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未来农业发展的趋势,生态和有机农业

2019/05/31 星期五 @Lindsey 1
自20世纪30年代起,化肥、农药的相继出现及其在农业生产上的应用,标志着现代农业时代的到来。但在现代农业中化肥、农药等的高投入,引发一系列环境、资源和能源等方面的负面效应,生态有机农业的概念应运而生。 生态农业通常是指在保护…

那些回到乡村的年轻人,你在家乡还好吗?

2019/05/20 星期一 @Lindsey 1
作者:付永军 惠子 我们的故乡 不变的土地情结 土地是万物之母,只要撒下种子,就能结出果实。食材、衣物、树木,抑或器物,一切维系着我们生命的生命,都是来自于土地里。 无论朝代如何更迭,中国人的骨子里都有着无可替代的土地情结。…

骆世明:返乡生态农人,面临5大挑战+5大机遇

2019/05/14 星期二 @Lindsey 1
骆世明:非常高兴有机会和咱们农人一起见面,我的研究方向是农业生态学和生态农业,已经有40年了。当接到这次发言的任务时我正跟沃土可持续农业发展中心组织的新农人讲习班30多个学员在广东中山讲农业生态学,一共讲了二天半。结束后就…

不用农药化肥是能够生产出足够食物的

2019/05/14 星期二 @Lindsey countryside-2326787__480
作者:蒋高明 长期以来,生态农业被一些人斥为“会饿死人的”,生态食品仿佛注定是小部分特权人士的专享,其实这是一个严重误区。人类近万年的农业历史,使用农药化肥的时间不足1%。现在人们一直是围绕种子做文章,甚至通过转基因来改变…

推动 CSA 十年后,她给青年这些建议

2019/05/12 星期日 @草西 1
2019 年 4 月,在北京五道营 Veggie Table 素食餐厅,我见到了分享收获农场掌柜、国际CSA联盟联合主席、社会生态农业CSA联盟总干事石嫣女士。她刚参加完由联盟举办的一次“产消面对面”活动,喝着咖啡,接受了有机会的采访。 有机会:请…

凤凰公社德米特有机农场

2019/05/08 星期三 @Lindsey 1_meitu_2
  作者:赵欣欣    何祖欣 凤凰公社位于中国首都北京西郊的凤凰岭脚下,距城区仅 15 公里,环境幽雅,空气清新,是京西郊外修身养性的一处圣地。凤凰岭肥沃的土壤、天然的泉水、纯净的空气,亦成为凤凰公社发展有机农业得天独厚的…

从歌德大殿到中国大地

2019/05/07 星期二 @Lindsey 1
作者:沈立 四川,古称天府之国,可谓中国人智学的摇篮。中国第一个华德福学校在成都,而第一个生物动力农场则在江油。人智学两大应用领域——华德福教育与生物动力农业,都是在四川落地成长。 在中国大陆,提到华德福教育,就不得不提到…

想开始种植多年生蔬菜?试试这些设计思路

2019/04/22 星期一 @Lithia 在凤凰城的一个广场,种植了仙人果、利马豆,绿篱中有辣木和驱虫苋,同时也有可食的豆科灌木和野生辣椒。
如我们前文所说,种植多年生蔬菜的益处很多,包括减少资源消耗、节省劳动力、保护土壤免受侵蚀、为动物提供更稳定的栖息地等等,而且因为根系较发达、储存养分较多,它们也对虫害有比较好的抵抗力。当你种植了适合当地土壤和气候的多年…

最新研究表明:昆虫或将在本世纪灭绝,对地球生态造…

2019/04/22 星期一 @Lindsey 食物链
作者: 小C 近日,悉尼大学等多所大学教授在科学杂志《生物保护》(Biological Conservation)上共同发表最新研究结果:如果地球上的昆虫继续按照目前的速度减少下去,将在短短几十年内灭绝。 波多黎各被认为是昆虫消失对更广泛生态系统造…

多年生蔬菜,产出的远不止是食物

2019/04/13 星期六 @Lithia 芦笋的成熟植株
原作者:Jonathon Engels 对我来说一件幸运的事是,面对从没吃过的新食材时,我妈妈总坚持让我先尝一尝再决定喜不喜欢。这个习惯对我日后的生活很有好处。作为一名旅行者,我能够在各个不同国家的美食之间无缝切换,享受当地的常见食材…

蒋高明:谈生态农业基本原理

2019/04/10 星期三 @Lindsey 1
作者:蒋高明 长期以来,生态农业被一些人斥为“会饿死人的”,仿佛注定是小部分特权人士的专享,其实这是一个严重误区。现在人们一直是围绕种子做文章,甚至通过转基因来改变种子特性,而忽视了生态学原理的应用,农业专家穷其一生不能增…