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中山市多家生态农场联合发起农夫市集

2016/03/15 星期二 @Sunny tw_2016314962163243
中山日报3月14日讯 当季蔬果、土猪肉、杂粮等本土生鲜食品以及自制草莓酱、有机葡萄干等食品依次摆开,市民不仅能现场品尝并购买刚出土的有机食材,还可以到农场里追溯每一种农产品的 “成长历程”。3月12日,中山多家生态农场抱团在五桂…

江苏乐享农耕市集首次开集

2015/09/05 星期六 @Sunny l3
现代快报9月2日讯(记者 白相盼)8月29日下午,江苏乐享农耕市集在中央商场河西店正门露天广场举办了首场活动,金牛湖葡萄庄园、秦邦吉品有机农场、句容戴庄有机农业专业合作社等多家商户为南京消费者带来高品质、绿色健康的葡萄、鸡…

黄昏农人市集:聚集正能量推动环保

2015/05/18 星期一 @Sunny 熟悉的顾客都会准时前来“黄昏农人市集”,选购自己喜爱的蔬菜。
马来西亚光华日报5月16日槟城讯  聚集正能量,向大众传达正面讯息的海峡岸“黄昏农人市集”迈入1周年,继续负起环保使命! 熟悉的顾客都会准时前来“黄昏农人市集”,选购自己喜爱的蔬菜。 自行设计的手工木制品,吸引民众围观。 1年前,真…

那些市集教我的事

2015/05/15 星期五 @Sunny 农夫市集
文/陆洋、林凡靖,图/陆洋、林凡靖 我始终认为,烹饪不该是项复杂的创造,而是应该尽可能多地纯化和提炼食材原有的自然味道。上乘新鲜的食材才是餐桌上真正的主角。我该感谢勤恳的农民、种植者、屠夫、渔民、蘑菇采摘者,正是他们的劳…

南非布莱恩斯顿有机与自然市集

2015/04/22 星期三 @Sunny Bryanston Organic & Natural Market
台湾中央社记者徐梅玉约翰内斯堡4月19日专电-南非第一大城约翰内斯堡的“布莱恩斯顿有机与自然市集”,每逢周四、六与国定假日开放。市集历史悠久,远近驰名,是许多崇尚生机饮食的都市人最爱。 已有近40年历史的“布莱恩斯顿有机与自然市…

有机集市来了,你买单吗?

2015/03/19 星期四 @Sunny 农好农夫市集
文/文汇报记者 沈湫莎 刚采摘下来的绿色蔬菜满满地摆了一桌子,“米酒先生”热情地向每一位过路人分发自家酿的崇明米酒,“辣椒姑娘”打开瓶盖,让辛辣的辣椒味肆意飘散……在上海古北市民中心,每两周都有这样一个集市,在这里买卖的有机食品…

农夫市集研究笔记

2015/03/17 星期二 @Sunny 农夫市集
文/玛丽莲鱼露 在伦敦生活期间,作为一个农夫市集爱好者,我尽量从这里购买所有食物。同时,我也有幸蒙混进在伦敦分布有二十多个据点的London Farmers Market打过零工。这个市集的产品必须来自伦敦市区一百英里以内,产品必须自己生产。…

有机,要说信你不容易:PGS之我见

2014/12/19 星期五 @Sunny 农业
作者:萧骚 近些时间,PGS概念在中国被炒得火热,似乎PGS一个词就能解决信任问题,却还未看到真实落地的组织形态。本文中我想谈谈PGS是怎么来的,当下遇到哪些困难,未来该如何发展。 PGS英文含义是参与式保障体系,PGS主要应对的是TPS…

首届厦门快乐农夫市集成功举办

2014/12/18 星期四 @Sunny 厦门快乐农夫市集
12月7日首届厦门快乐农夫市集在湖里万达如期举行,没有奢华的布置装饰,几张桌子简单摆设,50家商户把他们认为最好的东西奉献给来慕名来赶集的市民。现场人头攒动,熙熙攘攘,俨然是一个古早的集市。 记者了解到,在关系三餐的食品安全…

成都华德福生态市集招募公告

2014/12/14 星期日 @Sunny 华德福生态市集
有关成都华德福生态市集 华德福生态市集(Waldorf Organic Market)是以推广生态环保理念和环境友好(earthfriend)为宗旨,不以盈利为目的,民间自发非盈利组织。华德福生态市集的收益将会用于三个方面: 市集的可持续发展 支持生态农户 …

重庆首届农夫市集成功举办

2014/12/01 星期一 @Sunny 重庆首届农夫市集现场 受访者供图
重庆首届农夫市集现场 受访者供图 重庆商报12月1日讯(记者 刘渝畅)“绿色”、“有机”、“购物体验好”……近年来,建立在农户和消费者相互信任基础上的“农夫市集”在国内流行起来,如今这股热潮传至重庆。昨日,我市首个农夫市集在南岸区正式…