首页 > 有机园艺 > 生态人物 | 璞草园主的返乡故事

生态人物 | 璞草园主的返乡故事

二OO六年璞草园创办人许仁和为了照顾年迈的爷爷,辞去了知名发廊高阶主管一职,回到家乡苗栗县卓兰镇。身为长孙及独子的许仁和,不仅要照料家人的健康,还需担起继承家中传统农业的责任。

1

在过程中,许仁和与家人期望能减少中盘商的剥削,透过「直销」贩卖自家种植的水果。不仅可以利用直销的方式将农产品卖给消费者,更将企业售后服务的概念导入直销通路。

2

许仁和回忆道,当时每天晚上七点都会联络消费者作电话追踪,询问消费者收到的水果的状态。「第一个,要教他怎么吃。第二,则是要教他怎么保存。」但令许仁和讶异的是,消费者却频频问道:「你们的水果很好吃也很漂亮,有没有喷农药?」许仁和说:「当然有啊!怎么会没有喷农药?」

3

当消费者得到答案时,却又觉得难以置信。

4

当农耕方式和产值之间产生矛盾时,许仁和想起过去因工作到法国时,所看见的香草、香料、香水的产业。「香草收成时没有美丑问题,可以做到真正的不用药、不用肥料。」因此,许仁和决心实验性地将香草导入台湾市场,并于二OO七年成立了璞草园。

5

许仁和说:「香草提炼出的产品质地好、保鲜期又长。」不仅解决了农业遇到的产值问题,同时让土地也回归最天然、纯朴的种植方式。

6

改变和种植不仅从自己开始,许仁和更用诱导的方式让农民了解,种植香草除了可以增加利润,还可以保护生态环境。目前璞草园合作的农民已超过四十位,分别位在苗栗、嘉义、台东等地。

7

同时,朴草园亦提出「杂作」搭配「适地适种」的计划性种植,摆脱农民因收成期的差异,而造成的损失。「每个季节都有可以收成的香草。」更引用公平贸易的机制,给予农民固定的收益,以避免农民受到市场价格波动影响收益。

8

从种植、提炼到销售,都由璞草园一手包办。目前已成功淬炼二十二个品种香药草,并研发超过八十种产品。产品从吃的果酱、喝的香草茶,到抹的精油、洗净的各项产品都保证成分是百分之百纯天然。

9

职员赵晓华亦表示,使用过市面贩售的多种洗面乳,认为自家研发的洗面乳清洁力强,也不会使敏感肌肤产生过敏现象。以传统手工制法代替工业产制,成本高,因此始终无法打入一般的市面通路。

10

目前消费者除了可以透过官网购买产品,更可以在全台各地的独立有机商店、璞草园甚至跨及海外,除了目前的日本、香港、新加坡通路,未来更可以在美国、马来西亚、印尼等地购得相关产品。

文章来源:华视

原文链接:http://news.cts.com.tw/vita/campus/201508/201508311654773.html

本文版权属于有机会(www.yogeev.com)或者相关权利人享有或者共有,未经本公司或作品权利人许可,不得任意转载。转载请以完整链接形式标明出处,商业使用请联系有机会

本网转载文章旨在传播有益信息,如果本文及其素材无意中侵犯了您的版权和/或其它相关知识产权,请及时联系我们,我们在核实后将在第一时间予以删除。