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大米为什么这么贵——如何看待碗中粮

2012/06/13 星期三 @自然农人老贾
做农业的起初,我想种出便宜又优质的大米,希望让每一个人都能用轻松的心态消费这样的米——这是我的初衷。还为此和一些朋友辩论过,他们主张我要向商业思路靠拢。但我对这种说法非常抵触。一直坚信我只要不追求暴利,就可以实现大幅度降…

“洋”粽大PK

2012/06/12 星期二 @ff
端午节吃粽子是中国的传统习俗,在国外也有各式各样的“洋”粽子。 日本粽子 日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。 缅甸粽子 缅甸人也喜爱吃粽子,但和端午节没…

地球村村长廖晓义写给《普米森林》的话

2012/06/12 星期二 @yindonglian
我在1996年创办的北京地球村是一个做环保的民间组织。十多年前,“环保”这个词并没有今天这么流行。最近几年,我们慢慢听到大街上有人开始谈论气候变化、能源危机、重金属污染,谈论转基因、生物多样性、低碳和公平贸易等时尚的词语。我…

高原风味的末路?挣扎在现代食品工业下的传统美食

2012/06/11 星期一 @青海湖
在出发去青海湖之前,我被无数相关的不相关的不明真相的围观群众问的最多的问题中,除去《徒步青海湖之旅行的意义》里提到的“这个季节你去青海湖做什么?”外,就是这个“青海有什么仅它才有的独一家的特产?”了。 对于第一个质疑除了苦笑…

2012中国北京国际有机食品博览会

2012/06/11 星期一 @yindonglian
2012年7月4日-6日,中国(北京)国际有机食品博览会(FCE2012)将在北京国际会议中心隆重举行。本届展会将启用国际会议中心三大展馆,展出总面积达17000平方米,届时将吸引全球4—5万名专业观众及买家前来参观。 展品大类: 有机食品类…

健康一夏 优质天然防晒品推荐

2012/06/07 星期四 @天然防晒
看了这么多有关防晒霜的惊人事实,让人实在不得不怀疑“究竟到哪才能找到安全的防晒霜呢”?没关系,小编现在就为您推荐五款在国外大受欢迎的天然成分防晒护肤品。 需要特别提醒的是,当不确定一种产品是否安全时,一定要仔细查看其配方…

河马为何不会晒伤?“河马汗”是其天然保护伞

2012/06/07 星期四 @天然防晒
为何河马能在毒辣的太阳底下暴晒一整天而不会晒伤?这其中隐藏着自然界的奥妙:河马身上没有汗腺,但是却有一种红色分泌腺体,可以分泌出叫做“河马汗”的粘稠液体,这种液体结构非常精密,能够反射阳光,从而保护河马这种庞大的动物不受…

染发猝死牙膏致癌 生活中的十大”毒物”

2012/06/07 星期四 @yindonglian
食品安全问题的负面报道愈演愈烈,染发猝死、牙膏致癌、速冻饺细菌门、染色馒头,牛奶等等,这些让我们离不开的生活用品,却成为致病致癌的源头,威胁着我们的生命健康。赶紧一起看看我们的身边到底藏了哪些毒物吧。 在澳大利亚也有一…

访谈米米:教您如何鉴别护肤品

2012/06/06 星期三 @yindonglian
一般的护肤品都会添加香精、色素、防腐剂、溶剂等,这些不但没有效果而且还伤身体,他们为什么要添加呢?是为了掩盖一些低廉的成分的味道或者说为了愉悦顾客的感官而添加了香精。那为什么不添加植物精油呢? 一般的护肤品都会添加香精、…

中国全息自然农法

2012/06/05 星期二 @有机农夫邓勇军
女娲补天的中国上古传说,向我们传递着中华文明的思想根源——做为天地之间的人,我们应首先“顺天”辅以“补天”。顺天就是全息自然农法提出的“首先重视科学的了解自然规律而不是科学征服自然”。 什么是全息自然农法? 全息自然农法吸收了奧…

Omega-3脂肪酸也能防晒?

2012/06/05 星期二 @天然防晒
在关注美白护肤的食物时,你是否也关注过饮食中脂肪酸的成分对皮肤健康的影响呢?三文鱼、沙丁鱼、青鱼所含Omega-3脂肪酸有助于减少炎症,促进组织康复。但鱼为发物,在皮肤受损时吃,可能会加重皮肤过敏反应,所以最好是在平时多吃,减…