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中学生下地务农,校长:这对人生很有价值

2017/10/31 星期二 @Sunny 1509301973284_1
作者:中国青年报·中青在线记者 张蕾 金秋十月,收获时节。北京市昌平区沙河镇王庄村的中国农机院北京农机试验站院内,一群初中学生在田间地头开心地忙碌着。 有的同学等不及轮流使用的铁锹,手脚并用地在芋头大叶子下刨土;有的兴奋地…

抢救生物多样性 WWF呼吁以昆虫、藻类喂养牲畜

2017/10/24 星期二 @Sunny 37692587152_7cb6dce835_b
作者:姜唯编译;蔡丽伶审校 第六次大灭绝正在发生,有人提倡吃虫救地球,不过多数人仍不敢尝试。食用以昆虫喂养的牲畜,或许是个两全其美的办法。世界自然基金会(WWF)就提出构想,让农场动物改以昆虫和藻类为食,如此将有机会阻止大…

滥用农药的后果,全球75%蜂蜜含神经毒素

2017/10/09 星期一 @Sunny 4928
苹果日报综合报道:香甜的蜂蜜,自古就被作为食物和药品使用。然而,这种天然可口的甜品,却可能因为人类对于化学杀虫剂的滥用,变成有毒物质。 科学家日前针对全世界的蜂蜜进行抽查,发现竟有高达四分之三的产品含有化学毒素,而这些…

农药不管用了?抗性问题远比人们想象的要严重

2017/09/14 星期四 @Sunny timg
农民日报9月7日报道 读者来信:抗性让防效大打折扣不科学用药习惯是首因 作者:山东省五莲县街头镇坊子村厉金芹 编辑同志: “我家的花生已经打了两三遍农药了,怎么虫子还是没死?”近日笔者听到不少农民反映类似的问题,很多农民打药防…

为什么挪威“末日种子库”不是人类的终极保种方案?

2017/08/22 星期二 @Sunny 《星际穿越》中的农业主题
前言:与其星际穿越,不如守土有方 文/蒋亦凡 2014年的科幻大片《星际穿越》震撼人心,不仅是因为那跨越遥远时空的亲情,也是因为其剧情和视觉效果都建立在严格的科学基础之上。片中关于虫洞、黑洞、引力波和时空扭曲的物理学知识让人叹…

为什么穷忙族吃不上健康食物?

2017/07/20 星期四 @Sunny 《美式饮食:卧底在沃尔玛、苹果蜂、农场和餐桌》
编译作者:四月 【导语】“健康”成为现代饮食潮流的新定义——听上去好像没什么不对,但仔细想想,如果一个本应被视作基本人权的概念成了被追捧的时尚,那么与之相伴的必然是不公平,甚至剥削。当80元一棵的有机大白菜上了连锁超市的货架,…

蜜蜂找不到回家的路了,这不只在影响你的餐桌

2017/07/13 星期四 @Sunny 1460259_179020205631340_1513866925_n
纪录片《蜂狂》 全球三分之一农作物依靠蜜蜂授粉,这些小小昆虫对生态系统的重要性更是无法估量。但自2006年起,世界各地却陆续传出蜜蜂大量离奇死亡的现象,科学家称为“蜂群崩溃症候群”(CCD, Colony Collapse Disorder)。关于这种现…

英国一年一度的“农场开放日”,玩法多样

2017/06/17 星期六 @Sunny Open-Farm-Sunday
作者:曹劼 终日生活在科技化水平越来越高的城市中,有必要带着孩子们多走进农场,了解一下生活最初的滋味 6月11日,是英国一年一度的英国农场开放日(Open Farm Sunday),全英国超过1500个农场对外免费开放,从2006年首次举办至今,…

重新认识“棉”| 那些不为人知的事实

2017/04/30 星期日 @Sunny 640
文章来源:自然生活养育健康孩子 虽然新的化纤面料层出不穷,而且价格相对低廉,但以棉/毛/丝/麻这四大类为主的天然面料,还是被全球消费者广泛认可。 由棉花纺织得到的棉纺织品,因为舒适度高,价格相对较低,用途广泛,是最主要和最容…

生活压力大?瑞士乡村推抱牛减压服务

2017/03/31 星期五 @Sunny cow-1374685_640
作者:新华社记者 乔颖 感觉被沉重的生活压得透不过气?到瑞士乡村去拥抱牛吧。西比勒·齐威加特及家人在瑞士西北部泰尼肯镇经营着一家奶牛场。3年前,她和父亲见证了一头母牛生产的过程,不幸的是,刚生下来的3头小牛都被她父亲判定…

为什么果蔬没了原来的味儿?

2017/02/24 星期五 @Sunny tomato-1723348_960_720
作者:生命时报记者 李迪 受访专家: 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红 中国科学院植物研究所植物学博士 史 军 美国食品安全硕士、知名美食作家 冰 清 三四十年前,北方人过冬的蔬菜不外乎“老三样”:白菜、萝卜和土豆;…