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饭菜怎么搭配有利于控血糖?

2018/11/16 星期五 @Lindsey 1
随着糖尿病的流行,越来越多的人开始关注自己的血糖控制问题。但是,他们仍然舍不得放弃白米饭。尽管营养学家一直在呼吁「粗细搭配」,但能每天吃到一半全谷杂粮的人为数寥寥。

蒲韩二十载:在农村做合作社最难的是什么? | 2018食…

2018/11/16 星期五 @Lindsey 蒲韩乡村发起人郑冰 | 图片来源:西西废
2018年10月27-28日,人民食物主权年会在山西省永济市蒲韩乡村顺利召开,来自各地关注或实践农村集体经济、生态农业与合作组织、城乡生产-消费网络、青年参与乡村振兴等议题的思考者与实践者共聚蒲韩,分享经验、探索出路。

高血压因为吃了太多盐?少盐更健康?你的误会太深了

2018/11/15 星期四 @Lindsey 1
「想健康,就不要吃盐,能不吃就不吃」,这样的“传统健康观念”一直在我们脑海里根深蒂固。但在去年,纽约时报刊出了一篇惊世骇俗的报道:《我们所知道关于盐的一切可能是错误的》,文章指出,少盐=健康,应该被推翻……是时候来好好梳理...

再造村社共同体,南街村为啥是“傻子”带头? | 2018食…

2018/11/15 星期四 @Lindsey 1
2018年10月27-28日,人民食物主权年会在山西省永济市蒲韩乡村顺利召开,来自各地关注或实践农村集体经济、生态农业与合作组织、城乡生产-消费网络、青年参与乡村振兴等议题的思考者与实践者共聚蒲韩,分享经验、探索出路。

花园农场餐厅

2018/11/15 星期四 @Lindsey 1
多业态的跨界创新,农业零售新模式:场景+亲子+生鲜超市+餐厅+农场娱乐

建有机生态村,从这4个方面入手

2018/11/14 星期三 @Lindsey 实拍于关头村村委会
今天,参加耕读大学第五期集中学习的学员来到了山西长治关头村,晚上,24位学员参加了见面会,进行了未来一周的任务分配。

工信部:1亿辆燃油车2年内强制报废,新能源车将逐步…

2018/11/14 星期三 @Lindsey 1
目前,国家工信部再出重拳整治燃油汽车,全国超过一亿燃油车在本次整治中,将在未来两年内被提前报废,给新能源汽车留下了巨大的市场空间。

牧区“现代化”挑战:牧民愿意离开草原吗?

2018/11/14 星期三 @Lindsey 0
有一次,我带一位城里的朋友去藏区草原走访。听到当地一位藏民向我抱怨,说减畜让他们一家现在只能养8头牦牛了,“没法活了”。事后这位同去的朋友问我:“8头牦牛卖掉的话至少有8万块钱,他们家有8万块钱的资产,怎么说没法活了呢?

草原生态补偿真的可以鼓励牧民减畜吗?

2018/11/14 星期三 @Lindsey 1
中国有近4亿公顷的草原,论总面积比农田还要大两倍。草原的角色非常重要,除了调节气候、涵养水土,也孕育了历史悠久的游牧文化。但是近30年来,草原退化成为一个重要的环境问题。

不是过来人,你根本不懂有机农业有多难

2018/11/12 星期一 @Lindsey 1
都说大海的惊涛骇浪十分凶险,但农业创业比其有过之而无不及。数以万计的农业“淘金”者往往会因为“下海”前没有做好准备,在碰到巨浪时就丢盔弃甲。这其中,惨嚎声最大的,往往是做有机农业的。

廖晓义:成为”大人”,是通往幸福之路

2018/11/12 星期一 @Lindsey 1
《大学》,大人之学。大人,意大格局、大胸怀、大气度之人。尊崇“明明德、亲民、止于至善;格物、致知、诚意、正心、修身、齐家、治国、平天下”。