首页 > 悦读 > 书斋 > 《舌尖上的世界》

《舌尖上的世界》

书籍简介

《舌尖上的世界:全球经典美食居家烹饪秘籍》包含5大洲、47个国家的代表性美食。作者从可操作性与美味程度上反复筛选,最终确定了近百道食谱。这些食谱涵盖了味美且富有营养的沙拉小食、荤素热菜、汤羹主食与甜品饮料,无论是一人独享、二人世界、家庭餐桌或是派对聚会,它都能助您一臂之力,在家营造出异国风情。

风靡全国的纪录片《舌尖上的中国》是本书的缘起与灵魂

而本书一脉相承“舌尖”系列独特大气的设计风格和深入人心的美食记忆

挑选全球多国最经典的菜式

体味世界饮食文化的独特魅力

传达最贴心的居家烹饪指导

成就游刃有余的新手初次尝试

展示最清晰的精美过程图示

描绘一目了然的菜肴制作过程

赋予最周到的双重目录设计

提供随查随用的便捷阅读模式

让您足不出户尝遍全球经典美食

于齿颊间流转着每个国家的独特风情

作者简介

潘俣宁,学过话剧、做过媒体的金牛座姑娘。被美食俘获走进厨房,现为下厨房网站内容主编。通过做菜、拍照、写文章传递温暖的正面力量,以网名“Pan小月”在网络活跃,因真诚积极的美食生活态度,受到网友欢迎。

沈佳婷,摩羯座,网络ID“晴天小超人”。在北京创业的上海女生,目前和先生经营一间摄影工作室。家族遗传热爱美食,崇尚自然食材和清新的厨艺方式,致力于美食摄影和创作。

书籍信息

    《舌尖上的世界》

  • 作者
    潘俣宁, 沈佳婷
  • 出版社
    光明日报出版社
  • 定价
    ¥35.00元
  • 出版日期
    2012年8月1日
  • 装帧
    平装
  • 开本
    16开
  • ISBN
    9787511228178

本文版权属于有机会(www.yogeev.com)或者相关权利人享有或者共有,未经本公司或作品权利人许可,不得任意转载。转载请以完整链接形式标明出处,商业使用请联系有机会

如果本文及其素材无意中侵犯了您的版权和/或其它相关知识产权,请及时联系我们,我们在核实后将在第一时间予以删除。