2014年04月21日 第23期
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每周热荐有机资讯
有机生活的十个关键词
2014年04月17日  #亲子乐活

有机生活,以支持有机农业为最最重要的前提,但并不止步于此,而是衣食住行育乐的全方位转变。有机会网为您解读“有机生活的10个关键词”

中国“食物主权”丧失引发警惕
2014年04月16日  #互助农业

在云南宝山的石头城,村里以前大量种植青稞大麦,现在只有一两户人家种青稞,大麦则只剩一个品种,也是因为当地需要用它酿酒才保留下来。农民以前吃菜籽油,在气候变暖以后,菜籽植株开始大量生虫,需要洒更多农药,不合算,农民便大多放弃种植。目前这里普遍种植的是小麦、杂交玉米和水稻。

有机会公益活动:乡村土货栈“楠馨无患子洗衣粉”免费试
2014年04月15日  #

您知道吗,日常洗护用品中含有的某些成分,诸如日化产品经常使用的棕榈油成分对环境的破坏是相当严重的。根据绿色和平组织的调查显示,提供棕榈油成分的企业是破坏印尼森林,将红猩猩推向灭绝境地的隐秘推手。有机会网携手乡村土货栈王叟民先生推出“楠馨无患子洗发液”试用体验活动,不仅让您体验天然洗护用品的奥妙所在,更让您在日常生活之中轻松践行环保,为地球贡献一份正能量!

有机市场趋势
华联试水有机领域 欲打造万家全有机生活馆
2014年04月16日  #市场趋势

在2014第十六届“世博威有机展”上,有一家名为“华联有机生活馆”的展位吸引到有机会记者的注意。莫非家喻户晓的华联来了?抱着一丝好奇心,有机会记者凑上前去。 原来,果真是华联,相信大家一定不会陌生:遍布全国各地的华联商厦就是该集团旗下的重要组成部分。他们正在为一个大项目:即将面世的华联有机生活馆招募供应商。负责该项目招商的华联伟业(北京)投资有限公司副总经理袁善祥告诉有机会记者,因为集团看好有机市场的发展,所以决定试水有机领域。 而华联有机生活馆是在去年9月,全国华联商厦集团总部与中国商业文化研究会道德建设委员会达成的战略合作下,联合批准成立华联伟业(北京)投资有限公司所推出的项目。 据袁善祥介绍,该项目仍在组货阶段,现已与部分国家重点扶持的农业龙头企业、大型国有农业集团等达成了产品供应采购合作,目前已经完成600多个有机单品的组货,未来上架的产品不仅有食品,也包括有机生活中所需的日用品等。当有机单品数量达到1500个左右的组货量时,华联有机生活馆项目将率先在线上华联有机网络商城亮相,到下半年,线下实体有机生活馆将启动营业。如此一来,华联有机生活馆项目将开启以线上结合线下及会员宅配的经营方式。 其实早在10年前,从第一家有机实体超市在中国大陆开设,到10年后的今天,有机实体专卖超市并没有经历大范围的覆盖。记者身处北京,在这里,专门的有机实体超市数量目前仍屈指可数。袁善祥认为,之所以目前的有机生活馆并不十分普遍,这与商家在组货中所遇到的问题,如产品量小有一定关系。针对这一现象,华联决定在初期的招商阶段,不对供应商收取“进店费”、“促销费”等费用,从而更快地完成组货的战略大局。 虽然不收取进店费,不过华联对供应商有一定要求:首先,华联只与产品的源头提供商合作,如产品的生产基地、种植基地、合作社等。袁善祥说,这样做是为了最大程度降低产品的采购费,从而将更多实惠让利给消费者。其次,供应商所提供的产品必须具备国内或欧盟等地的有机认证。另一个要求是,供应商基地需允许华联以及消费者代表不定期的探访,允许华联邀请第三方检测机构抽测其产品质量。除此之外,华联有机生活馆鼓励供应商参与其创新性开设的“百分百有机悬赏举报制”活动:供应商可设置不同的悬赏额,吸引消费者参与有机产品的“纠错”,从而保证华联推出的产品“百分百有机”。 不过,如果华联仅仅是售卖有机产品,就背离了“华联有机生活馆”的本意。袁善祥说,华联希望能将生活馆打造成一个具有生活气息的地方,是一个集体验、消费、娱乐、科普等为一体的有机生活体验馆。在华联有机生活馆内,不仅可为消费者提供有机产品,还将留出一部分空间进行DIY制作和交流,还将不定期联合供应商举行有机体验、采摘、休闲度假等活动。 虽然计划设想得美好,但华联试水有机领域终究有多少实力和胜算?要知道,这几年倒下的有机实体店不在少数。对此,华联已未雨绸缪。为迎合中高端人士的消费市场,近年来,遍布全国各地的华联商厦集团旗下自有的中低端商厦、超市等已在进行逐步升级、淘汰低端产品,而类似华联高级食品生活超市的市场优势等更为华联有机生活馆项目增强了底气。 在下半年,华联有机生活馆计划于北京地区的安贞、望京、六里桥地区开设三家直营店,此后在上海、深圳、广州等沿海地区也将开设有机生活馆。预计今年底,华联将在全国完成10家门店的覆盖量,其中包括以依托华联商厦和超市为主的“店中店”模式。 随着未来中国有机市场的逐步扩大,华联还希望实现一个更庞大的“千厂万店”计划:在3~5年内,整合1000家有机产品的生产商、供应商、服务商等;以连锁加盟的方式在全国建立10000家“华联有机生活馆”;结合线上“华联有机网络商城”和线下“华联有机生活馆”及针对庞大的华联会员的宅配体系,打造出中国最大的有机产品购销平台。 文章及图片来源:有机会

世界有机农业概况与趋势预测

国际有机农业运动联盟与瑞士有机农业研究所每年二月都在全球著名的纽伦堡国际有机展期间发布全世界有机产业的统计信息,即世界有机农业统计年鉴。这是全球有机界从全面性和权威性方面来说最可靠的信息来源。虽然该年鉴中的信息在统计数据方面仍有不足,但依然可以为我国有机从业者提供重要的参考资料。

沃尔玛与Wild Oats合作推出廉价有机食品

由于顾客对价格越来越敏感,美国沃尔玛为此加大力度推出更加便宜的有机食品。随着有机食品市场的快速增长,沃尔玛也加大了赌注,与知名有机食品品牌Wild Oats合作销售袋装有机食品以及常规食品。这类有机食品至少比其他的品牌更便宜25%左右。

关爱地球母亲
你在吃掉亚马逊雨林吗?
2014年04月17日  #环保大家

《里约大冒险2》近期正在热播。紫蓝金刚鹦鹉的保护工作已经有所起色,但是雨林的破坏却还在日夜继续着,它是真真实实发生在亚马逊雨林的事。现实生活中,不可能有一大群鹦鹉和人类展开搏斗,动画影片中的胜利似乎来得很轻松,但是现实却是很残酷的,也必定是喜爱Blue一家的孩子们不忍心面对的。远在数千公里以外的我们到底能不能为雨林做些什么?

全国土壤污染状况调查公报发布

2005年4月至2013年12月,环境保护部会同国土资源部开展了首次全国土壤污染状况调查。调查的范围是除香港、澳门特别行政区和台湾省以外的陆地国土,调查点位覆盖全部耕地,部分林地、草地、未利用地和建设用地,实际调查面积约630万平方公里。调查采用统一的方法、标准,基本掌握了全国土壤环境总体状况。

环保,不一定要烧很多钱

台东鹿野乡的环保与污水处理颠覆了我的“成见”,原来,不是所有的环保都要烧很多钱——永安,一个处处浸透着环保概念的村庄,只用500元新台币(约合100元人民币,文中货币单位均为新台币)就建造了一座“五星级厕所”,而鹿野乡占地14公顷的人工排污湿地,号称“天价投入”,事实上也就花了6000万元新台币。

乐享健康绿生活
又一座粘土屋:“世界上最大的土陶”

64岁的建筑师 Octavio Mendoza用“烘烤”的方法建造了一幢房子。他把这幢5400英尺的房子称作“世界上最大的土陶”。Casa Terracotta(粘土屋)是一幢以粘土为原料手工制作的土陶屋,并且在阳光下烘烤而成型。它坐落于哥伦比亚的Villa de Leyva,当地人都称它为 “打火石屋”。

留住手艺,留住生计——富足之路

传统手艺完全有可能借鉴新技术新机器来提高产量满足更多的消费,那为什么我们还要涛声依旧、唱着古老的歌谣?知足常乐,不违农时而耕,不违背本地有限的产出加工有限的副产品。这应是富足的原意吧。有多少就是多少,不强求。推而广之,整个可持续的土生农业都是有知足而富这个倡导愿景。小的是美好的,少的是富足的。

         

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参考资料

1.绿田园基金
2.中外对话
3.卫报
4.燕山学堂等

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有机会记者Jing

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