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寻耕:海桐康复中心东涌农场拜访后记

2016/02/18 星期四 @Sunny 海桐康复中心食堂
作者:Lei(广州城乡汇) 2015年12月27日,一群由NGO、摊主、农友、消费者等组建的探访团队来到一个在努力转型的农场进行探访。该农场是2015年10月城乡汇准入的新摊主——海桐康复中心所属的农疗基地。该农疗基地设在东涌,广州周边的鱼米…

有位瑞士大叔,在上海郊区开了家小而美的农场

2016/01/26 星期二 @有机会专栏作者 Jing 贝雅特
返乡创业这股潮流,不仅在影响中国人,也在影响着漂在中国的老外们。2015年11月,我们在上海认识了来自瑞士的贝雅特。虽然是可以退休的年龄,但他仍然有一股年轻人般的闯劲,关注城市农业领域的创新,喜欢乡村生活和户外运动,动手做各…

好吃又安全的苹果,是如何种出来的?

2016/01/15 星期五 @有机会专栏作者 Jing ↑普通苹果园地面散落的纸袋、反光膜、农药袋
山东栖霞,是我国著名的“苹果之都”。可是,金秋十月的收获季节来到栖霞,我们看到的景象却显得那么的不自然——漫山遍野几乎所有苹果园下,都铺着反光膜,在山坡小路上走一段,废弃的农药袋子随处可见。栖霞的苹果大多是套袋种植,秋季收…

轻松有趣地挣钱,这样的农场存在吗?

2015/12/27 星期日 @有机会专栏作者 Jing 高兆生
对于我们探访过的很多生态农人来说,最头痛的两个问题就是种地太辛苦、成本太昂贵。做生态农业,必须承受这样的代价吗?来自山东章丘普集镇的农人高兆生,试图对这个问题做出自己的解答。他的农场占地三十亩,多种动植物种养结合,但他…

世事纷扰,何不归去来兮?

2015/10/15 星期四 @Sunny 640HYPH8SJ7
作者:eashow 归来兮有机庄园的臧家峰老师,是我们在第二期农场经理人培训中新邀请的老师。第一天的培训中臧老师用一下午的时间给我们讲解了他在运作归来兮有机庄园的过程中积累的经验 —— 从农场最开始时对自身的定位,到积累农场成长所…

百余名青年共建的“桃花源”式生态农场

2015/09/28 星期一 @有机会专栏作者 Jing 正道农场
正道农场位于河北定兴县,这里并不只是农场,而是有一百多名来自全国各地的年轻人同吃同住同劳动,过着亲如家人的集体生活,“晴耕雨读、夏耕冬读、昼耕夜读”。经营农场并非最终目的,耕作中的身心成长才是他们的追求所在。印在农场主楼…

安迪农场刘震:留给后代一片净土

2015/09/22 星期二 @草西 农场主刘震,八五后
为什么叫Andy? “因为我喜欢那个男主角,他一直在影响我。”他说。 Andy·Dufresne(安迪·杜佛兰),一个永垂电影史册的名字,它是《肖申克的救赎》中男主角的名字。 这部IMDB排名第一、豆瓣评分高达9.6的电影,给人留下深刻印象的莫过于…

天津田园派:社区支持农业的本土化实践

2015/09/18 星期五 @有机会专栏作者 Jing 田园派农场部分发起团队成员:高源和小沈夫妇、农场种植负责人静霞
天津田园派CSA农场,位于天津蓟县,是一家实践社区支持农业(Community Support Agriculture,简称CSA)的生态农场,只有7亩地。发起人高源、小沈夫妻俩在天津市区都有各自的全职工作,他们把大量业余时间投入到农场运作当中,和蓟县礼…

草根生态小农的苦与乐:访北京顺义农户陈艳红

2015/09/11 星期五 @有机会专栏作者 Jing 陈艳红在菜园里摘菜
北京顺义区李桥镇沮沟村,是一个普普通通的华北村落。我们到访的时候是8月初的一天,和去过的大多其他农村一样,这里的街巷也安静得很,只有几位老人坐在阴凉处聊天。可就是这村里的一位貌似平凡的农户——陈艳红大姐,不仅实践传统的生态…

不用谢:从别墅后院开始的生态农场

2015/09/05 星期六 @有机会专栏作者 Jing 谢大姐在后院小菜园里采摘苋菜
前不久在京城的一次农夫市集,小编认识了谢秀萍女士——一位有多年有机种植经验的“都市农人”,从种植自家后院小菜园开始而实践有机农业,现在管理着10多亩地的农场。资深有机消费者李老师(微博名“教钢琴的农民”)热心推荐,说这是她最信…

山间别薯:慢下来,遵循自然才能身心愉悦

2015/08/27 星期四 @有机会专栏作者 Jing s7
【前言】小编这两三年间多次品尝过山间别薯有机农场的产品,也看过一些电视台的相关报道节目,而直到今年7月底亲自去时,才发现这家农场比我想象中的要更美丽更有创意,而农场主苏文女士给人的感觉也和以往电视节目中的不大一样,看上去…