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《全食物调养秘笈:每天清除癌细胞》

书籍简介

《全食物调养秘笈:每天清除癌细胞》结合自身实践全食物养生法的多年经验和心得,并援引营养学专家的精辟理论和见证者的真实分享,推出全食物、全营养精力汤养生法!全食物就是天然完整、未经过加工精制的食物,如蔬果、豆类、坚果、全谷类等,保有人体所需的完整营养,皮和籽更是营养丰富。别再把营养当厨余!

作者简介

陈月卿,现任癌症关怀基金会董事长、妇女救援基金会董事、妇联听障文教基金会董事、雅文听障基金会董事。政大新闻系毕业、政大新闻研究所硕士。曾任华视新 闻部记者、主播、副理;《天涯若比邻》、《放眼看天下》节目主持人;《华视新闻杂志》节目主持人、制作人;华视策略发展部经理、无线电视学会秘书长,以及 政大新闻系讲师。曾获最佳新闻节目及教育文化节目主持人等五项电视金钟奖、第十四届十大杰出女青年。

陈月卿

十多年来,陈月卿陪伴夫婿重新调整饮食模式以对抗癌症的心路历程,使她深深了解,适当的饮食不是一时的健身时尚,更应该是一种生活方式。除了出版著作与读者分享她与家人的健康幸福密码外,她更经常接受访问、主持节目或应邀演讲,希望与所有人共同保养身体,并在交流中分享疾病带来的生命转机和智慧。

《全食物调养秘笈》2010年在台湾地区出版至今的2年时间里,发行已突破20万册,陈月卿女士十几年来陪伴丈夫重新调整饮食模式以对抗癌症的心路历程,深入人心,这本书是作者十几年来潜心研制的成果,得到专家们的一致认可。

Hebe推荐序:全食物是爱的养生法

自从接触全食物养生法,现在只要早晨喝一大杯充满各式蔬果、坚果及酵素打成的精力汤,就可以将瓶瓶罐罐的维生素全丢进垃圾桶,也可以避免让身体还要花力气去分解那些浓缩化学药锭。

——著名歌手 田馥甄(Hebe)

因为妈妈的爱,也因为太爱妈妈了,所以认识也同时跟着实行了月卿姐的全食物精力汤养生法。

我 是个幸福的孩子,从小就被爸妈灌溉满满的爱。虽然家里并不富裕,又是单薪家庭,常要省吃俭用,但只要是对我好的,无论是身体照料或对心灵成长有帮助的任何 事物,爸妈总会尽全力给予。学习各种才艺、补习;精神上的鼓励,向前冲的后盾;当然,还有适时的规范与充满关心的碎碎念,以及所有他们认为对身体有益的健 康食物、资讯,和满满的爱……

接收到这样的爱,很自然的,自己也会很深很深地爱着父母,需要着他们,更想要孝顺,努力回馈。但因为高中毕业 后就只身到台北工作,也相当幸运地整个红了起来(不!要谦虚!更正:是小有名气,哈哈),忙碌的工作、颠倒的作息、疯狂的飞行,长期处于这样的工作行程 中,都自顾不暇了,更别说要陪伴、孝顺父母了。我想,如果不能时常待在他们身边,但至少要做到不让他们担心,好好爱自己,就等于是帮爸妈呵护他们最重要的 宝贝了。他们也运动、养生,说要努力维持健康的身体,才能分享我工作的成就,享受我要给他们的幸福。

因为想要相爱很久很久,所以我们一起努 力养生,互相交换保健信息。月卿姐的第一本著作《全食物密码》,就是妈妈送我的。她自己看了书,和爸爸实践之后,觉得效果很不错,于是推荐给我。三餐几乎 都是外食的我,很容易营养不均衡。以前,我会猛塞各种维生素求心安,但自从接触全食物养生法之后,现在只要早晨喝一大杯充满各式蔬果、坚果,以及酵素打成 的精力汤,就可以将饮食不均衡时要吞下的瓶瓶罐罐维生素全丢进垃圾桶,同时也可以避免让身体还要花力气去分解那些浓缩化学药锭。

我喝精力汤 最明显的效果,就是从小饱受便秘困扰的状况获得了改善,现在经常是喝到一半就得去解放身体里的毒素、废物了。一日之计在于晨,只要一天的开始,堆积在直肠 里的秽物获得了解放,我整个人就身轻如燕,愉快得不得了。每天早晨一杯精力汤,再搭配一碗大燕麦,这样高膳食纤维的早餐让我轻松维持身材,也让我的便秘及 遗传性高胆固醇获得了改善。

在月卿姐提倡的全食物概念中,蔬果的皮、梗、果肉、籽等,都是人体需要而有益的营养素。这个想法也让我联想到,人生好像也是如此,不管什么样的遭遇,我们都要全盘接受、勇敢面对,人生才会完整。

真 的很开心能受月卿姐之邀,跟大家分享我喝精力汤的经验和心得。我想,我真的得收笔了。这本书的内容都是月卿姐花了很多努力和心思,为大家的健康整理出来的 专业资讯,我再讲下去,就真的是在关公面前耍大刀了!最后,我要邀请大家跟我一起为月卿姐的用心与爱心掌声鼓励!月卿姐还提出此书部分版税将捐赠给癌症关 怀基金会,让我们在阅读这部宝典养生的同时,也能帮助需要帮助的人,既养生,也养心!

目录

推荐序

  • 创造“真健康”的幸福人生严长寿
  • 吃好食物,守护健康张淑芬
  • 启动饮食新革命萧宁馨
  • 全食物是爱的养生法 田馥甄(Hebe)
  • 自序:用食物为自己做“化疗” 陈月卿

Part 1 全食物,一切健康的答案

  • 医生说,这是一个奇迹
  • 谁说生理时钟不能倒转?
  • 想要不生病,先顾免疫力
  • 我们的体内都有不老仙丹
  • 吃错了,细胞就发炎
  • 别让身体染上了糖瘾
  • 少肉多素,才是真健康
  • 你吃的是健康素食吗?
  • 饮食的品质,决定孩子的未来
  • 全谷类就是最好的全食物
  • 蔬果打造的彩虹防护罩
  • 连皮带籽打成汁,吃进营养最大值
  • 体内的环保大师——膳食纤维
  • 你的饮食金字塔是正三角吗?
  • 寒热平衡,滋养每一天
  • 自然有机,才能吃出生机
  • 聪明清洗和备料,保留营养本色
  • 选对工具和用法,健康好简单

Part 2 对症健康吃,营养得满分

  • 癌症
  • 化疗
  • 健康见证人 走过大肠癌,重获新生
  • 癌症健康吃:翡翠银耳羹/燕麦谷奶/五谷咸粥/西兰花苗精力汤/紫薯豆浆/诺丽果精力汤/西兰花 浓汤
  • 化疗健康吃:百合薏仁奶浆/蓝莓酸奶精力汤/香椿酱/翡翠银耳燕窝/黑芝麻糊/糙米浓汤
  • 三高(高血压、高血糖、高血脂)
  • 用心饮食,摆脱三高阴影
  • 意外的苦难带来健康的开始
  • 糖尿病患的精力汤药方
  • 高血脂健康吃:银耳薏仁莲子咸汤/香芹亚麻籽精力汤/热亚麻可可/米馒头/紫苏梅宝石花冻/薏仁核桃豆浆/洋葱西红柿汤
  • 高血压健康吃:火龙果酸奶/牛蒡浓汤/葡萄柚精力汤/茄汁炖饭/香蕉精力汤/西瓜姜汁
  • 高血糖健康吃:番石榴精力汤/南瓜腰果浆/桂圆养生粥/菠萝苦瓜汁/甜椒淋酱/西红柿精力汤
  • 胃病 胃病健康吃:罗宋粥/牛油果精力汤/南瓜蒸蛋/芋头糕/红薯南瓜奶浆/田园浓汤
  • 肝病 肝病健康吃:葡萄蓝莓精力汤/小麦草精力汤/黑豆山楂枸杞饮/山药薏仁奶浆/洛神桑葚蜜/鲜奶豆浆
  • 肾脏病 肾脏病健康吃:莲藕黄豆浆/冬瓜木耳浓汤/综合莓果冻/红糖粉圆/燕麦糕
  • 过敏 水果精力汤,唤回好肤质
  • 过敏健康吃:秋凉补气炖梨饮/金橘酱/杏仁奶酪/薏仁莲子羹/高C精力汤
  • 结语:改变,就有希望!

编辑推荐

陈月卿博客 http://blog.sina.com.cn/chenyueqingtaiwan

书籍信息

    《全食物调养秘笈:每天清除癌细胞》

  • 作者
    陈月卿
  • 出版社
    东方出版社
  • 定价
    ¥42元
  • 出版日期
    2012年12月
  • 装帧
    平装
  • 开本
    16开
  • ISBN
    9787506046817

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