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《像养花一样在阳台种菜》

书籍简介

想把你的阳台变成绿色菜园吗?想就地取材,第一时间收获蔬菜烹饪美食吗?想像养花一样在阳台种菜,近距离欣赏它们的美丽吗?有了《像养花一样在阳台种菜——盆栽蔬菜40例》,一切都不是问题。本书前半部分介绍盆栽蔬菜的基本知识,例如盆栽蔬菜欣赏,如何选取花盆、土壤,如何播种育苗,如何浇水施肥等。后半部分则选取了40例盆栽蔬菜,详细介绍它们种植、造型、收获等方面的知识,让您在最短的时间,用最简单的方法把普通蔬菜种成美丽的盆栽。

本书适合广大热爱生活,喜欢自己动手种植绿色安全蔬菜的朋友阅读!

作者简介

本书作者赵晶为80后,爱好养花种菜,崇尚简单自在的生活方式,家庭种菜达人,著有多部种菜图书,新浪微博:菜模妞妞妈。

封面文字

种菜不仅要好吃,更要好看!

种菜也能自由发挥、充满创意,你信吗?

盆栽蔬菜就像花卉一样能绿化环境,美化家居!

阳台种菜正在掀起一股全民热潮,成为时下最IN,最时尚的休闲娱乐方式!再不行动,你就OUT了!

阳台种菜

目录

像养花一样种菜,您准备好了吗

一、原来蔬菜可以这样美 2

二、本书适合阅读人群 5

  • 1.初级种菜爱好者 5
  • 2.资深种菜爱好者 6
  • 3.爱好养花但屡养不活者 7
  • 4.资深养花者转战家庭种菜者 8

三、像养花一样种菜 8

  • 1.种菜与养花的区别 8
  • 2.像养花一样种菜的益处 9
  • 3.种菜与养花的完美结合——盆栽蔬菜 10

四、小结:一起来“乐活” 12

种植盆栽蔬菜前,这些东西不可少

一、蔬菜的立“根”之本——培养土 14

  • 1.什么叫培养土 14
  • 2.培养土的原料有哪些 14
  • 3.不同用途的土,配制方法也不同 15
  • 4.培养土也要更新 16

二、蔬菜的“食物”——肥料 16

  • 1.什么是有机肥料 16
  • 2.常见的有机肥料 17
  • 3.施肥的原则 18
  • 4.施肥的方法 19
  • 5.家庭自制三类有机肥 20
  • 6.购买有机肥 21

三、盆栽蔬菜的“房子”——各式容器 21

  • 1.盆栽容器的主要类型 21
  • 2.个性化花盆 23
  • 3.这些问题要考虑 23
  • 4.这些问题要注意 24

四、必备的种植工具 25

这些技巧您一定要知道

一、选对品种才更美 27

  • 1.千姿百态叶菜类 27
  • 2.五彩缤纷果实类 27
  • 3.婀娜多姿观花类 28

二、花盆种菜就这么几步 29

  • 1.播种 29
  • 2.育苗 31
  • 3.移栽(上盆) 33

三、掌握造型方法,为美丽加分 34

  • 1.色彩法 34
  • 2.悬(垂)挂法 35
  • 3.搭架法 35
  • 4.修剪(整枝)法 37
  • 5.套种 39
  • 6.人工授粉 40
  • 7.运用装饰物品 40

四、如何让蔬菜长得更漂亮 41

  • 1.水灵灵的蔬菜更可爱 41
  • 2.适宜的温度也很重要 42
  • 3.蔬菜“美容”小偏方 43

五、如何让您的蔬菜更健康 43

  • 1.这些小病自己就能治 43
  • 2.害虫也没那么可怕 44
  • 3.这些小诀窍,知道一些会更好 45

欣欣向荣篇——叶类菜也有春天

  • 一、苋菜——五彩斑斓 47
  • 二、空心菜——造型多变 50
  • 三、薯叶——绕蔓垂绿 54
  • 四、木耳菜——多肉精灵 57
  • 五、菠菜——赤根绿叶 60
  • 六、芹菜——碧绿可人 63
  • 七、香菜——芳香佳品 66
  • 八、小白菜——翡翠玉菜 69
  • 九、蒜苗——积极向上 72
  • 十、小葱——翠绿可爱 75
  • 十一、韭菜——清香怡人 78
  • 十二、生菜——翠嫩欲滴 81
  • 十三、雪里蕻——春不老菜 83
  • 十四、茼蒿——花美似菊 86
  • 十五、塌菜——清新爽脆 89
  • 十六、油麦菜——凤尾翻飞 92
  • 十七、卷心菜——含“苞”待放 95

硕果累累篇——五彩宝石放光芒

  • 一、黄瓜——果蔬两宜 100
  • 二、苦瓜——清热高手 104
  • 三、辣椒——鲜辣开胃 107
  • 四、矮豇豆——双豆情深 110
  • 五、四季豆——四季平安 113
  • 六、扁豆——娇艳月牙 116
  • 七、观赏椒——五彩珍珠 120
  • 八、西葫芦——美洲南瓜 123
  • 九、番茄——爱情宝石 126
  • 十、茄子——紫色皇后 129
  • 十一、樱桃萝卜——小巧玲珑 132

花儿朵朵篇——幸福像花儿一样

  • 一、紫罗勒——花叶精灵 136
  • 二、凉薯——脆嫩多汁 138
  • 三、菜心——绿叶黄花 141
  • 四、红菜薹——红色妖姬 144
  • 五、豌豆——姿态优美 147
  • 六、生姜——谦谦君子 150
  • 七、芋头——片片翠玉 154
  • 八、西兰花——幸福美满 157

爱上种菜的日子160

书籍信息

    《像养花一样在阳台种菜》

  • 作者
    赵晶
  • 出版社
    化学工业出版社
  • 定价
    ¥39.80
  • 出版日期
    2013年7月1日
  • 装帧
    平装
  • 开本
    16开
  • ISBN
    9787122166609

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