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“生活需要仪式感”—99%父母忽略的早餐教育

作者:余崇正

人之所以快乐,不是因为得到的多,而是因为计较的少。

——余崇正

我以后再也不参加比赛了,更不会参加电视上的比赛。

我明明是一位还不错的老师,我似乎也还勉勉强强算一个合格的老板,结果现在外面对于我的介绍全都是《超级演说家》季军。

所以各位小朋友,以后记得不要轻易参加比赛。

可能今天我的演讲,是唯一一个跟吃有关系的。

为什么?

因为我就讲两顿饭。把这两顿饭吃好,也许你就可以吃出一个还不错的家庭,吃出一个还不错的人生。现在,我们就来听听这两顿饭。

今天的第一张恐怖片

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我们来看一下今天的第一张恐怖片。大家看了会想:这不是还一副和乐融融的样子吗?

请你注意看照片里面的人,分别是我父亲和他五个兄弟姐妹,带着他们的妻子、姑嫂妯娌,每年他们十老都会一起出游。

我不用问,我都知道,你绝对不会有这样的经验。如果有家庭这样做过可以举手。没有吧?因为这件事情实在是太难了。

以至于很多人看到这张照片的时候都要问:这会不会很恐怖啊?我没有办法想象跟我弟弟的妹妹,或者是跟我嫂嫂,跟我姑姑,跟我妯娌一起出游。他没有办法想象,因为这个场景太恐怖了。

为什么这样的恐怖片能年年上映?

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这是我能够找到的第一张照片,是在1985年的初一。我们家从三十几年前开始,就一起吃年夜饭。

不管孩子长得再大,走到全世界各地,那一天晚上务必回家,这是家规。我很感谢这件事情坚持到现在,把我们家越吃越庞大。

很多人看到这张照片的时候,哇,你家真是六畜兴旺。是的,我们家真的是六畜兴旺。

我太太嫁给我之后,曾经问过她:你为什么想要嫁给我?

她说老公,你别臭美了,我是看上你们家庭氛围了,如果你们家庭氛围没那么舒服,我才不愿意嫁给你呢。

原来我们家庭的氛围,还帮我娶到了一个好老婆。

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很多人可能不理解我们为什么要把时间花在一起吃年夜饭上面,还一吃就是三十几年?

因为我们知道,有一些事需要家人一起做。

你可以看到左下方的照片是我这一代的所有人,右边那一张照片是我们家上一代的所有人,右下方这张照片是我们家目前的十个人。

我们热衷于吃饭,把所有的感情都花在这件事情上面。

刚刚李翊菱教授问我:“Terry,你们家一定是台湾的望族吧?”

我想告诉大家,我们家不但不是望族,还简单到跟各位的家庭一模一样。不要以为我们家年夜饭很丰盛,其实我家跟各位在家里的每一顿饭大同小异。

菜并不是重点

为什么呢?

两年前我们一直在讨论三个字:仪式感。

到底什么叫仪式感?如何创建仪式感?怎么定义仪式感?我们又要怎样来成就一个仪式感?

很多人在讨论这个问题的时候,总是没有办法抓到一个比较精准的定义,甚至不知道到底该怎么做。

其实做一件有仪式感的事没那么难。

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特定的时间,特定的一餐,年复一年。

大家都知道重点在哪里了吧?在年复一年这件事情上面。

我相信各位现在可能在想,明年的年夜饭我们也要这样来一次。不,我没有要求各位一定要吃年夜饭,仪式感的定义是为你自己的家庭,为你自己的生活创造出来。

生日可不可以?可以。圣诞节可不可以?可以。甚至是清明节也可以。

重点是,你们赋予了这一天什么样的意义,什么样的内涵,让每一个家庭成员都能为这件事情,雷打不动,风雨无阻。让他从过完今年的这一天起,就开始期待明年的这一天,这就是仪式感。

因此我们家两个小朋友,对回家过年都充满了想象与期待。

我以前很多员工,每次到了过年要春运,就一脸愁眉苦脸的样子。我就问他:“怎么了,今年是买不到票,回不了家?”

员工总是告诉我:“不是,我怕的是回家。一回家就要问我,结婚了没啊?工资涨了没啊?生了没啊?”

这个时候他害怕的是什么?害怕的是在这一顿饭上的压力,仪式感自然而然就会被破坏掉了。

我们要怎么办?关于这顿饭,我给各位一个「4W1H」的建议。不止是年夜饭,任何一顿饭都适用于这个「4W1H」。

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What,Why,Who,Where,and How。吃什么,为什么,怎么吃,跟谁吃,在哪吃。

如果要定义这顿饭,那吃什么不是重点,你需要知道的是为什么吃,跟谁吃。

为了家庭成员的情绪,为了情感的建立,为了这个家能够和和气气地吃饭,这叫「为什么吃」。

跟谁吃,就在于各位了,你可以跟女朋友吃,可以跟老公吃,可以跟家里人吃,也可以跟同学吃,把这顿饭的定义找出来之后,跟谁吃是很重要的一件事情。

在哪吃是小事,在良渚吃也没有关系。只要它规矩定得好,游戏规则持续得了,那么年复一年地,我们就知道该怎么吃。一顿饭就这样成立了。

当你真的要知道仪式感这件事情,慢慢地就会被你吃出来了。

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但是还有一个关键,这一顿饭有两道菜不能上。猜猜看,哪两道菜?

计较和比较。

一家人坐在一起,怕的就是吃到这两道菜。只有把这两道菜从桌子上拿开,这一顿饭才会吃得和和美美。

我们家里六十几个人,上到跨国公司的CEO,台湾大学的校长,下到在每天要抄水表过日子,甚至还要网贷过日子的人,在那一顿餐桌上就没有计较和比较,只有亲情的交流。

送给大家一句话,人之所以快乐,不是因为得到的多,而是因为计较的少。

这是我跟大家分享的第一顿饭。

第二个恐怖片

恐怖片刚讲完,我们要更恐怖一点。刚刚芒果哥哥讲了,那一顿饭挺恐怖的,我陪我们家小朋友雷打不动吃了11年的早餐,从他们幼儿园第一天上学开始。

你们可能要问我,余老师,你从那一天就设想了这一天的发生吗?你11年前就为了要站上这个舞台上来讲那一顿饭吗?

不是这样子的,不要以为跟我吃早餐这么样的幸福,因为我只会做煎蛋三明治。

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想象一下,他们每天都看到爸爸帮他们做煎蛋三明治。因为我的厨艺不好,所以只会做这个。

如果你们问我们家那两个小朋友:“你们要吃三明治吗?”他们大概眼泪都会流下来,因为害怕。但是这并不是重点,重点是这一顿饭我从2007年开始吃到2018年。

为什么?

我曾经和在座所有负责任的老爸一样,刚刚创业的时候,一直是晚归晚起,负责任的爸爸都是这样子,应该的。但是我慢慢地发现,在那个时候我没有再看到我们家小朋友,因为他们早睡早起。

因此我给自己定了一个这样的目标,无论如何,只要他们开始上学,我一定要起床吃早饭。

如果你都可以陪客户陪到晚上两三点,为什么你不能起来陪你们家小朋友吃一顿早饭?吃早饭需要多久?

在座的妈妈们都知道,早餐最多2、30分钟。你陪客户3个小时都可以了,为什么起来30分钟办不到?因为你没有那个决心跟承诺,除非你家都不回,我们另当别论。只要在家,有些事情你就是可以做得到。

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在这顿早餐上面,有两道必须要上的菜,沟通和倾听。

我相信作为父亲母亲的在座的各位,当然可能妈妈付出的时间比较多一点,为家庭付出的比较大一点。

作为爸爸,能够每天顶多30分钟陪小孩子大概已经很不容易了,这时候请你不要再发表你的高谈阔论了,多听听你的小朋友昨天在学校发生了什么事情。

你对这一餐的定义,你期望能够吃出什么效果?

我期望我能吃出来,未来我们家女儿,有两个男生追她的时候,她能告诉我她决定选哪一个。

我也期望我们家儿子,未来脚踏两条船的时候,可以告诉我,爸,其实我比较喜欢Lisa,不喜欢Judy。

我只希望做到这样子,那我觉得只要你有足够的耐心,倾听和沟通,这顿饭会吃出一个不一样的感觉。

以前我们常常推广,叫爸爸回家吃晚饭这样的活动。我想把它换一下,我们改成爸爸起床吃早餐。我相信从明天开始,爸爸就起床吃早餐,也许你会吃出一个不一样的结果,也许你会吃出一个你想象不到的美好生活。

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勉强成习惯,习惯成自然。早起需要勉强,习惯需要勉强。好习惯慢慢养成之后,你再也不需要为了早上起床设置三个闹钟。
有人问我,你家怎么那么好?

我说就吃就好了嘛,你就把它吃出来。如果你愿意,我们也可以一起吃出来。从今天开始,我们回家吃,好吗?谢谢。

彩蛋

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刚刚那一段话好像都是跟妈妈说的,因此我们留两颗彩蛋给爸爸。

养育一个小孩一年需要多少钱?

小学六年,初高中六年,总共十二年,假设你一年投资他15万,就是180万,其实你可以不那么辛苦,每天早起陪他吃早餐,我跟你打赌,吃到18岁那一年,他会很自然地走进常青藤的名校。

如果你不愿意相信,我们现在就打赌,你只要做到一件事情,就是陪他吃到18岁,如果你每天都陪了,你们小朋友没有进常青藤,你来找我,我赔钱,怎么样?

第二个彩蛋是什么?

如果你说我真的没有这样的毅力、勇气敢跟你赌,那我现在就告诉各位爸爸,第二个彩蛋。我是因为吃变瘦的。所以好多健身减肥机构没有办法找我代言。

今天我们的分享就到此结束,希望大家记住这两顿饭,谢谢。

文章来源:食话

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