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这个返乡大学生十几年来坚持有机种植,还把超市开到了田间

大家都见过超市开在城里的,

没见过开在田里的吧?

武汉东西湖区柏泉农场就有这么一家

开在农田里的超市——吉农田间超市。

在这里,

你可以像在超市买东西一样,

在田间地头采摘、购买蔬果,

而且这些蔬果是不打农药不施化肥的有机农产品哦。

吉农田间超市负责人魏晓明是东北吉林人,2003年在武汉下乡创业,创办湖北吉农沃尔特农业有限公司。魏晓明揣着儿时对有机农业的梦想,初心不改,14年来,他经营的农业事业不断发展壮大,先后涉足农业一、二、三产业,基地面积达1000亩、年产值2000多万元,带动近80名周边农民及大学生就业。

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1 牛刀小试,婚礼众筹干农业

2000年,魏晓明从吉林农业大学蔬菜专业毕业,在吉林一家公司从事农药、肥料、种子等农资的销售。凭借着认真负责的态度和突出的业务能力,不到一年,魏晓明就晋升为武汉分公司总经理。由于熟悉和看好武汉无籽西瓜市场,2003年,他决意辞去原有工作,自主创业。

工作仅两三年的魏晓明手上并没有多少积蓄,创业之初,资金成为首要困难。身处困境的人往往会急中生智,看着相恋多年的女友,他冒出了一个想法:“先办婚礼,用份子钱做启动资金”。

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“婚礼众筹”最终收到了2万元,加上自己的2万元积蓄,创业项目终于启动了。创业之初,资金非常紧张,学农出身的魏晓明深知品质是销量的保证,他毅然拿出其中一半的钱用于种子的品种研发,最后仅剩3000多元生活费。

功夫不负苦心人,魏晓明的坚守最终结出了果实。他经营的“黑冰”无籽西瓜畅销市场,成为湖北名牌,在全国无籽西瓜主产区市场份额一度达到60%,种植面积达30万亩,他也成功收获了创业的第一桶金。

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2 不忘初心,不当商人当农民

这些年来,他一直行走在田间地头,长年和农民打交道,魏晓明意识到:农民遇到最大的问题不是缺种子、缺技术,而是缺少品牌意识和销售意识,种出来的东西只管卖给中间商,不仅效益低下,而且一旦形成买方市场,农民根本无力抵御风险。

2008年底,魏晓明决定搞一块种植基地,尝试有机种植无籽西瓜,打造高品质农产品牌,提升农产附加值,以期形成示范效应,带动农民增收致富。

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在朋友的帮助下,魏晓明找到了一块地,并开始建设有机种植基地。此时,他的父母也知道魏晓明要当农民的事了,他们想不通:在东北老家,魏晓明是个被众人熟知的种子商人,他们辛苦一辈子才培养出了魏晓明这个村里唯一的大学生,为的就是让他不再当农民,父亲甚至说:“如果你执意当农民,我就上街敲锣打鼓说魏晓明要去武汉种地了。”

尽管魏晓明软磨硬泡了一个多月,局面仍旧僵持。魏晓明决定带父母到武汉看一看自己的基地。他们看了基地,也听了魏晓明的规划,发现儿子做的农业确实跟他们原来想象的不太一样,便同意让他试试。

深谙市场规则的魏晓明知道,创业初期一定要避免同质化竞争,否则无资金、经验优势的他很可能会陷入被动:“别人种的瓜是圆的、红瓤的、伏地的,我就种方的、黄瓤的、立体的。”

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同时,坚持有机种植,不打农药,不施化肥,确保农产品安全。

但这时,他请来帮他管理农场的农民要求工资从月结变成日结,农民说:“我们种地这么多年,都用化肥、农药、除草剂,你这家伙啥都不用,我们心里没底,万一你亏了我们找谁要工资去。”甚至有农民嘲笑他是个“完全的门外汉”,魏晓明装作听不到,坚持下地观察西瓜长势,研究种植技术,像对待自己孩子一样经营着自己的西瓜。

就这样,2009年,魏晓明的第一批“黑冰”无籽瓜“受尽白眼”后好歹是成熟了。上市之前,恰逢区领导到农场调研,领导看了后,觉得像魏晓明这样的大学生到村里做职业农民的不多,学农做农的就更少了,有机种植的理念也十分先进,说一定帮他把这个点推介出去。

第二天,市里的媒体就来了。报道发出后,许多市民慕名而来,他们都想来看看这个大学生种的黄瓤方西瓜是啥样。尝过魏晓明种的瓜后,大家都觉得他的瓜甜而不腻,有小时候的味道,纷纷以高于市面上几倍的价格购买。

这也给了魏晓明启发:超市里买东西是从货架放到购物车,我这是从田里采了放到购物车,形式是一样的,干脆就叫田间超市吧。

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循着田间超市的理念,魏晓明又相继开发种植了各类果蔬品种,除了湖北名牌“黑冰”之外,魏晓明先后成功注册了15个商标。

 3 职业农民,科技打造竞争力

魏晓明说,农村必须要走现代农业之路,而有机农业、循环农业等现代化农业是大势所趋。但有机农业说易行难,做起来却并不简单。

为了改良土壤,农场用蚯蚓粪做发酵原料,将秸秆粉碎后进行发酵,与其它有机肥原料进行混合配比,制成含大量有机氮的天然肥料,仅每年投入的有机肥就超过了1500吨。

经过坚持不懈的努力,土壤的颗粒结构和颜色得到明显改变,土质结构连年变小,土壤有机质和生物质含量逐年增加,随手一挖就能在土里挖出蚯蚓。

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同时,使用智能浇灌设备,它利用探头来检测土壤里的干湿度,并传输数据到电脑终端,根据作物所需要的不同湿度自动浇灌。

不仅灌溉玩新花样,此前更有媒体报道魏晓明的蔬菜都是听着音乐长大的。魏晓明在菜地中放置电仿生防雾设备和声波助长仪,通过放电可以防止大棚内起雾,菜叶保持干燥就不易生病,而且根据植物生长阶段放音乐。

另外,以防为主的种植方法也是吉农的一大特色。大棚膜用来防雨防灰,大棚里的防虫网则把虫子隔开。

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而且,农场里1000亩的土地面积,全部都是人工除草,并对除草标准有严格规定,要保证草距离地皮的高度不低于15公分。魏晓明介绍说,之所以不把草割干净,是为了保证生态链的完整。如果除干净了,昆虫就没有了寄居的场所,进而导致某种虫害的爆发。

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正是这些高科技物理设备的应用和不断创新的种养技术,以及十多年不忘初心的有机种植,让他的农产品大受好评。

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目前,公司出品的100多个农产品品种,都做到了“一品一标”,每年都会花十多万对产品进行标准和质量认证;公司产品获得IFOAM国际有机联盟的等级认证,获得这种条件苛刻认证的有机蔬菜,能畅行无阻地销往全球30多个国家和地区。

 4 任重道远,农业路上砥砺行

15年来,魏晓东经营的农业事业不断发展壮大,先后涉足农业一、二、三产业,基地面积达1000亩、年产值2000多万元,带动近80名周边农民及大学生就业。

人才是创业成功的关键,吉农田间超市的成功离不开其“四大金钢”团队的支持,魏晓明负责方向把握、技术支持和对外宣传,李军负责农业电商运营和农产品市场营销,魏晓东擅长农业基地建设及生产管理,何波军负责农资这一块。

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而今,魏晓明借助“互联网+”,打造“未尔有机”品牌农业平台,实现线上选菜、当天采摘、当天送达的服务。目前,田间超市已经有了500多个家庭会员和2000多名普通会员,在武汉市区内设有5个体验点,供客户进行参观、品尝。

对于企业的发展,魏晓明把目标瞄准“德国模式”,即做好“服务+产品”。他表示,在做好产品的同时,不断提升配套服务的质量,企业才能实现永续发展。

魏晓明要求员工,基地不仅提供好的食材,还要提供健康饮食建议。为了让顾客更有参与感和体验性,他计划将基地打造成公园化农场,响应“市民下乡”的号召,接待市民家庭参与田间的劳动。为此,他还制作了一份仿古的地契,以10平方米为一个单位做成私家菜园,供顾客认养、认种。

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魏晓明认为,农企不仅要服务到农村游玩的消费者,也要服务返乡青年和农民。2010年,他发起成立了武汉市黑冰农产品专业合作社,合作社采用统一技术、统一标准、统一投入品、统一标识的“四个统一”标准,现有社员300多名,土地3000多亩,带动合作社社员每户年收入在6-10万元。

他还发起成立了武汉市东西湖区职业农民协会,旨在通过这个公益组织,帮助更多的农民整合资源、共同发展,同时,也给返乡青年提供实习的机会,带动大学生、返乡青年创业创新,“希望给更多农村创业者提供实实在在的帮助!”

文章来源:乡侬

原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/tadP3v6QXfwAfitATbePCQ

 

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