云朵喳喳法式蔓越莓手工牛轧糖

云朵糖的味道恰如她的名字,使人吃完便有种幸福的感觉上身。因为要对得起自己的女儿和亲友,毛琛和她的团队不仅严格把关食材和制作工艺,更将爱意融进了糖中,“我们要制作出能够温暖人心的糖来”,不仅要给小孩子吃,也要成为大人奖励自己的食物。现在她们的小店中已调配出原味、蔓越莓、巴旦木、抹茶等口味的牛轧糖,不少挑剔的“吃货”甚至也成为了她们的粉丝。

云朵喳喳1

蔓越莓味牛轧糖

  • 配料:法国进口奶油、美国大杏仁、蔓越莓、蛋白麦芽糖、奶粉、白砂糖、水、盐
  • 口感:甜中带酸,香而不腻
  • 保质期:30天(不含防腐剂)

云朵喳喳

“云朵喳喳手创糖果工作室”成立于2012年4月,店主毛琛之前是在一家外资软件公司任HR,而她的合伙人赵雪当时也是一家咨询公司的白领。受到女儿在幼儿园交换糖果游戏的启发,毛琛有了辞职想法并有了创业的最初方向,要做一个零添加、纯天然和有机用料的手工糖果品牌。后来,她们通过淘宝店与大家分享起了糖果的甜蜜,两年间淘宝店便冲到了皇冠级,在北京西三旗,她们也经营着自己的糖果小店。

看过《云朵面包》的人,是否有曾被这书中那善良、天真、好奇的故事打动过,反正毛琛是有的。书中的故事恰恰与她们想要做的品牌达成共鸣,“希望我们的糖果也能给大家带来云朵般的温柔,正如标语里所说的那样:Touching you through clouds,我们的初衷就是能制作出抚慰人心的糖果。”毛琛说。

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淘宝店铺:http://cloudjaja.taobao.com/

兆红
新闻学毕业初入有机行业,对于专业、对于这个新兴的领域,我还有很多要学习的地方,很多路要走。
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责任编辑: 发布于2015/03/30

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