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​在日本最大的农场,看商业如何带人们走进自然

作者:RET睿意德

小岩井的发展模式却是利用商业的力量,驱动人们对自然的关注,发展保护自然的技术,推广环境意识的文化,使得“亲近自然”不再是一个口号,而是实实在在的商业模式

提起到日本赏樱,你想起的,是京都木津川与宇治川之间让人醉心的那条樱花步道,还是奈良吉野山上浸漫视野的那片樱林,又或是东京目黑川两岸飘落无息的那场樱花雨?千本樱以排山倒海的气势来演绎,轰轰烈烈的绽放与凋零,让人置身其中,难以忘怀。而在此之外,还有与之对应的美景,即独“树”一帜的一本樱。无垠的旷野,白雪覆盖的远山,孤傲繁茂的樱花树,没有了那般纷扰和浪漫,多的是狂傲与孤独。

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坐落于岩手县的小岩井农场,是日本最大的民营农场。除了一本樱的一绝,这里还有雄伟的森林和草原,被政府确定为国家重要保护遗产的建筑群,与毗邻的“岩手富士”岩手山相呼应,是日本北部著名的度假胜地。而在一百二十余年前,这里还是到处火山灰的不毛之地。

1888年,被称为日本铁道之父,时任明治政府铁道厅官员的井上胜,为了视察东北线的延伸工程,到盛冈访问,途经此地被眼前的岩手山南麓风光所触动。站在从奥羽山脉吹下来的冰冷的西风中,井上胜萌生了改造这片光秃秃的荒野的想法,这成了小岩井农场建设的缘起。

小岩井农场位置示意图

小岩井农场位置示意图

井上胜把这个构想告诉了日本铁路公司副社长小野义珍及三菱公司第二代创始人岩崎弥之助,请求他们帮助。在明治维新的历史背景下,为了国家公共的情怀,使他们达成了一致。小岩井之名即得于小野、岩崎、井上三人之姓。

在小岩井农场建设之初,交替的狂风、强酸性的火山灰、经营流通等种种困难都成为了阻碍。建设者们种植大面积的防风林,引入西方先进的土地治理方法,使得小岩井的发展站稳了脚跟。热爱田园,精通农业与畜牧业的岩崎家长子岩崎久弥负责了农场的经营,他从畜牧业的发展起步,逐步延伸出乳品制造、农产品开发、林木种植、赛马培养等多种农场产业。

建于1907年的饲料仓

建于1907年的饲料仓

如果仅仅发展农牧产业,小岩井农场不可能成为今日的度假胜地。在农牧产业发展到一定阶段后,小岩井农场开始了商业化的运营。神来一笔的是,小岩井成为了宫泽贤治的文化朝圣地。

在日本,宫泽贤治的是家喻户晓的人物。自幼目睹农民的悲惨生活,对劳动人民寄予无限同情的宫泽贤治,体弱多病却心怀悲天悯人之情。大学毕业后,富商之家出身的他一直致力于当地农民的教育,农业的发展,在37岁便因操劳过度而去世。在日本民间,流传着众多他帮助别人的传说。他的童话作品,被大量的编入日本各地的教材,并被拍摄成电影,这些流于后世的诗集、童话多以小岩井农场为背景。这也成为了“宫泽贤治的小岩井”这一说法的由来。

宫泽贤治的代表作,已被拍摄为影视作品

宫泽贤治的代表作,已被拍摄为影视作品

以明治时期农业文化为基础,小岩井农场开发出了农业生产场所现场体验、百年森林景观深度游览、乳制品手工体验、羊毛装饰手工制作体验等多种文化旅游项目。在对散客的接待之外,农场也与各种团体机构合作,开展团体考察、度假,修学旅行,亲子游等项目。

各式保存完好的特色建筑

各式保存完好的特色建筑

各式保存完好的特色建筑

各式保存完好的特色建筑

对于生活在都市建筑丛林中的大人与孩子,小岩井农场里作为国家保护遗产的农业建筑,原生的农副产品、食品,还有可以沉浸其中的草原与森林风貌,可以亲密接触的动物,都极富吸引力。整个小岩井农场,成为了明治风格的田园文化体验中心。除了农场内的体验,小岩井还与城市内的连锁食品品牌合作,为他们专供小岩井产的肉蛋奶等食品原料,推出自己专属的合作认证。

人与自然和谐共存的田园景色

人与自然和谐共存的田园景色

一系列的商业运营为小岩井农场创造了丰厚的收益,在挖掘了自身的精神后,小岩井提出了发展与自然共存的技术、环境绿化工程、循环利用资源、推广环境教育的四个发展目标。

对于许多人来说,提起商业是很难联系起自然保护的,甚至有人会认为,保护自然与商业行为是相悖的。但小岩井的发展模式却是利用商业的力量,驱动人们对自然的关注,发展保护自然的技术,推广环境意识的文化,使得“亲近自然”不再是一个口号,而是实实在在的商业模式。

小岩井农场的商业化运营,除了创造直接的经济收益,支撑农场的发展外,也使商业成为联系人与自然的纽带,使农场成为教育人们如何与自然和谐相处的体验式学校。小岩井的经营发展路径,对于国内前景广阔、备受关注的文旅产业,有着许多启示。

文章来源:商业地产

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