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少吃“三白”,多吃“三黑”,延年益寿身体倍儿棒

2019/08/29 星期四 @Lindsey 微信图片_20190829144957
阿拉伯有句谚语:“有健康即有希望,有希望即有一切。”想要健康长寿,平时饮食还得多注意,管住嘴,吃得合适,吃得营养。 对于养生,有一个方法:少吃“三白”,多吃“三黑”。 “三白”——盐、糖、脂肪 吃盐过多容易导致血压增高、血管硬化,…

这有一份您的健康饮食指南,请查阅

2019/08/23 星期五 @Lindsey ©粮农组织/Alessandra Benedetti
工作坐着、出行坐着、休息躺着,吃的油、喝的还甜…… 你也许正需要一份专业的饮食指南,帮助你避免肥胖和相关疾病的风险。 联合国粮农组织准备了全球最全面的饮食指南汇编,100多个国家根据其本土食物和人口情况,制订了与之相适应的饮…

素食者如何跳出营养不良的大坑?这份科学指南教你优…

2019/08/16 星期五 @Lindsey 图 | 减法维根
你可能会觉得很奇怪 【减法维根】作为一个成立已经超过3年的可持续生活方式平台,而且名字里还包含纯素食(vegan,音译“维根”)的理念,对于素食这个话题居然还没有一本正经地聊过?! 有一点很重要 【减法维根】是一个坚持实证原则的可…

吃某种食物能防癌?真相可能让你大失所望

2019/08/13 星期二 @Lindsey 微信图片_20190813025432
“十年后三大癌症将困扰中国每个家庭!”马云曾在一次演讲中说。 作为目前严重影响身体健康及生存质量的疾病之一,癌症的发病率逐年上升。据2018年底美国癌症学会发表的《2018年全球癌症统计数据》显示,2018年全球新增癌症病例 1800万,…

末伏炎热高温,多喝这碗粥,清凉养生又开胃,简单还…

2019/08/12 星期一 @Lindsey 微信图片_20190811233934
天气热的吃不下饭,想要吃的清爽,不如跟小编一起每天一碗粥,消暑养胃全都有~ 喝粥有讲究 天气一热,很多人就习惯于坐在空调房里,吃冰冷的食物消暑,但是吃太凉的食物只会一时缓解,并不能真正消暑。 这时人体新陈代谢旺盛,损失津液…

夏季吃素食,原来这么“讲究”

2019/07/12 星期五 @Lindsey 微信图片_20190711221448
夏天炎热使人食欲消减,长此以往对身体并无好处,素食成为人们最喜欢的饮食选择。不过素食的吃法也有讲究,尤其是夏天。那么怎么才能有效地保持健康食素呢? 吃素时要少放油盐 有些素友做菜时喜欢多放油,多放盐。其实蔬菜的吸油性非常…

如何让孩子吃得更聪明?

2019/07/08 星期一 @Lindsey 微信图片_20190707223329
作者:Henk Kort 翻译:何重本 关于营养,我们先要弄清楚的是,当我们吃食物的时候,发生了什么事情。当食物分解,进入肠道就变成了葡萄糖,葡萄糖是营养之流的最后产物。大部分的葡萄糖被大脑吸收,所以葡萄糖主要是供应大脑所需。大部…

低脂并不意味着健康 ,这些“小套路”你一定不知道

2019/07/08 星期一 @Lindsey 微信图片_20190707214058
作者:欧乐 很多人在减肥时都推崇吃低脂食物,一方面觉得低脂饮食可以有效控制、减少脂肪的摄入;另一方面觉得低脂就可以大胆放开吃啦。 而许多长期研究表明“低脂”既不适用于减肥也不适用于疾病预防。更重要的是,这种趋势导致了市面出…

这样「吃素」的人后来都病了!营养科医生教你科学吃素

2019/07/01 星期一 @Lindsey 图片来源:123rf.com.cn 正版图片库
医生常叮嘱我们“清淡饮食”,而很多朋友却将“清淡饮食”误解为纯素饮食,且最好素的越纯越好。 有的人认为只要“免肉”就可以高枕无忧。有的却严格“自律”,只吃瓜果蔬菜,肉蛋奶等都仿若毒药,唯恐避之而不及。 但无论是为了减肥还是为了健…

最全“食物嘌呤表”,会吃的人不担心尿酸高

2019/06/20 星期四 @Lindsey vegetables-790022__480
痛风在过去被称为“宫廷病”,只有贵族因大吃大喝才会惹上它。但现在生活条件好了,老百姓也会被痛风威胁。 2017年中国痛风现状报告白皮书显示,我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿,痛风患者超过8000万人,已成为我国仅次于糖尿病的第二大…

食物胆固醇一览表,排名第一的竟然是它

2019/06/13 星期四 @Lindsey 微信图片_20190613155726
根据《中国心血管病报告》数据显示,中国心脑血管病患病率仍处于持续上升阶段。 “在中国,每5个成人中就有1人患心脑血管疾病。” 而致病元凶,就是低密度脂蛋白胆固醇(通常称为“坏胆固醇”)。 这种被称为“坏胆固醇”的物质,就像是行驶在…