有机高筋全麦面粉(新农生活坊)

【编辑推荐】新农生活坊的有机高筋全麦面粉,含麦麸皮,可作为全麦面包粉,原汁原味,现拍现磨。中秋将至,有机面粉是您居家DIY的绝好选择,全麦的香气让亲手DIY的月饼更增健康风味。

用于烤面包

全麦

产品简介

产品名称:有机高筋全麦面粉

厂名:新农工作坊

厂址:河南南阳赵店乡厂家

配料表:小麦

保质期:90天

食品添加剂:

面粉筋力的强弱: 高筋面粉

面粉精度: 特制一等

全麦面粉的营养价值

全麦面粉含丰富的维生素B1、B2、B6、维生素B3,钙、铁、锌等微量元素,是常见面粉中营养价值最高的面粉。由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤,保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品,全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。全麦面粉还有“糖尿病人的专用面粉”之称!

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全麦面粉养生谈

  • 全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源,可降低胆固醇,控制血糖。
  • 它不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物。
  • 含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳食物。
  • 全麦中含的B族维生素,对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。

适用人群

  • 老年人:可降低胆固醇,有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症。
  • 儿童:补充各种微量元素,健全消化系统。
  • 肥胖人群:脂肪低,富含纤维素,促进消化。
  • 皮肤病患者:B族维生素,对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。

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责任编辑: 发布于2013/08/13

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