Divine非凡有机黑巧克力

产品介绍

产品名称: Divine非凡黑巧克力100克

产品简介:纯正可可脂、天然香草、不含任何转基因成分。由多种公平贸易认证的原材料制成,包括纯可可油、糖、香草及出产自加纳的优质可可豆。不含反式脂肪,不含人工香料, 色素及防腐剂。该公司的百分之四十五股权由种植可可豆的农民合作社Kuapa Kokoo持有。

产地: 德国

成份来源: 公平贸易可可豆来自非洲加纳

产地来源详细: 可可豆来自非洲加纳的公平贸易认证可可豆农民合作社——Kuapa Kokoo

配料表:公平贸易白砂糖、公平贸易可可脂、公平贸易可可块、乳化剂(非转基因大豆磷脂)、公平贸易香草。其中固体可可不低于70%。含有99%符合国际公平贸易认证标准的成分。

储藏方法:阴凉干燥处

Organic dark chocolate

生产者的故事:

非凡Divine巧克力公司是第一家由农民参与控股的公司,迦纳可可豆农合作社Kuapa Kokoo拥有Divine 45%的股权。2008年销售总额约一亿三千七百万人民币。2007年,Divine 巧克力公司,被英国社会企业联盟(Social Enterprise Coalition)评选为2007年度最佳社会企业。

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来自Asentem Kuapa Kokoo Society的 Celia Appianim,1998年开始加入KUAPA KOKOO。之后,她卖出的可可豆都可以有合理和稳定的价格,让她的生活得到改善,令她大开眼界的是,女性在这里可以有参与决策的机会,这个是在她的村落不会发生的事情。

三年前,她被选为KUAPA KOKOO工会的财务秘书,在选举当中,她和一位男候选人角续,结果她以大距离获胜。她说“我估计是因为大家认为,在理财方面,女性有更高的信誉。”工作上,她和财务总监紧密合作,使工会的财政能运作顺利。她说“工作是不容易的,但是凭着Kuapa Kokoo的相关培训,我还是可以胜任有余的。”

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扶贫效果和社区影响:社会发展基金已经帮助当地兴建水泵、学校、玉米磨、棕榈油提炼仪器,和组织定期流动医疗车,更提供了香皂制作培训等。2009年的社会发展基金是239,850美金。

温馨提醒

应中国海关的要求,巧克力里含有国外有机认证的成分,而未经中国国内的有机认证,若在中国销售,需要涂掉有机成分。而这也正证明了这些巧克力都是来自公平贸易的产品,请大家放心购买。

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责任编辑: 发布于2013/08/05

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