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辟谣 | 5大冬季食补谣言,你还在信吗?

作者:王媛

本周三就要迎来“立冬”啦~由于冬季气温变化大,很多人会选择在冬天进行食补。但食补也有禁忌,吃的不对反而会对身体造成伤害!尤其对于慢性病患者和老年人来说,除了食补的方式要注意以下禁忌,同时在出行和穿衣方面,一样不可忽视~这份冬季生存指南请收好~

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“立冬”意味着冬季的开始,气温逐渐下降,机体对各种营养素的需求也随之增加。

根据《中国居民膳食指南》:

● 食物要多样性,以谷类为主;

● 多吃蔬菜水果;

● 常吃奶类、豆类或其制品;

● 吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;

● 膳食要清淡少盐;戒烟,饮酒应限量。

另外,要注意这五条饮食误区!

图片来源:588ku.com

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误区一:冬季多喝鸡汤可治感冒

鸡汤经常作为冬季预防感冒的妙方,但需要注意的是,如果感觉感冒已经到了发作期或者感觉到要感冒了,那么喝鸡汤反而会加剧病情发作,所以不建议在这个时候喝鸡汤。

误区二:多吃羊肉可强身健体

羊肉虽好,也并非人人都适合吃羊肉,以下4类群体要注意:

① 肝炎病人忌吃羊肉。

羊肉中蛋白质的含量较高,肝病患者食后可能会造成肝脏不能完全代谢,加重肝脏的负担使肝病复发。

② 痛风患者、尿酸偏高的人群要少吃羊肉火锅。

因为羊肉火锅中嘌呤含量高,经过身体代谢会造成尿酸升高,引发痛风。

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③ 高血压、急性肠炎或其他感染性疾病要少吃羊肉。

④ 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者,不宜吃羊肉。

误区三:大鱼大肉后喝茶可助消化

很多人在吃完大鱼大肉后,会习惯性地端起茶杯,但是这样做不仅不会帮助消化,反而会引发便秘。因为牛羊肉是富含丰富蛋白质的食物,茶叶中大量的鞣酸和蛋白质结合,会形成一种不能被人体消化吸收的沉淀物,使肠道蠕动减慢。

误区四:胡萝卜榨汁喝,可快速补维生素A

将胡萝卜榨汁喝并不能快速地补充维生素A。因为维生素A是脂溶性维生素,只有在有脂肪的情况下才能被人体吸收,所以与其榨汁,不如将肉类和胡萝卜一起炒,这样才有利于人体吸收。

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误区五:多喝酒可以御寒

大部分人尤其是中老年人都有喝点酒的习惯,觉得喝酒可以御寒。但事实上,酒精虽然会促使人体散发原有的热能,但酒劲儿过后反倒会感觉寒冷。而且饮酒不仅会伤害肝脏,还会增加食道癌、肠癌和肝癌的患病几率,得不偿失。

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冬季气温变化大,除了食补,穿衣方面也要注意遵循下面3条法则

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内衣应以薄、软的棉织材质为主。

● 中层衣服不和皮肤接触,属于保暖层,吸湿性要强,羊毛、羊绒、纯棉材质最合适;

● 上衣可穿羊毛衫、羊绒衫、棉线针织衫;

● 下身可穿羊绒裤;

● 外衣要以防风为主,面料要致密,不宜穿着毛线编织的外套。

图片来源:588ku.com

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※ 慢性病患者、体质虚弱人群和老年人,还应在穿衣方面注意以下几点

① 选择保暖性能好的棉质衣服

选择保暖性能好的衣服,但不要穿得太多,以免出微汗,经冷风一吹,反而容易感冒。老年人的贴身衣服最好用棉布或棉织品,不宜穿化纤衣服。

② 注意局部保暖

穿衣时要特别注意身体重要部位的保温,上半身要注意背部和上臂的保暖,下半身要注意腹部、腰部和大腿的保暖。

③ 首选方便宜穿脱的衣服

老年人的衣服要求宽大、轻软、合体,穿起来感觉舒适,同时衣服样式要简单、穿脱方便。不要穿套头衣服,纽扣多的衣服也不宜多,宜穿对襟服装。

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另外,在冬季还要注意防滑和进行适度的体育锻炼。

随着气温开始下降,人体的柔韧性和肌肉的伸展度有所下降,关节活动幅度减小,在运动前要做好充足的热身。如果锻炼时感到身体不适,应立即停止运动。老年人和慢性病患者可选择一些舒缓的健身方式。
总之,一切以自身舒适为主~

文章来源:京医通

原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/x39s4T80dxyM9GHWA2v-Eg

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