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自救图存!在帝都的空气中

2011/11/04 星期五 @特约记者 大宝
刚观赏完七月的帝都海景尚在回味,秋天的帝都又给我们奉上了伦敦的雾景。可是这也太要人命了啊!我这一口气吸下去的都是什么乌七八糟的玩意儿? 当然了,咱的专家们早就告诉咱了,北京的空气是纯净滴,空气质量不是优就是良滴。千万不要…

大熊户外探宝新发现:返祖的鸡

2011/11/01 星期二 @特约记者 大熊
话说鸡的祖先原鸡当年是会飞的,虽然取食于地面,但是飞行能力很强,夜晚栖于树上。自从两千多年前被人类驯化之后,鸡的飞行能力日益退化,特别是养殖场里养殖的鸡,更是完全失去的飞行的能力,沦为只能在地上行走的家禽。 大熊热爱户外…

你不知道的味噌

2011/10/27 星期四 @特约记者 大熊
日本人的长寿,与每日饮用味噌汤有关。 日本人喝味噌汤不仅因为其味道鲜美,其营养价值也不能忽略。味噌是发酵食品,有很好的整肠功能,能排除体内废物,此外,还含有大豆皂精,能防止脂肪氧化、促进新陈代谢。味噌汤内丰富的蔬菜使得…

白蒲,流连时光小镇

2011/10/20 星期四 @好文转载
一个阳光明媚的下午,在一个古镇中悠闲自在地溜达,镇子不大,漫无目的地闲逛,悠然自得。这里的民风淳朴,虽然是陌生的地方,却处处透着亲切,各种别致的小吃更是让人心旷神怡——这个地方,有个好听的名字,白蒲。 如皋的白蒲镇,是名副…

美国第一夫人米歇尔 奥巴马白宫种菜春天里

2011/10/18 星期二 @好文转载
如今肥胖等健康问题困扰着广大美国人民,为倡导有机健康的饮食习惯,美国第一夫人在白宫当起了“菜农”。 米歇尔·奥巴马在2009年3月启动了将白宫南草坪改造成菜园的计划,这个菜园占地1100平方英尺,栽种55种时蔬,包括白宫厨师们指名要种…

甜蜜幸福的郊区小农庄

2011/10/17 星期一 @好文转载
在一个老外的网上发现了这个农庄,在美国的洛杉矶,Kelly and Erik夫妻已经在这个农庄住了十三年,逐渐做成这个样子。这个小农庄离城市不远,夫妻俩养花种树,养鸡做蜂蜜,还出了一本书,讲如何建设这样的农庄,如何搭建前院后院,如何…

在大城市爱上“赶集”—— 中国人追求“有机”生活

2011/09/16 星期五 @好文转载
“我已经成功买到了纯手工辣椒酱、苹果酱和米酒,还有香甜的玉米,味道棒极了,辣椒酱尤其美味啊。” “每周末赶个集,生活真美好!从最小的事做起,爱这世界。” “我要带上我的手工米酒参加市集,找到家乡赶集的感觉” 微博上网友们热烈讨…