正立方有机馒头

食品行业网报道:正立方馒头的创始人曾是一位狂热的户外爱好者,也是一位热心公益事业的人。他出生于武松打虎的故乡——山东省阳谷县,07年大学毕业后进入深圳一家高科技行业从事软件开发工作。他曾为了追寻梦想,骑车远行,用196天的时间转了大半个中国,收获良多。2013年,他开始筹备创业,6月底成立正立方面点。

就在正立方馒头创立不久,这位热心公益事业的创始人定期向深圳福利院无偿捐赠馒头;在2014年深圳著名的户外活动——深圳磨房百公里徒步上,他更是在沿途设立赠送点,共发放馒头近5000个。得到无数驴友们的称赞。而他所做的这一切,不仅仅给正立方馒头打响了名气,也更加证明了这位热心公益事业的人,踏踏实实的在做着自己为之快乐的事。这位立志打造中国首个馒头品牌的人,每天都在乐此不疲的忙碌着,他目前也正在寻找着与自己志同道合的人加入,一起开拓更大的市场。

正立方有机馒头

正立方有机全麦馒头

正立方馒头,传承古法制作工艺

在武松打虎的故乡,山东省阳谷县的农村,从古至今流传着一种古老的馒头制作方法,每次逢年过节,一家人或几家人就会聚在一起做馒头,第一天晚上和老面,第二天早上用老面和更多的面,然后两个年轻小伙用直径10厘米长5米左右的木棍,把面压成一大块,之后分成十斤左右的小块放到炕上醒着,一段时间后,把面块拿出来再用直径5厘米长2米左右木棍压面,然后再手工成行,切成方馒头,再把馒头放到炕上醒发。到下午,把醒发好的馒头入笼,蒸出好吃的馒头。

近些年,由于酵母粉、泡打粉等化学添加剂的出现,以及农村劳动力的减少,如此做馒头的人越来越少,会做这种馒头的人也越来越少,为了传承这种古老的馒头制作工艺,正立方面点成立了!

正立方馒头原料

正立方普通馒头采用的面粉为承诺无增白剂的鲁王特精粉或五得利馒头王面粉;正立方有机馒头则采用的是有机标准生产的悦意面粉;生产馒头的水则是经过沁园直饮水净化系统处理的直饮水。悦意面粉是大庆百明生态农场坚持9年无化肥,农药的健康食材。小麦甚至连选种子都是经过严格把关,使用非转基因高筋麦种,悦意面粉在加工过程中,使用铁碾子磨面机加工,工序少,麦道短,严格保证了面粉质量以及最佳的口感。

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购买方式

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联系方式

深圳市正立方食品有限公司

地址:深圳市龙华新区民治街道龙塘新村北区三巷9栋2号铺正立方面点

电话:0755-33564842

网址:http://www.zhenglifang.com.cn

文章来源:正立方馒头

原文链接:http://www.zhenglifang.com.cn/

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责任编辑: 发布于2015/03/31

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