首页 > 标签:社区支持农业

直接跟农民购买食物,能更好地帮助当地经济

2018/04/20 星期五 @Lindsey 图片来源:John Tornow, Flickr
作者: 丹·诺索维茨 Dan Nosowitz 直接从农民手中购买食物的又一个理由: 你可以更大程度地帮助当地的经济 图片来源:John Tornow, Flickr 选择从农民手中直接购买食物(比如在农夫市集或通过社区支持农业的CSA模式)有很多理由——更高质…

可持续食物系统:务农10年我们仍然在路上

2018/01/12 星期五 @Sunny 88
作者:石嫣 十年来,我一直在北京的郊区从事农业生产,我所有研究和实践的基础都是从一个问题开始的——食物从哪里来? 1 食物从哪里来 我从小在城市长大,一直到26岁之前,我都没有接触过食物是怎么种出来的、怎么养出来的,脑海里的乡村…

社区支持农业CSA,为乡村注入新鲜动力

2018/01/10 星期三 @Sunny 第九届CSA大会农夫市集上,铜仁当地农人与来自云南的纳西族农人合影。胡璇子摄
作者:胡璇子 第九届CSA大会农夫市集上,铜仁当地农人与来自云南的纳西族农人合影。胡璇子摄 贵州铜仁——2017年年末,中国民间规模最大、持续时间最长且参与最广泛的社会生态农业论坛在举办的第九个年头,移师这座地处武陵山区腹地的山水…

《菜篮子革命》序 | 我们的世界正在起变化

2017/10/26 星期四 @Sunny 《菜篮子革命》生活·读书·新知三联书店有限公司; 第1版 (2017年9月1日)
关于本书 所谓“共同购买”,就是集结关心自己、关心环境、关心生产者的消费者,依生活需求,寻找有共同理念的生产者,提供环保、健康、安全的生活材料;也通过消费者与生产者的直接对话,解决彼此的问题。生产者和消费者之间并非只是单纯…

对话石嫣:务农让我不矫情

2017/09/02 星期六 @草西 DSC01594
作者:草西 十年了!距石嫣以公派留学生身份前往美国明尼苏达州地升农场“洋插队”,整整过去了十分之一个世纪。与石嫣一代的理想青年,将青春挥洒在了中国农村广袤的土地上。 当选为全球青年领袖后,石嫣与姚晨成为了朋友。在有机圈,她…

明日的农场 | 土地的疗愈力,助我迈向下个旅程

2017/07/23 星期日 @Sunny 农场一角
作者:吴比娜 九年前(2007年),我刚从哈佛硕士毕业,那个暑假,我面临回台湾接受一份稳定工作、或是待在美国的抉择。在哈佛的两年使我油尽灯枯,过度用脑的结果,令我质疑理性思维的限制,被系统、体制把持的公共政策,使人感到疏离,…

巢状市场,叶敬忠教授的“小农”扶贫试验

2017/07/20 星期四 @Sunny 640
作者:中国青年报记者 马宇平 中国农业大学人文与发展学院院长叶敬忠教授已经习惯了面前坐着年轻的学生。但现在,他的一些学生却是平均年龄超过50岁的农民。 “什么是‘巢状市场’?”他们问他。 7年前,叶敬忠在河北省易县坡仓乡桑岗村开始…

以有机之心做有机事业 | 活在答案里,不要活在问题里

2017/05/30 星期二 @Sunny 沃土食堂,每个同事都要轮流做饭
作者:郝冠辉(沃土工坊创始人) 以有机之心做有机事业 前几日,收到一个厦门的朋友的来信,说在我们商城上看到《慢生活,慢美好》这本书,很好奇就买来读了,读完之后终于理解了沃土,理解了我们做什么做事情这么慢,为什么不去用一些…

安桥农场,工程师俊杰在土地上的诗意转身

2017/03/29 星期三 @有机会 △ 俊杰在农场,图来自Roga
作者:Roga 第一次见俊杰的时候,他正在为江门合欢自然生活馆店里送菜,在店主柔和的介绍下,我第一次知道,在我的家乡江门,竟然也有一个CSA(社区支持农业)模式的有机生态农场。 第二次见俊杰,是今年二月末在我准备回校前,特意前往…

新农人的坎坷“有机路”

2017/03/09 星期四 @Sunny 土壤是有机种植的关键。土质松软,有蚯蚓爬出,这样的好土能减少病虫害的发生。(刘怡仙/图)
作者:南方周末特约撰稿 刘怡仙 土壤是有机种植的关键。土质松软,有蚯蚓爬出,这样的好土能减少病虫害的发生。(刘怡仙/图) (本文首发于2017年3月2日《南方周末》) 有调查数据显示,多数社区支持农业的经营绩效并不理想,要想真正实…

韩国“韩莎林”:建立可持续生产消费系统

2017/01/05 星期四 @Sunny 11640
作者:中国科学报记者 胡璇子 (本文系记者胡璇子据丁奎浩发言整理) 生产者保护消费者生命,消费者保障生产者生活。 “消费者可能只想吃到安全的食物,为何要参与一个合作社的建立,同时还没有分红?工作人员为何要在合作社工作,未来…