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果汁被美国儿科学会拖入黑名单,再美味也别给孩子这…

2018/09/08 星期六 @Lindsey 1
作者: 营养师顾中一 最近美国儿科学会推出了一个新的有关果汁的策略声明(policy statement),今天就来跟大家谈谈这件事。 其实在过去的历史上,儿科医生给孩子推荐喝果汁是一个非常常见的现象,因为果汁可以作为维生素C的来源,同时…

浙江省卫生厅规定:鲜榨纯果蔬汁禁止往里面加水

2012/08/31 星期五 @木木
凉拌菜、鲜榨果蔬汁等都是日常生活中的常见食品,浙江省卫生厅正在就7项食品安全地方标准公开征求意见,如果你对这些标准有意见和建议,可以在10月23日前提交。 首批食品安全地方标准 这7项食品安全地方标准,具体分别是:《冻虾仁》、…

果汁消融七月流火——舌尖果蔬汁现榨鲜喝操行提要

2012/07/04 星期三 @高级营养指导师五盛缘
七月来到,进入暑期,气温升高,酷热难熬。喝汁一族喜唰唰,巧妙利用这个季节实施全天汁法,避暑降温,对身体进行检修。 舌尖果汁现榨鲜喝,是近年来兴起的一个非常有效有趣的自然养生方法,使用的人越来越多。然而,不少人常常搞不清喝…

如何鉴别优质新鲜的纯果汁

2011/11/11 星期五 @Angela
Angela其实很少买果汁,我热爱新鲜水果,但是很多时候不方便直接吃新鲜蔬果,那么果汁就成为了我的选择。 超市里的果汁饮料琳琅满目,但是大多数都是放了很多食品添加剂的产品。 所以很多人都放弃它转而选择纯果汁。 所谓“纯果汁”就是10…

【S&A宝盒】100%野生果汁—-全家快乐健康…

2011/11/09 星期三 @Susan
找到眼睛的保护神—–100%野生越橘汁 从进入校园开始到作为勤劳的IT人士,Angela同时要承受污染、辐射、用眼过度和熬夜带来的伤害。面对这种恶劣的生存条件,之前每天都吃越橘胶囊,深刻知道花青素的好处,那绝对是抗氧化、排…

宝鲜然——来自格鲁吉亚的野生越橘汁

2011/10/30 星期日 @Angela
Angela是个八字中带“加、班”二字苦命娃,自从进入IT行业以后就更加可怜,每天面对屏幕超过12小时,眼睛又干又涩,总是红红的跟小兔子似的,所以有任何可以保护眼睛的东西我都愿意尝试。大熊去上海有机展会回来,给我带了一瓶越橘汁,真…

鲜榨果汁不一定导致维生素C大量流失

2011/10/17 星期一 @好文转载
几天前一个关于鲜榨果汁导致维生素C(Vc)大量流失的报道引起了大家的注意,报道中说用榨汁机鲜榨果汁会导致二成甚至八九成的Vc流失。榨汁机真有那么大的破坏力吗? Vc是怎么溜走的? 其实植物细胞中的Vc有“还原型的抗坏血酸”和“氧化…