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看不见的垃圾 | “全球50%的人,身体里都含有微塑料”

作者:惠子 付永军

习惯买菜的那家摊主回老家了,最近下班后不得不去其他家买菜。

这也意味着我要连续几天都得给新的摊主再三强调:麻烦帮装在我自己的布袋里就好。

但新的摊主基本都会嫌我“事多”,劝我说:莫得事,不就一个塑料袋嘛!

这件事让我最终下定决心,在韩哥的红领农场订了全年蔬菜配送。

无处不在的塑料

每天我们会见过无数个这样的塑料袋,从早餐的一个包子、到中午的一顿外卖、下班后的菜摊、水果摊,塑料袋无处不在。

从1907年首个合成塑料的出现,只花了一个世纪的时间,这种新事物就已经遍布日常生活的每个角落,如今我们国家平均每年生产着7000万吨塑料制品,是世界上最大的塑料生产国。

而每年这7000万吨中有接近3000万,都成为了塑料垃圾,这被誉为20世纪最伟大的发明之一的塑料,给我们带来便利的同时,伴随而来的是不可降解的塑料危机。

便利之下,是无穷后患。

为了遏制这场”白色污染”。2008年,国家就已颁布了“限塑令”,但阻止了超市向消费者免费提供塑料袋,却阻止不了塑料袋的产量有增无减。

两三毛的低廉价格在年轻人的心中不值一提、在小摊小贩上难以普及、人们的环保意识没有树立、官方对塑料制品的产量没有限制……限塑令想要实现的目的,终究只是一场空话。

随着电商的发展,塑料的使用更为广泛,没有从根本上解决问题的限塑令,成了一纸空文。

618,双11,双12……电商平台为了促进销售,乐此不疲地创造新的消费狂欢,改变着人们的消费习惯。2016 年,全国寄出了312.8 亿个快递,塑料袋总使用量约147 亿个,包装箱总使用量约86 亿个,胶带使用总量约为3.3 亿卷,除了包装箱,其他都不可降解,一次使用后,便成了不可回收的垃圾。

而近年来,塑料包装的另一巨头:外卖,从一开始就来势汹汹。

2018年,中国在线餐饮外卖用户规模达3.55亿人,美团外卖、饿了么、百度外卖三大外卖平台日订单总量超过2000万单,每天就有超过2000万个塑料袋跟6000万个塑料盒的垃圾产生,因为遭到油污难以清洗,外卖塑料包装的循环利用率最低。

在一个多月前的一篇文章《中国垃圾分类二十年:垃圾无处可去,我们也终究无处可逃》中提到过,大部分塑料垃圾的命运是走向填埋场,漫长的接近1000年的降解期,污染着土地与地下水。

而文中没有提到的是,这些塑料垃圾,更是直接危害到了海洋。

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海洋的垃圾危机

今年三月,原乡味觉休假组织去了趟泰国,在被称为印度洋岸边的碎钻——奥南海滩,安达曼海轻轻拍打着岸边,旅游开发才刚刚起步的甲米小镇,映入眼前的却依然是少不了的塑料垃圾。

随着洋流运动,每年有超过八百万吨的塑料垃圾进入海洋做着环球旅行。据国家海洋局2017年3月发布的《2016年中国海洋环境状况公报》,在我国45个区域的海洋垃圾中,84%的海面漂浮垃圾、68%的海滩垃圾以及64%的海底垃圾,都是塑料垃圾。

这些垃圾可能来自遥远的其他大洲,也可能来自我们这片延绵960万平方千米的土地,但无论来自何处,谁都在这场塑料之战中无可幸免。

海洋生物成为首当其冲的受害者,据统计,仅仅漂浮在全球海面上的塑料垃圾,就达到了每平方公里1.3-1.8万块,这给全世界的海洋生物带来了致命的灾难。

早在1997年有报告就显示,全球至少有247种海洋生物,因误食海洋垃圾或被海洋垃圾缠绕折磨致死。22年过去,海洋哺乳动物28%、海鸟36%和海龟86%,已经成为塑料垃圾的受害者。

  • 今年3月18日,菲律宾海域发现了一头4.7米长的柯氏喙鲸死亡,检查死因的时候,竟然在胃中发现了超过40公斤的塑料垃圾:16个米袋、4个巨型香蕉袋、数不清的塑料袋……
  • 4月1日,意大利海滩冲上了一头怀孕抹香鲸,胃中有22公斤塑料垃圾,腹中胎儿也已死亡。专家检查发现,垃圾包括塑料袋、渔网、塑料管,更多的东西已经无从辨认……
  • 4月20日,泰国湾东海岸发现一只不到4岁,身长70厘米的绿海龟死亡,解剖后其胃中发现大量垃圾废物,包括绳子、泡沫、吸管、塑料袋……

有人预言,到2050年,世界海洋里的塑料将会超过鱼类总和。

遭殃的不只是无辜的海洋生物,还有这些垃圾的产生者——人类。

去年的一场台风过后,南方沿海城市满目疮痍,那些丢出去的垃圾又还给了人类。

有人感慨,是不是我们做得太过了?

柯氏喙鲸胃中的塑料袋

柯氏喙鲸胃中的塑料袋

比塑料垃圾更恐怖的微塑料

大块的塑料垃圾尚可防治,肉眼不可见的微塑料却是防不胜防。海洋中的塑料垃圾等不及降解,便在海洋环境的作用下碎裂成了小于5mm的塑料颗粒,科学家们把它形象地称为——海洋中的“PM2.5”。

  • 2013年,英国科学家在英吉利海峡采集了 504 条鱼,在 36.5%的鱼类样品胃肠系统发现了微塑料的存在。
  • 2017年,在太平洋西部的深海处,马里亚纳海沟中检出了多氯联苯、多溴联苯醚等塑料污染物,这是世界上最深的海沟。
  • 2019年,在远离人类的北极圈,暴雪鹱产下的鸟蛋中检出了增塑剂,这是世界上最偏远的地区之一。

这些在海洋中已经普遍存在的微塑料,易造成海洋动物进食器官的堵塞。已有研究发现,微塑料会对生物产生物理损伤,堵塞食物通道。这可能会引起动物虚假的饱腹感,导致摄食率低、受伤或者死亡。

此外,在塑料降解的过程中,可向海洋环境中释放塑化剂。其中邻苯二甲酸盐和双酚A等塑化剂,影响着动物的繁殖。

不可避免的,微塑料正在入侵着人类世界。

美国明尼苏达大学公共健康学院的报告显示:欧洲国家72%的自来水中有塑料微粒。

今年 3 月,世界卫生组织发布的报告显示:购自九个不同国家、11 种畅销品牌的 250 瓶瓶装水中,超过 93% 都含有塑料微粒。

华东师大发表了一项研究:采集的所有中国食盐样品都含有“微塑料”。

早在海洋中发现微塑料的时候,就有科学家发出警告:总有一天,这些塑料微粒会通过水源和食物链进入人体,并造成无法预测的影响。

这一天离我们并不遥远。

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人类终究无处可逃

作为食物链顶端的人类,2018年首次确定了人体中含有塑料颗粒,科学家们预测的这一天终于来了。

欧洲胃肠病学会议上发表报告称:来自不同国家的8个志愿者身体中,均发现了微塑料,维也纳医药大学胃肠病学家菲利普·施沃布尔悲伤地感慨,“微塑料无处不在,可我根本没有想到每个样本都能检测出微塑料。”

而这并不意外,让人担忧的是,目前微塑料对人体的影响尚未知晓。

样本太小、时间太短,研究太少,目前并没有因为塑料微粒导致疾病的案例。科学家只能推测,塑料微粒可能会影响人体淋巴系统等。

进入人体的微塑料在身体里难以代谢,随着时间推移还会变成更小的微粒。这时候情况会更加复杂,或许能够杀死细胞。在大量累积后,未知的风险只会越来越多。

最小的纳米级塑料能进入血液、淋巴系统甚至肝脏,肠道中的微塑料也可能影响消化系统的免疫反应。

纪录片《塑料海洋》的导演在接受记者采访时曾说:这些化学物质会进入食物链,不孕不育、癌症、自身免疫系统问题、内分泌紊乱、发育中儿童的行为问题、以及胎儿发育问题都与其有关。

然而发现时间太短,目前还没有医学研究去证明这些推测。未知的风险,更令人惶恐不安。

图源视觉中国

图源视觉中国

我们都是未来的投票人

减少塑料,是目前最行之有效的缓解微塑料入侵的方法,也是我们每个人都能做到的简单方式。

在成都玉林路的老街巷里,每个月底的周六总会迎来一次热闹的成都生活市集,一群来自成都周边的生态农友、手艺人、环保主义者们在天安生活的组织下,在这座城市中倡导一种可持续的生活方式。

生态农场主将自家地里的食材摆上摊位,供周围的居民前来选择购买,居民也可以将自家的的快递箱、鸡蛋盒、购物袋甚至厨余垃圾带到市集现场交给农户,便可换取生态食材。

整个市集只提供收费的纸袋跟租赁的编织袋,不提供任何塑料制品,并倡导前来的居民自带购物袋、竹篮,还有餐具,因为现场有健康的生态小吃供食用,自带餐具的客人会有相应的折扣。

现场还设有旧物交换区,家中的闲置都可来这里换取所需之物,物尽其用,减少垃圾的产生。

2014年至今,成都生活市集举办到了60多期,累计为约13000人次成都居民提供了服务。 在市集参与者们心中,这早已不仅仅是一个市集,更是一种善待自然的生活态度,一种轻安的生活方式。

我们不能改变世界,却可以改变自己。

每次出门带上环保袋并不麻烦,使用纯棉手帕更加舒适方便,支持生态农业也并没有让生活艰难……这些虽然简单平凡,却都是非常有意义的实践。

有粉丝在原乡味觉年初发的一篇《“那些我们扔掉的垃圾,最终都会回到我们身体里”》下留言说,她问朋友最看中一个人的哪些品质,朋友的回答是爱护大自然。

我想,她的朋友一定是个很温暖的人,因为每个热爱环保的人,生命都在发着光。

成都生活市集现场/图源成都天安生活

成都生活市集现场/图源成都天安生活

参考文献——

1. 澎湃新闻:《限塑令十年,塑料袋为何屡禁不止》2018.07

2. 科普中央厨房: 《“入侵”人体的微塑料是从哪里来的?要到哪里去?》李荔 2018.11

3.中国知网:《黄渤海沉积物和牡蛎体内微塑料污染现状研究》冉文 2018.06

4.环境微塑料污染与管控策略:《我国淡水环境微塑料污染与管控策略》吴辰熙 2018.09

5.知乎:《你乱扔的那些塑料垃圾,终于盼来了被你吃下肚的这一天》SME情报员2019.08

文章来源: 原乡味觉

原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/yrPRqVGOozlWIXRkPRJCng

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