大着。

有机生活思考之:食物>美味+亲情
2014年04月22日  #我要上博客首页,有机生活

曾经我也是一个非常典型的“要美味不要健康”的“吃货”。街边小地摊的烤肉和麻辣烫,超市里堆满添加剂的饼干点心,洋快餐店的汉堡薯条,各种中餐馆里麻辣鲜香油腻的菜肴……都曾经让我欲罢不能。有的时候明明知道某种食物并不健康,但是无法抗拒“美味的诱惑”,路过的时候还是会眼一闭心一横就掏出钱包…… 现在我是一家小农场的长期会员,当季的蔬菜是基本不再去超市购买了。就算进超市时也不会在加工食品区(包括各种饼干、面…

精彩活动回顾与预告
100元踏歌消费体验卡免费申领
2014年04月25日  #

100元,您可以买到多少有机蔬菜?在天天踏歌上,您可以来次尝试。2014年4月28日-5月5日,有机会网携手天天踏歌推出了“100元消费体验卡”免费申领活动,让您不仅不用花钱就能吃上天然健康好食材,而且,您所兑换的蔬菜更是质好价又优。

“地球日需要我们”——环保生活从现在开始!
2014年04月22日  #活动报道

4月20日,由维根蔬食派对联合北京加拿大国际学校、元善境、有机会网共同举办的“地球日需要我们”活动在北京加拿大国际学校落幕。活动当天,不仅有环保素食机构、传统手工制作艺人、生态农场等机构为观众带来了独家健康美食、旧物改造等环保用品,更有不间断的活动穿插其中。 市级天然染色文化传承人、北京宋庄国染馆创办人黄荣华老师,正在为大家演示如何利用植物自身的天然色彩染出更为自然、漂亮的生活用品。这一活动吸引了不少小朋友驻足观看,有的小朋友甚至还好奇地搅拌起染物来。 上图为国染馆出品的天然染色袜子,不同的颜色对应不同的植物染出,亲自然的风格深受家长喜爱。 旧物改造的发起人水边老师正在教授观众制作小草莓挂件的方法,我们上图看到的这些包包和小装饰物,都是她自己利用旧衣服、碎布料等制作出来的,且方法简单。她说,“垃圾其实是放错位置的宝贝”,希望更多朋友加入到“旧物改造”行动中来。 当大家看到如此精美的版画时,都不由围了过来,有感兴趣的小朋友还在白纸上画了起来,边画边讲着自己的创作想法。 精美的天然矿石特别受到小朋友的喜爱。上图为黄铁矿,它天然的形态是四四方方的立方体。上海石头村设计的科普员赵晨光说,当你收集到一些石头后,就会想了解更多有关石头的知识,这也是他们在做天然矿石收集和公益科普的原因之一。 维根蔬食派对的创办人谢睿慈老师正在教大家如何利用厨余堆肥桶和发酵菌制作厨余堆肥。 别看这桶里有很多长满了白毛的厨余垃圾,但是闻上去却是一股清甜味儿。原来,好的堆肥桶配合发酵菌,以及学习到正确的厨余堆肥制作方法,才可以帮助我们制作出合格的厨余堆肥来。 看这样式丰富的布袋子、零钱包,小编还真忍不住想买上一个。这些漂亮的手工艺品是北京工友之家旗下的同心女工合作社的社员们用闲置衣物改造制作出来的。这些社员多是社区流动妇女,在没有加入同心女工之前多以失业的状态生存着,但你看她们制出的手工艺品是那么漂亮! 用过的旧磁带盒可以有哪些用途?Oneday纸钱包创意团队就告诉了我们这样一种可能——当作卡片包用。是不是很有意思? 剪纸技艺从古流传至今,有着相当悠久的历史。但随着现代科技的突飞猛进,剪纸艺人和剪纸技艺的普及都在逐年消逝着。所以小编也特别感慨,这项老技艺前还能有一些新鲜的学习面孔,或者好奇或者确实有兴趣而凑上前来的人,他们都是对剪纸工艺传承的助推者。 发紫红色的这捆菜叫甜菜,属于特菜的一种。它的味道稍甜,含有丰富的铁和钙等物质,适合煮汤或凉拌菜用。 纳豆在日本很是流行,它是一种大豆经纳豆菌发酵后的健康食品,有化血栓作用。 两位小朋友为现场观众带来了精彩的太极拳才艺展示。小编在这里再次感谢他们的爸爸赵文耕老师的给力支持! 在打拳前,原来两位小朋友还对苹果先生陈向阳带来的无水马桶产生了兴趣。这款马桶不需要用水,主要通过活塞来清洁马桶,从而起到节约水资源作用。这一项目也是陈先生与SOHO中国董事长潘石屹在国内缺水地区所合作的一个环保项目。 小编是在活动快结束时,才发现这一个来自加拿大国际学校的小朋友摆的跳蚤地摊,听说很多好东东已经被大家交换走了。 彭彭是上图这些手工艺品的设计师,是不是非常精美!同时她本人是一名服装设计师,业余时间喜好设计各种美丽的小物件。 来自台湾汉声杂志的林老师正在为大家娓娓道来着每一幅画作背后的故事,不仅小朋友爱听,现场的大朋友也听得入迷了。 现场不断传来的优美陶笛音乐,原来竟是依托于这小巧而精美的器件。 今天是世界地球日,小编也真诚地希望:每一位参与过活动或看过有机会报道的朋友,加入到环保生活的实践中来,从“我”做起,每天改变一小点儿! 文章及图片来源:有机会 作者:兆红

第十六届世博威有机食品展现场报道
2014年04月21日  #活动报道

本届博览会展出的有机产品涉及大米和杂粮、生鲜蔬菜、肉蛋和饮品等,以及少量健康用品。现场共吸引来自国内外近百家有机企业参展,上万人次的专业观众参观、交流。展会上不乏丰富有趣的精彩活动,为吸引现场观众加入到有机生活的健康实践中来,有机会网联合乐活城有机生活馆、渔蟾稻推出扫“朗哲基有机会”微信,即可获得生态无添加沙果汁和古法种植儿童型粥米的二选一“免费试用体验”活动。

西南山地保护地友好体系发展研讨会

你是否常抱怨自然遭到破坏而无能为力?不知道如何为自然保护做点事情?来参加5月19-20日在四川都江堰举办的保护地友好体系发展研讨会吧,会议欢迎全国所有关注自然保护的人士参加(不局限于西南地区),通过研讨会,保护地管理机构、当地公益组织、学生社团、社区、企业和消费者能够了解到参与保护地友好体系的方法,并为体系发展出谋献策。

合初人·禅心沙龙·农禅行

结合“合初人·农耕文化体验学习”系列活动,应禅修爱好者要求,由重庆合初人文化传播社承办本次公益活动。鸟语花香,春色正浓......欢迎您!让我们一起携手,走向乡村,走进自然,洗心、洗肺、洗胃......与自己,与天地共参......

关注健康细节
多款洗发水含防腐剂 皮肤过敏者需慎用
2014年04月26日  #健康安全黑名单

近日,有报道称,送检多款洗发水经检测后发现,清扬飘柔洗发水防腐剂含量较高,易致皮肤过敏,而飘柔洗发水也含有一定的防腐剂。而其中所说的两种常见防腐剂,则为甲基异噻唑啉酮(MIT)和甲基氯异噻唑啉酮(CMIT)。

涂改液有毒害 仍有学生习惯性使用

央视“3·15”晚会曝光橡皮擦、修正液含有毒物质,本报记者就此展开调查,发现小区和学校周边文具店都有卖修正液、修正纸和有香味的彩色橡皮,受调查学生中有一半称用过。在调查中,记者了解到,南宁不少学校禁止学生用修正液。市教育局数年前还因此曾下过通知。一些学校为养成学生整洁的书写习惯,还专门开写字课。虽然既有“禁令”也有老师的提醒,但在采访中,仍有一些学生称因为习惯了,所以现在还使用修正液。 调查:多数学生曾用过 有的至今仍使用 由美国人贝蒂·奈史密斯·格莱姆1951年发明的修正液传入中国后,很快就与橡皮一起出现在文具店里,也出现在学生的笔盒中。 昨日,记者在秀厢大道和新华街等五家文具店看到,各种包装的修正液与橡皮摆在同一个柜台。修正液几乎都是广东汕头和东莞的文具公司出品,而上海一家文具公司还生产一种修正带。 在北湖安居小区一个文具店里,看到记者在选购修正液,一个胖乎乎的小男生过来建议记者不要购买修正液。这名在北湖路小学上五年级的男生说,老师告诉过他们修正液是有毒的,建议他们不要使用。如果是用铅笔写错字,可用一般的橡皮擦;如果是钢笔写错字,可以用钢笔橡皮擦。 这名小男生还拿起一盒五颜六色、各种形状的橡皮说,老师说颜色多、有香味的橡皮也是有毒的,而且各种形状、五颜六色的橡皮还会影响注意力。“班上有女生上课都玩这种橡皮”。 记者就此对10名小学生、10名中学生和10位家长进行了一个小调查,结果发现,多数学生都用过修正液或修正带,有的现在还在使用。而家长中,有的称在修正液刚流行时,自己也经常使用,因为味道实在太刺鼻,加上后来推行无纸化办公,才不再使用修正液。 衡阳路小学三年级的甘凯文说,他之前没用过,看到有同学在用,觉得很好奇,于是跟妈妈讲要了解修正液,得到妈妈批准后买了一瓶,“不过,我用了一次就不用了”。 北湖路小学六年级的郑琪泷说,在五年级做寒假作业时用过一两次修正液,觉得“味道臭臭的”,就改用修正带。老师提醒说不能用后,他就不再用了,如果写错字,在钢笔字迹未干时用钢笔橡皮擦掉重写;如果墨水已经干了,就把错别字划掉,在旁边重新写一个。...

喧哗背后的真相:那些不靠谱的减肥产品

随着我国肥胖者人数增多,加上有些人一心“求瘦”,各类减肥产品卖得火热。在网上,一些店家的单种减肥产品的月销量就可以达到五六万件。安全、方便、迅速是这些减肥产品共同的噱头。减肥产品减肥效果如何?真如宣传那样安全无副作用?记者对当下最为火热的减肥产品一一进行了求证。 纯植物减肥“1个月瘦20斤”? 【回应】夸大效果,需要在医生指导下辨证治疗,盲目使用也伤身 如今,打“纯植物”概念的减肥产品十分走俏。“纯植物提取”、“安全无副作用,不伤身不反弹”成为这类减肥产品的最大噱头。 记者挑选了几种此类减肥产品,发现各类纯植物减肥药的成分表大多以决明子、白术、薏苡仁、茯苓、荷叶、葛根、山楂等为主要成分。“一周瘦5斤,一个月瘦20斤”的说法充斥在众多此类产品的宣传中。 北京中医药大学东直门医院肾病内分泌科主任医师赵进喜表示,这些成分一般都是药食两用的材料,中医开方也常用,主要作用是清热通便、健脾胃,助消化和祛湿,对于肥胖人群有一定的调理作用。不过,赵进喜明确表示,宣称吃一盒就能瘦20斤的属于误导。“就算我在临床上开这些方子减肥,都不敢保证效果,只能说是试试看。” 北京中医药大学养生康复系教授翁维健指出,中医开方减肥讲究辨证治疗,一般是要根据个人体质开出适合不同人的方子,不是一味地用清热通便的方子,一般根据不同人的体质,还常要搭配一些如益气类养血类的方子。像决明子、何首乌、大黄等下泻的药更不能随便乱用,过多服用会引起直肠和结肠息肉,甚至导致黑肠病。“减肥应接受医生指导,个人千万不要乱用药。” 左旋肉碱真的可以减肥吗? 【回应】功效一直有争议,未被批准作为减肥的药物成分 左旋肉碱是近几年来减肥药中的“明星产品”,一个名为“华美姬”品牌的左旋肉碱瘦身胶囊,在天猫商城的月销量甚至达到48000多件。...

乐享健康绿生活
种一块给鸟吃的水稻田

王叔,因为喜爱和对水稻及米食的钟情,一直坚持吃自己所种的大米。因为这样很放心,也可以保留从老家梧州带来的老谷本。不管周边的水田逐年锐减,果树种植日益增加,但这份坚持依然保持。尽管市场上的米价格一直都很低,购买大米不是一件很大的经济开支,王叔吃自己的米一直没有间断过。除了满足自家吃,还可以有余外卖一些。

有机超市里的健康烹饪课

美国的一些大型有机食品连锁店,不但提供大量的有机食品,还会定期举办烹饪讲座和营养学科普,以及购物指南,目的是让消费者可以得到相关知识,在购物中有更好选择。

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参考资料

1.香港社区伙伴
2.Food Mythbuster
3.百欧欢有机生态农场
4.绿色和平等

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有机会记者Jing

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