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商品售价低于成本,这是怎么做到的?

你看得见的是食物的价格,看不见的,是对身体和地球的伤害!

我们往往一边嘴里说着要购买有机绿色食品,支持环保,为自己的身体健康投资;而另一边又抱怨着有机食品高昂的价格,私下消费着超市里最廉价的食物,并为自己的“省钱本领”沾沾自喜。

不过,你可曾认真想过,这低廉的价格是怎么来的吗?

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价格这么低,商家怎么做到的?

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我们关注了农贸市场、超市、网店等销售的一些农产品的价格,发现了这样一个有趣的现象。有些产品,如果按照目前的价位卖恐怕连成本都不够。很多人从来没有怀疑过这些产品是怎样廉价生产出来的,却仍然照买不误,甚至希望再便宜一些才好!

比如,市场上有一款调和油,售价只有3.9元/斤。配料里将葵花籽放在最前面,理论上讲应当是以葵花籽为主要原料的。然而葵花籽出油率是36%左右,出一斤纯葵花籽油就需要原料油葵2.8斤。

按批发价3.5元/斤油葵来算,其纯油的成本价就是9.8元/斤。因此,所谓葵花籽调和油,其中的葵花籽肯定是不会多放的。惟有便宜的转基因大豆和转基因菜籽,才可能是配比最高的。

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那么转基因大豆油的成本是多少呢?

转基因大豆的成本批发价(到岸价)大约1.7元/斤,用化学浸提法出油率40%,成本价就要4.25元/斤,也高于市场上销售的调和油价,看来商家并没有太多利润。

而且运输、加工、广告、销售都要花钱,商场还要利润、企业利润更要考虑。

通过上面简单的计算,可以看出这些调和油连成本都收不回来!这么低价的调和油到底是怎么调和出来的?!

你正在用健康换取廉价食物

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但你的身体骗不了你,人们已经体会到医院里人满为患,像赶集一样增加的病人。重大疾病的大量增加,有很大可能性是长期消费廉价食物酿成的苦果。

这样的事情不仅仅发生在中国,连最发达的美国也没有摆脱这个“魔咒”。

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遗憾的是,很多人并没有对食品质量的价值予以重视,市场上充斥了大量连成本都收不回来的廉价食品,且经久不衰!很多人贪图食物便宜,不愿意多花钱购买优质安全的食品。

持这样观点的大有人在,上至院士级别的科研人员,下至普通工人,在他们的心目中,食物之间存在的质量差异并不大,有便宜的干嘛要买贵的?!

还有不少人,他们也明明知道食物的重要性,但一旦到自己多掏钱购买安全食品时,又打了退堂鼓——白送来的东西要,自己掏钱买的还是便宜货。

都是同一张嘴,抱怨食品造假时唾沫星子乱溅,但吃下去廉价的造假食品时,就闭上了!

更令人担忧的是,一些年轻的妈妈们,明明知道廉价的食物可能对孩子健康不利,但为了攒钱买房子买汽车买衣服,忍心将廉价的食物送进不到三岁的孩子嘴里。

连自己的亲生骨肉都舍得下手,怎么能指望食品安全的消费环境有根本的改观呢?

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其实,很多人不知道,就是消费者贪图便宜的心理,才造成了市场上低于成本价的食物,长期保存不变质的食物,或者用不健康方式生产出来的食物大行其道。

因为市场竞争拼的是低价位,那些优质的产品因为太贵没人买,就没有市场。谁卖谁吃亏!这就出现了“劣币驱逐良币”现象。

当优质的食品不能实现优价,当食物真相被掩盖,当大量廉价食品充斥市场,其实吃亏的还是消费者自己!

疾病风险

药食同源,长期摄入廉价低质量食品,后果就是疾病的增加。到了医院里,那些平时舍不得吃好食品的人,医院要你花多少钱你就得给多少,不够还得卖房子凑钱,或者连儿女都得拉进来。

但这也许已经为时已晚了,医院将所有的技术在你身上用一遍,该赚的钱都赚完了,然后很遗憾地宣布他们已经无能为力了,你也无话可说。

如果平时注意增加免疫力,增加对疾病的抵抗力,进医院的概率显然是会降低的——健康的免疫力是优质的食物提供的,而不是那些连成本都收不回来的廉价食物提供的。反而,后者才是降低你免疫力的背后真凶。

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廉价食品与优质食品是存在很大差异的。以转基因大豆与传统大豆为例,两者脂肪酸和氨基酸的差异显著。

转基因大豆脯氨酸、天冬氨酸、酪氨酸和谷氨酸的含量比传统大豆降低了15%-62%;

转基因大豆粗蛋白含量比传统大豆高8.9%-40%,但α-维生素E和γ-维生素E比传统大豆降低了12%-64%;

转基因大豆单宁比传统大豆降低了32%-51%,而棉籽糖的含量比传统大豆高63%-197%。

抗稻瘟病转基因水稻酪氨酸、甘氨酸、α-维生素E、Se、Mo和V的含量下降了20%-57%;

抗纹枯病转基因水稻甘氨酸、棕榈酸、粗蛋白和Mg含量降低了21%-50%。

人身健康

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没有健康,就没有能力挣钱,就更没有能力支付优质安全食品的费用,然后就更无法获得健康……这是一个死循环。

目前的农业模式,都是化肥农药与除草剂大量使用的,不论是人还是动物的食物都是一样的。没有了健康,人生就打折了,本来能够活80岁的,少活二十年,到底是赚了还是赔了呢?

孩子成为受害者

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人类个体,从受精卵开始,到长大成人,所吸收的营养大部分来自食物。家长给孩子什么样的食物,孩子就有什么样的身体。

目前,儿童食物过敏症、性早熟、多动症、自闭症、乃至白血病等都日益增多,这很大程度上是与过量摄入不健康的食物有关。

助长食品造假,让假冒食品害人害己

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人人都恨假冒伪劣食品,但很多人又贪图便宜去购买廉价商品。市场上的廉价食品被抢购一空,客观上助长了食物造假,使监管难度增大。

如果消费者明白食物的生产与加工过程,稍微算一下账,不贪图便宜,假冒伪劣的食品很可能就会自行消失。

助长环境破坏,变成间接受害者

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化肥、农药、农膜的大量使用,农膜低温焚烧向环境释放了许多污染物,直接影响着人类的生存健康。

以化肥为例,过去40年间,全球氮肥的利用效率下降了67%,但每公顷土地的氮肥消耗量却增加了6倍。如今农药,激素、抗生素残留的问题,超过了历史上所有时期。

“零农残”的有机食品如今变成了奢侈品,发达国家仅有约20%左右的有机食品供应,而中国还不足1%。

蔬菜、茶叶、水果、粮食、乃至中草药均出现了农药残留,不要说有机食品或绿色食品,老百姓吃上“低农残”的无公害食品都成为了奢望。人类因生产食物而污染,污染的不仅仅是食物,还有空气、水域土壤。

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第一次“绿色”革命解放了劳动力
使得大量人口进入城市
让少量农业人口养活大量城市人口
然而农产品如此低廉的价格
是需要支付健康成本的!

因维生素和矿物质营养不良削弱了人们抵御传染病的能力,免疫力和生殖能力也出现下降,最终使一个国家的劳动生产率降低。

为了自己的健康,乃至社会的健康和人类可持续发展,我们呼吁消费者要对廉价食品大声说不!

有关部门更要认真监管,那些低于成本价的食物是怎么生产出来的,其广告是否隐藏了什么见不得人的秘密?我们消费者有权力知道!

让我们用钞票为自己的食物选择投票,把健康掌握在自己手里!

文章来源: 素食星球

原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/kerBnDCG9J-JbYZVtTUPlw

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