deleteddeleted
首页 > 悦读 > 书斋 > 超级研修笔记《如何打造一个盈利的农庄》新鲜出炉!

超级研修笔记《如何打造一个盈利的农庄》新鲜出炉!

书籍简介

您打开的这一本,不是书,是知学学院 2016 年休闲农业课程的超级研修笔记。 在 2016 年,知学学院休闲农业板块一共有六次课,上课时间 33 天,60 位老师,5 个国家和地区,320+同学参加了课程学习。 我们从这些课程中,精挑细选了 15 位老师的课程,又花了 4 个月的时间,查阅补充大量资料,精心整理成超级研修笔记,也就是您手中的这本资料。

1

▼ 超级研修笔记到底是什么?

这是一本涵盖休闲农业经典案例的笔记

您打开的这一本,不是书,是知学学院 2016 年休闲农业课程的超级研修笔记。 在 2016 年,知学学院休闲农业板块一共有六次课,上课时间 33 天,60 位老师,5 个国家和地区,320+同学参加了课程学习。 我们从这些课程中,精挑细选了 15 位老师的课程,又花了 4 个月的时间,查阅补充大量资料,精心整理成超级研修笔记,也就是您手中的这本资料。 0

这是一本全面覆盖农庄从开发到运营的笔记

很多同学期待我们能整理课程笔记。为了能帮更多同学探索休闲农业发展的盈利模式,经过4个月的努力,我们推出了超级研修笔记《如何打造一个盈利的农庄》! 2

▼ 超级研修笔记适合谁?听听他们说吧!

3 如果您了解过我们的课程,但又因为时间等原因,没能亲自来到课堂,那么有了这本笔记,您不用遗憾了。 如果您已经学习过我们的课程,希望让团队同事也跟上您的思路,这本笔记是最好的学习工具。 您还可以把这本笔记作为礼物送给您的合作伙伴,例如:政府、甲方、乙方,以及项目的其他相关方,帮助大家统一认知,以便您的项目顺利实施。 … …

▼ 用什么样的结构和形式呈现给大家?

11个休闲农业盈利模式案例分析 15位一线操盘手及专家 音频案例解读,4分钟了解一个案例 要点补充,关键词解释、延展信息补充 我们也在思考用什么样的结构和形式,能给大家呈现最直观的感受,可以更高效的吸收。 这本超级笔记的结构及每个项目的学习重点,整本超级笔记由三部分组成4   有声音频,节省时间,随时随地收听,获取大量信息 5  关键词注释、案例信息延展,最少的时间,捕捉到最多的信息 6  从品牌定位、功能区域划分、盈利模式到课程问答,全面还原课程现场 … …

 ▼ 超级研修笔记都有哪些具体内容呢?

1 休闲农业综述

研修笔记一 | 休闲农庄顶层设计-盈利模式专题 7

 学习点

1. 休闲农业项目选址参考指数

2. 主题农庄的打造方法

3. 休闲农庄的顶层设计——盈利模式系统的构建

研修笔记二 | 论述台湾休闲农业创新农业价值

8

学习点

1. 台湾休闲农业发展概况

2. 如何推动台湾休闲农业的国际行销

3. 台湾休闲农业发展协会的运作模式及对产业推动作用

2 休闲农业盈利模式案例分析

研修笔记三|Mokumoku农场

以猪为主题的六级产业模式下的休闲农场

9

 由猪的养殖厂发展而来,将生产、加工、销售、观光 体验等方面的产业融合在一起。通过丰富的功能区域规划以及合理的动线设计,打造了一个世界级的休闲农业典范。

学习点

1. 用联合生产的方式为游客提供丰富的产品

2. 想让消费者花 100 块钱,就要设计出 1000 块钱的消费项目

3. 开展农育课堂,要形象化地表现知识点

4. 根据消费者需求设计体验项目并注重细节

5. 用故事打造差异化的住宿体验

10

 研修笔记四|卡尔斯草莓农庄 家族传承的草莓主题连锁农庄运营模式 11 一个家族式的农庄,经过三代人的努力,将一、二、 三产业完美结合。主打草莓产品,并且产品线延伸到多个品类。以美丽的环境,大众化的主题活动和亲子游乐设施吸引着众多的消费者。

学习点

1. 三个让卡尔斯与众不同的经营理念

2. 罗斯托克创始店的 5 大区域介绍

3. 如何在 120 天的草莓采摘期内实现利益最大化?

4. 卡尔斯草莓农庄的三个主要盈利来源

 12  研修笔记五|掌生谷粒 通过优质产品、农旅体验、社群运营打造知名品牌,做农产品的“出版社” 13 以精细的包装和对米食的深入了解,而成为台湾米的代言人,通过农作物传达出台湾人的生活风格。一方面精心地维持与农家的关系,另一方面利用各种体验活动和社区经营活动,提供给消费者接近土地,体验台湾文化的机会。10年专注细节的经营,打造了一个有着文化影响力的品牌。

学习点

1. 掌生谷粒将目标市场定位为礼物市场

2. 产品设计如何与品牌定位紧密关联

3. 用产源、食品安全、设计和限量构筑产品优势

4. 通过文化创意手段为产品制造卖点

5. 用农事活动链接客户情感

6. 策划一个有趣的米展

7. 用社群运营“贩卖”台湾生活风格

14 研修笔记六|Vilavilla 魔法庄园 农场规划及动线设计及农场人事、物料的成本控制管理标准化 15 Vilavilla 魔法庄园有着童话般的浪漫景观,与之相配 的是精巧的布局构思和后续管理上严格的标准化。不论户外还是室内,魔法庄园的空间造景都让你仿佛进入了一幅美丽的画作。

学习点

1. 通过园艺景观设计提高园区的盈利

2. 通过生态链规划园区景观

3. 景观园艺中的水景设计

4. 融入当地饮食文化,设计特色餐饮

5. 通过餐饮设计体现精致感

6. 如何通过人事和物料管理控制成本

 16  研修笔记七|薰衣草森林 从农场到多品牌延伸的幸福产业运作模式 17 从一片荒芜中开创的薰衣草森林,缔造了幸福产业的紫色传奇,最重要的核心能力是为客人创造感动的体验设计,更延伸出多个定位与风格截然不同的品牌。

学习点

1. 用合作而非竞争的理念经营品牌

2. 如何用有限的资金创造更高的价值

3. 通过多品牌经营形成薰衣草森林共好的生态系统

18 研修笔记八|青蛙村 结合台湾、日本、大陆多个案例分享如何以青蛙为主题活化乡村 19 太湖边的自然小村,以“青蛙”为主题,植入各种业态, 打造了一个乡村生活体验好去处,以家庭客户群为主, 也为本地村民的增收致富提供了新契机。

学习点

1. 打造乡村特色需要爆点

2. 民俗节庆活动要搭配地方文化元素

3. 生产、生意、生活构成了乡村生态圈

4. 用精细文创活化乡村服务特色

5. 乡村改造之前先要确立主轴

20

研修笔记九|一号农场 有机农场的发展模式及互联网在有机农业中的运用 21 用互联网思维经营有机农业,一号农场充分利用现代化工具与理念进行管理。是集数字农业、有机种植、休闲观光、科普教育于一体的特色鲜明的数字化养生农场。

学习点

1. 一号农场的两大发展模式

2. 如何用 IT 技术颠覆农业原有的模式

3. 做好有机产品销售需要解决的6 个问题

4. 开展四个项目,成为有机生活服务商

5. 如何实现农产品的品牌化

22

研修笔记十|Steiff 泰迪农场 动漫IP 的运用及主题农场的运营体系及拓展 23 与国际知名品牌泰迪熊合作,用互动体验、休闲度假和仪式活动三大板块相互融合的产品结构,增加多种特色主题消费内容。是引进成熟 IP 经营的成功代表。

学习点

1. 与具有高辨识度的国际知名品牌合作带动园区发展

2. 紧紧围绕主题设计线下实体与线上虚拟项目

3. 布局六大区域,规划长期投资

4. 三大运营板块构成泰迪农场的核心项目

5. 多形式、多角度地开发符合农场定位的体验活动与产品

24

研修笔记十一|前小桔创意农场 一产柑橘产业向六级产业转变的创新发展 25 以 ” 科技·环保·创意 ” 为核心理念,打造柑橘产、研、创、销、教、游六位一体产业链,形成了创意桔园、 柑橘科研示范基地、网络桔园三大板块,为农业的跨界发展提供了典范。

学习点

1. 都市农业创新,应该从理念、技术、产品、管理、模式五个方面入手

2. 前小桔农场包括两大功能区和三大主题板块

3. 从健康和体验式营销两方面探索休闲农业产业

4. 从技术、营销、文化三方面进行柑橘产业创新

26

研修笔记十二|意大利农场 意大利农场文化,欧洲农场生活方式在中国的在地化运营 27 国内首家全面体现意大利风情的现代化休闲农场。并结合中西餐饮、客房住宿、进口果树种植培育、自主 产品加工、进口食品及设备销售等,形成了新型消费业态。

学习点

1. 产品设计紧扣主题,突显意大利风情

2. 以一、二产业为支撑,以第三产业为主要盈利点

28

研修笔记十三|田妈妈农乐园 轻资产、重运营的亲子农场运营模式及实操 29 专为 2-7 岁宝宝家庭打造的乡村户外亲子乐园,田妈妈以宝宝的视角和需求为出发点进行各种农乐活动的创意,将儿童教育深入植入到亲子活动中,形成了家庭农趣社交的业态。

学习点

1. 以亲子农业作为都市休闲农业转型升级的突破点

2. 以“体验研发、会员管理和品牌运营”为核心的“轻资产,重运营”模式

3. 田妈妈农乐园的 3×3 理念

30

3 休闲农业总结

研修笔记十四|形象点亮乡村,设计支援丰收 31

学习点

1. 回归乡村的真正含义

2. 用“四农一体”的思维规划乡村旅游

3. 用形象点燃农村,形成乡村主画面

4. 文化主题营销重在创新

5. 新乡绅是真正能够推动乡村发展的群体

6. 发展六级产业需要注意的五个问题

7. 四个台湾乡村改造的成功案例分析

这是一本不能错过的课程笔记! 32 超级研修笔记《如何打造一个盈利的农庄》 █ 全彩页,精装印刷,20cmx26cm █ 258页,116000字, 定价:¥1099元 █ 课堂笔记+关键词解释+延展信息补充+音频案例解读

书籍信息

    如何打造一个盈利的农庄

  • 作者
    知学学院笔记
  • 出版社
  • 定价
    ¥1099
  • 出版日期
  • 装帧
    平装
  • 开本
  • ISBN

本文版权属于有机会(www.yogeev.com)或者相关权利人享有或者共有,未经本公司或作品权利人许可,不得任意转载。转载请以完整链接形式标明出处,商业使用请联系有机会

如果本文及其素材无意中侵犯了您的版权和/或其它相关知识产权,请及时联系我们,我们在核实后将在第一时间予以删除。