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活动 | 2018年度生物动力培训开班,相约北京凤凰公社

10天生物动力培训

6位国内外老师授课

系统了解生物动力体系

农场有机体的构建过程

实操技术与理论应用

农场实际问题解决与处理

盈利模式与案例分析

什么是生物动力?

堆肥启动剂

堆肥启动剂

1、生物动力农场是一个有机的生命体

我们不是把农场作为一个生产单位来看待,而是把农场当做一个有机体来看待。那意味着每一个细小的行为都和其他很多的事物存在链接,不把植物的种植和动物的养殖分离开来,而是能互相把他们相连起来。

生物动力农业将有机农场视为一个有机的整体,特别强调种养结合,自我循环,并通过一些由天然材料制成的配方为土地和作物提供顺势治疗,调节阴阳平衡,理顺五气,以增强土地和作物的活力。
生物动力农业还系统地研究了太阳、月亮、行星等天体的运行规律及不同星座对动植物的影响,并制定出了一套完整的耕种日历。依照耕种日历结合实际情况安排农事,顺应大自然的节律,可取得极佳的收成。

2、土壤、植物、动物和人是一个整体

土壤的矿物质决定了土壤的肥沃度,植物对此作出反应,然后被动物吃掉,所以土壤的健康也影响到动物的健康,土壤的肥沃度又跟动物粪便的质量息息相关。
我们不是分裂地看待这个问题,就像看到我们的身体,我们的身体由不同的器官组成,每个器官不只为自己工作,他还为整个身体的健康工作,这就需要人的整体观念来看待整个农场,所以作为一个农夫,我们必须要知道各个部分之间的链接,然后从这个链接怎么样来好好的管理自己的农场。

牛在牧场吃草

牛在牧场吃草

3、土壤和人体的营养

有生命的植物、动物和人类都是靠能量维持的,而这些能量是无法用传统的仪器直接测量到的。实际上,植物的营养价值与它的种植方法有很大关系,食物不仅仅聚集营养成分,还拥有活的能量,这些能量来自恒星和行星,以及我们脚下的地球,只有对生命活动有更多的了解的人,才能真正明白什么是好品质的食物,什么样的食物才有人体能从中吸收和消化的营养。
生物动力农耕系统的目标是平衡从土壤流入植物的能量,以及太阳、行星等星辰能量流入植物的营养。生物动力农业的创始人鲁道夫斯坦纳提倡注重维持植物和动物的能量进程,而不只是去计量营养水平。

生物动力在国内外的发展

德米特,希腊女神的标志

德米特,希腊女神的标志

截止去年为止,全球有5279个德米特认证的农场,180706公顷的土地,912个食品加工商,371个德米特经销商,散布在62个国家,整个德米特链条从田到店全部覆盖,保证整个过程不是断裂的,到最后只要消费者看到这个商标,就可以完全地相信这是一个很好的产品。

在中国,已经有6个德米特生产农场,1个德米特蜂场,分别分布在北京、广西、山西、南京、青岛、武汉6个城市,生产出的德米特产品有:蜂蜜、山药、大米、小米、鸡蛋、生姜、黑芝麻等各种杂粮和蔬菜。

去年托马斯老师在讲到这里的时候,我感到深深地赞叹和感动,一套严格的标准可以覆盖到从种植到加工到包装到经销商整个链条以保证达到消费者手中的品质,这是需要多大的毅力和发心。

我们为什么要做这次培训?

托马斯老师在跟大家讲植物变形

托马斯老师在跟大家讲植物变形

就像去年托马斯老师说,他为什么会来到中国一样。他之所以从空气质量极好的瑞典来到雾霾严重的北京跟大家相遇,不是为了好的空气而来的,我们这么多人一起相聚,是为了一个美好的未来而努力,是为了不再有污浊的空气、污染的水源、充满毒药的土壤而来。

而凤凰公社组织一年一度的生物动力培训七年来,培训学员近500人,其中的学习者有农场主、记者、老师、想要吃到更好食物的妈妈们和想要以此为事业的学生等各行各业的人,我不确定大家回去之后一定会做一个生物动力农场,但我可以肯定这500人至少理解了大家为什么这样做,以及生活中一定会支持所有的生物动力农场和有机农场主们,让自己的生活过得更加有机和健康。

这是我们的初衷,让天更蓝,水更清,土壤更加健康;让对美好生活有所向往的人有一个了解的渠道;让正在有机的路上走着的人抱团取暖;让遇到问题并产生困惑的人有解决方案。我希望,这是我们所有人的初衷!

如何做这次培训?

大家一起演绎行星运行规律

大家一起演绎行星运行规律

这次培训分为十大专题,针对生物动力系统的各个方面:

1、生物动力农业的起源、推动与发展

2、自然王国里土壤、植物、动物、人相对应的物质体、星芒体、以太体、自我体四元论的详述

3、歌德观察与植物变形,他们互相融合之后又渐渐走向对方,当因为某种因素从一个极慢慢地变成另一极,一个植物怎么做到从一个旧的东西慢慢地生长为新的东西的?

4、植物生长与宇宙韵律、月亮、行星和地球的关系,农耕日历的使用

5、生物动力堆肥及堆肥启动剂的原理和制作使用方法,如何将植物的养分保留以便更好地疗愈土壤?

6、轮作和土壤肥力及液体肥的使用

7、生物动力农场的畜牧业及如何组织管理一个生物动力农场,标记所有的元素和结构

8、有机农业中的病虫害防治技术

9、绿金之道~有机农场盈利模式与案例分析

10、新时代的有机农业革命与乡村振兴

10天课程安排

6

7

她们说

8李老师

BD农业包含了环保、关爱、健康、奉献、哲思的品质,没有什么事情能够全然地对世界好对他人好对自己也好。

不断扩大自己的眼界和胸怀,不断地学习不断地磨砺不断地净化。

9

袁老师

如若我们渴望健康的身体,充沛的能量,以及进一步的渴望灵性的进化和意识的扩张,我们必须去了解自己身体的需求, 去重新设计自己的饮食

人如其食 (you are what you eat)?有觉知的吃,对于每一个人,都是意义深远的。你的肚子,比脑袋要更聪明。身体知道自己需要什么。

德米特食物作为最具灵性的食物,不仅能让头脑变得清明,意识更加的扩张,更好的与高我连接,更能够让自我倾听到直觉,发展心电感应的能力,变得越来越正向和积极

老师介绍

10

托马斯•鲁提 Thomas Lüthi:前德米特国际主席,现任德米特国际名誉主席与中国大使。瑞典德米特协会主要职责是检查和认证瑞典的生物动力农场、生产者、批发商和商店。托马斯•鲁提是国际生物动力农业协会的董事会成员,该协会是各国家德米特组织的国际性协会。德米特国际协会 www.demeter.net

11

凤凰耕读书院院长,耕读大学校长,华夏三亲启蒙教育项目发起人和总策划。

国家行政学院经济学部副主任、教授、博士生导师。

兼任中国乡村文明研究中心主任,中国炎黄文化研究会文明传承促进会副会长。

12

比较教育学博士,北京师范大学教育学部讲师;

现任德米特中国协会秘书长,致力于生物动力农业在中国的推广与发展;

与多家单位联合,发起成立春之谷国际蜜蜂教育基地,推广儿童蜜蜂教育;

长期从事传统文化教育、教育管理与传统文化、佛教教育、儿童食育与儿童汉字教育的教学研究工作;

出版专著《再造书香门第》、《三字经学教入门》、《觉人教育~从教育看佛教》与《如何培养管理者——中国传统管理教育初探》等。
13

杜相革:中国农业大学有机农业技术研究中心主任,中国农业大学农学与生物技术学院教授,博士生导师。

受聘为中国认证机构国家认可委员会委员、中国环境学会生态农业委员会委员、中国农学通报副主编,北京东方嘉禾认证有限公司技术委员会主任,中国有机农业产业发展联盟主席。

 课程适合人群

  • 各类型农场主
  • 有志于从事有机产业的从业人员
  • 农业及相关领域研究人员
  • NGO农业方向工作人员
  • 政府机构农牧领域工作者
  • 期待回归田园生活的都市居民
  • 高等院校相关领域师生等

【地点】北京海淀区凤凰岭路19-1号(凤凰公社)

【时间】2018年10月25日–11月3日

【主办单位】北京凤凰公社

【协办单位】

德米特(中国)协会 中国乡村文明研究中心 北京有机农夫市集 有机慢生活 有机会网 生态分子 农学谷 庄主帮

【国际支持】德米特国际

【培训费用】学费为3900元,德米特会员学费为3500元,在凤凰公社参加过往届生物动力培训的学员想回来复训,学费半价。
学费不含食宿费,如需要预定农场客房请在报名表中标明。

【咨询电话】18810073056(同微信) 18612511469

【缴费账号】

缴费账号开户名称:北京耕读国际农业科技有限公司

开户银行:中国建设银行(月坛南街支行)

开户账号:1100-1029-1000-5300-3081

报名请扫码

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场地介绍

凤凰公社简介:

凤凰公社位于北京市海淀区凤凰岭自然风景区,距城区仅15公里,是一家生物动力(Biodynamic)国际农场,富含钙和钾、偏碱的土质,特有的“龙泉”“神泉”山泉水源,独有的硅石山崖释放负氧离子,成为凤凰公社发展生物动力农耕得天独厚的自然资源优势。

凤凰公社引用国际有机农业最早的品牌德米特(Demeter)作为技术支持和国际合作伙伴,遵循生物动力(Bio-dynamic)有机农耕法,每年通过色瑞斯(CERES)认证机构检查员作为独立第三方的认证检查,2008年获得欧盟认证,2010年获得德米特认证,项目名称“凤凰公社”,项目编号“2797”。

乘车路线

1、颐和园或地铁北宫门站出站后乘346路公交车,在终点站凤凰岭下车后前行500米至凤凰岭公园石牌门外右转,一直沿马路走看见凤凰岭路19-1即到。

2、在公主坟坐968路到西北旺原地转乘坐346路公交车,在凤凰岭总站下车后前行500米右转,一直沿马路走看见凤凰岭路19-1即到 。

3、在北安河地铁站出站后,乘坐专16路公交车至终点站凤凰岭下车,前行500米至凤凰岭公园石牌门外右转,一直沿马路走看见凤凰岭路19-1即到。

自驾路线

自三环的苏州桥,或四环的万泉河桥,或五环的肖家河桥一直向北,走永丰路,左转上北清路,直行过六环后至温北路口右转上温北路,见到凤凰岭旅游标指路牌,左转直行直至凤凰岭公园石牌坊,右转前行约500米,过桥后左侧青砖大门即是。

文章来源:凤凰公社

原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/pmX_S79SyPvG2yQ3rvm7GQ

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